
Columnar Apple
Malus domestica (columnar cultivars)
概覽
柱狀蘋果是專門的國產蘋果品種,因其獨特的狹窄、桿狀生長習性而被選擇,這消除了標準蘋果樹常見的大量修剪或棚架的需要。它們於 20 世紀 60 年代首次在不列顛哥倫比亞省由「麥金托什」蘋果品種的自發突變體培育而成,經過專門培育,可在小花園、露台甚至大型容器中茁壯成長。大多數品種生產出脆的、全尺寸的可食用蘋果,口味多樣,從甜到酸,並且需要附近兼容的傳粉品種才能成功坐果。
養護指南
澆水
每週給新種植的柱狀蘋果樹深層澆水一到兩次,保持根部區域持續濕潤,但在它們建立的前 2-3 年內不要積水。成熟樹具有中等耐旱性,但在果實發育過程中需要定期澆水,以防止掉落並確保果實飽滿多汁;秋末減少澆水,以在冬季之前使生長變硬。澆水時避免弄濕葉子,以降低真菌葉病的風險。
光照
將柱狀蘋果樹種植在每天至少接受 6-8 小時未經過濾的陽光直射的地方,以支持其強勁生長、開花和果實成熟。太多的遮蔭會減少開花,導致座果稀疏,並增加對真菌疾病的易感性。容器種植的室內標本需要明亮的朝南窗戶或補充生長燈才能結出果實。
土壤
在排水良好、肥沃的土壤中種植柱狀蘋果樹,土壤的 pH 值在 6.0 至 7.0 之間為微酸性至中性,以實現最佳的養分吸收。重粘土或持續潮濕的土壤會導致根部腐爛,因此在種植前用堆肥或沙子修正重的場地,或在高位床上種植以改善排水。對於容器種植的樹木,請使用專為果樹配製的優質盆栽混合物,並添加珍珠岩以促進排水。
施肥
早春時向年輕的柱狀蘋果樹施均衡、緩釋的 10-10-10 肥料,以支持葉子和根的生長,避免使用高氮配方,以免導致葉子過度生長而導致果實生長。一旦樹木開始結果(通常在種植後 2-3 年),就改用磷和鉀含量較高的肥料,例如 5-10-10 混合物,在早春和坐果後再次施用,以支持果實發育。避免在仲夏之後施肥,因為這會刺激幼嫩的新生長,而這些新生長會被冬季霜凍損壞。
溫度
柱狀蘋果樹耐寒,符合美國農業部 4-8 區的要求,需要 45°F (7°C) 以下的冬季寒冷 800-1,200 小時才能打破休眠,並在下一季開花結果。它們可以忍受夏季高達 90°F (32°C) 的溫度,但持續的熱浪可能會導致水果曬傷,需要額外澆水以防止壓力。冬季,寒冷地區的容器種植樹木應移至沒有暖氣的車庫或隔熱棚中,以保護根部免受凍害。
修剪
與標準蘋果樹相比,柱狀蘋果樹需要很少的修剪,因為它們的自然生長習性會直接沿著主幹產生短的果枝,沒有大的側枝。在冬末當樹木處於休眠狀態時,去除任何受損、生病或交叉的生長,並剪掉任何罕見的長側枝,以保持狹窄、直立的形狀。初夏削去多餘的果實,在剩餘的果實之間留出 4-6 英寸的距離,以防止樹枝折斷,並促進蘋果更大、品質更高。
繁殖
柱狀蘋果樹最常見的是透過嫁接到矮化砧木上來繁殖,以保留其獨特的柱狀生長習性並確保一致的果實特性,因為種子生長的樹不會保留親本植物的狹窄形狀。初夏採集的軟木插條可以透過使用生根激素和高濕度來生根,但嫁接的樹木會更快地結出果實,通常需要 2-3 年,而插條生長的標本則需要 5-7 年。家庭種植者通常會購買預嫁接的苗木,因為嫁接需要專門的技能和相容的砧木。
濕度
柱狀蘋果樹喜歡 40-60% 之間的中等濕度,以支持健康生長並降低真菌疾病的風險。高濕度加上空氣流通不良和樹葉潮濕,會增加蘋果黑星病、白粉病和火疫病的可能性,因此樹木之間的間距至少為 2-3 英尺,以便空氣流通。乾燥、低濕度的條件可能會導致葉子上出現紅蜘蛛,可以用溫和的園藝肥皂噴霧來處理。
換盆
容器種植的柱狀蘋果樹應在冬末休眠期間每 2-3 年換盆一次,每次移至大一號的花盆中,以適應根部生長。換盆時使用新鮮的盆栽混合物,添加堆肥和珍珠岩,並輕輕鬆開束縛的根以促進新的生長。一旦樹木達到成熟大小,每年用 2-3 英寸的新鮮堆肥覆蓋,而不是重新盆栽,每 3-4 年修剪一小部分外部根球,以防止樹木被根系束縛。
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