Leafy Goosefoot

多葉藜對水的需求適中，需要頂部 2 英寸土壤的持續水分以促進嫩葉生長，儘管它一旦形成就具有高度耐旱性，並且可以在長時間的干旱時期生存。在乾旱期間每週深度澆水一到兩次，避免澆水過多導致根部腐爛，並在植物完全成熟後減少澆水頻率。在容器中生長的植物澆水之間，讓表層土壤變乾，以防止基質潮濕。

該物種在充足的陽光下生長最好，每天接受 6 小時或更長時間的直射陽光，這有助於產生茂密、茂盛的葉子和堅固的莖生長。它可以忍受部分遮蔭，但生長會更加徒長，葉子產量可能會減少，這使得充足的陽光成為栽培食用作物的首選條件。避免在濃蔭處種植，因為這會增加對真菌疾病的敏感性並減緩整體生長。

葉藜適應多種土壤類型，從沙壤土到粘土，只要基質排水良好即可；它甚至可以在其他綠葉蔬菜難以生存的貧瘠、低營養土壤中茁壯成長。它更喜歡 6.5 至 8.0 之間的中性至弱鹼性 pH 值，但它可以耐受低至 pH 6.0 的弱酸性條件，且不會產生不良影響。用少量堆肥改良重粘土可以改善容器種植植物的排水，儘管對於地下標本來說很少需要額外的土壤富集。

作為一種低營養適應植物，葉藜需要很少的施肥，過量的氮會導致莖過度生長並降低葉味。對於貧瘠、貧瘠的土壤，在種植時以建議用量的一半施用平衡的多用途有機肥，以支持初始定植，在生長季節的其餘時間無需額外施肥。完全避免使用高氮合成肥料，因為它們會導致植物在葉子中累積過量的硝酸鹽。

多葉藜是一種從冷到暖的季節一年生植物，在 50 至 75°F（10 至 24°C）的土壤溫度下發芽效果最好，並且可以忍受春季和秋季低至 28°F（-2°C）的輕微霜凍而不會受到損害。它具有非凡的耐熱性，在大多數菠菜品種抽薹並變苦的溫度高於 90°F (32°C) 時仍能繼續長出嫩葉，使其成為溫暖氣候下理想的夏季蔬菜。一旦晚秋氣溫低於 25°F (-4°C)，植物就會枯死。

對於多葉藜來說，修剪是最少的，定期收穫外葉作為主要修剪，以促進更茂密、更高產的生長。如果您只是為了葉子而種植植物，那麼一旦出現任何新出現的花梗，請立即將其剪掉，因為開花會導致葉子變小且略帶苦味。定期去除發黃或受損的下部葉子，以改善植物基部周圍的空氣流通，並降低真菌問題的風險。

葉藜最常見的是用種子繁殖，早春時，在最後一次預期霜凍日期前 2 至 3 週，只要土壤可以耕作，就可以直接在戶外播種。播種 1/4 英寸深、間隔 2 英寸、間隔 12 英寸的種子，一旦幼苗長出第二組真葉，將其稀疏至間隔 6 至 8 英寸，以便為它們提供成熟的空間。如果允許開花和結籽，植物很容易在花園床上自播種子，在第二年春天產生自生幼苗，可以根據需要進行移植或間苗。

葉藜能耐受各種濕度水平，從乾燥的半乾旱條件到中等的沿海濕度，健康生長沒有特殊的濕度要求。 70% 以上的極高濕度加上空氣流通不良會增加葉子上白粉病的風險，因此請適當間隔植物以允許標本之間的空氣流通。室內種植的植物不需要噴霧或濕度托盤，並且可以在大多數家庭的平均濕度水平下茁壯成長。

葉藜很少重新盆栽，因為它是一種快速生長的一年生植物，在一個生長季節內完成其整個生命週期。如果在容器中生長，在種植時選擇至少 6 英寸深且帶有排水孔的花盆，植物在生長期間不需要更大的容器。如果幼苗是在小細胞托盤中開始的，一旦它們長出 2 至 3 片真葉，就將它們移植到最終的容器或地下位置，以避免後期生長過程中的根部幹擾。