Garden Yellowrocket
Barbarea vulgaris
Обзор
Садовая желтая ракета, также называемая горьким крессом или зимним крессом, представляет собой холодостойкое двулетнее растение, которое в первый год жизни образует низкую розетку блестящих лопастных листьев, а во второй сезон дает вертикальные цветущие стебли. Он хорошо растет на нарушенных почвах, лугах и опушках садов, и его часто ценят за его способность привлекать полезных опылителей и отпугивать распространенных вредителей капустной капусты, таких как капустная моль. Хотя его иногда считают сорняком в неуправляемых ландшафтах, его намеренно выращивают в съедобных и пермакультурных садах из-за его универсальной, богатой питательными веществами листвы.
Руководство по уходу
Полив
Садовая желтая ракета предпочитает постоянно влажную, хорошо дренированную почву, и ей полезен регулярный полив во время засухи, чтобы предотвратить увядание листьев и чрезмерную горечь. Избегайте чрезмерного полива или переувлажнения, которое может вызвать корневую гниль, особенно на тяжелых глинистых почвах. Укоренившиеся растения обладают умеренной засухоустойчивостью, но постоянная влажность дает самые нежные и вкусные листья.
Освещение
Это растение лучше всего растет на ярком солнце, что способствует сильному росту листьев и обильному цветению на втором году жизни. Он может переносить полутень, особенно в жарком летнем климате, хотя рост может замедлиться, а цветение уменьшиться. Полное солнце также помогает минимизировать риск грибковых заболеваний листвы за счет улучшения циркуляции воздуха вокруг растения.
Почва
Садовая желтая ракета адаптируется к широкому спектру типов почв, включая песчаные, суглинки и глинистые почвы, при условии достаточного дренажа. Он предпочитает нейтральный или слегка щелочной pH от 6,0 до 7,5, но может переносить и умеренно кислые условия. Он хорошо подходит для бедных, нарушенных почв и не требует для своего роста очень плодородных условий.
Удобрение
Это растение, не требующее особого ухода, обычно не требует регулярных удобрений, особенно если оно выращивается на умеренно плодородной садовой почве. Для оптимального производства листьев можно внести небольшое количество сбалансированного универсального органического удобрения ранней весной в первый вегетационный период. Чрезмерное внесение удобрений приведет к образованию пышной, чрезмерно нежной листвы, которая более подвержена повреждению вредителями и менее ароматна.
Температура
Садовая желтая ракета чрезвычайно морозостойка, выдерживает зимние температуры до -30°F (-34°C) в зонах устойчивости USDA с 3 по 9. Лучше всего она растет при прохладных температурах от 50 до 75°F (10-24°C), а на втором году жизни она начинает распускаться и давать цветочные стебли, как только температура постоянно поднимается выше 80°F (27°C). Молодые розетки могут перезимовать на открытом воздухе с минимальной защитой в большинстве умеренных климатических условий.
Обрезка
Обрезайте цветоносы после цветения, если вы хотите предотвратить самосев и агрессивное распространение на грядках. Регулярно собирайте внешние листья в течение первого вегетационного периода, чтобы стимулировать рост новых, нежных листьев и сохранять компактность розетки. Удаляйте все пожелтевшие или поврежденные листья в течение вегетационного периода, чтобы снизить риск грибковых заболеваний.
Размножение
Садовую желторуку легче всего размножить семенами, которые можно сеять прямо в открытый грунт ранней весной или поздней осенью. Семена не требуют стратификации и прорастают через 7–14 дней, если их держать влажными и подвергать воздействию температуры 55–70°F (13–21°C). В благоприятных условиях он легко дает самосев, поэтому раннюю весну добровольную рассаду можно пересадить в нужные места.
Влажность
Это адаптируемое растение переносит широкий диапазон уровней влажности, прекрасно себя чувствует как в умеренной влажности регионов с умеренным климатом, так и в более сухих условиях континентального климата. Высокая влажность в сочетании с плохой циркуляцией воздуха может увеличить риск появления мучнистой росы и ложной мучнистой росы на листве, поэтому размещайте растения на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Он не имеет особых требований к влажности при выращивании на открытом воздухе в предпочтительных для него зонах устойчивости.
Пересадка
Садовую желтую ракету почти исключительно выращивают на открытом воздухе на грядках, поэтому пересадка требуется редко. При выращивании в контейнерах пересадите молодые розетки в горшок немного большего размера со свежей, хорошо дренируемой почвенной смесью, как только корни начнут выходить из дренажных отверстий, обычно один раз за вегетационный период. Растения второго года жизни побегут и погибнут после цветения, поэтому им не требуется пересадка после первого сезона.
Использование и символика
Молодые нежные листья руколы садовой съедобны, имеют острый, слегка горьковатый вкус, похожий на рукколу, и их можно использовать в сыром виде в салатах, обжаривать в зелени или добавлять в супы и жаркое. Это популярное растение-компаньон в огородах, поскольку оно отпугивает капустную моль и тлю, а также привлекает полезных опылителей, таких как пчелы и хищные осы, которые борются с обычными садовыми вредителями. Исторически его использовали в фитотерапии для лечения кашля, ран и проблем с пищеварением, хотя современное медицинское применение ограничено.
Болезни растений
Садовая желтая ракета относительно устойчива к вредителям и болезням, но иногда может поражаться обычными болезнями капусты, включая ложную мучнистую росу, мучнистую росу и белую ржавчину, особенно во влажных, плохо проветриваемых условиях. Он может привлечь мелких вредителей, таких как блошки и тля, хотя его сильный запах обычно отпугивает наиболее серьезных вредителей капустной капусты, таких как капустные петельки и ромбовидная моль. Чрезмерно влажная почва может привести к корневой гнили, поэтому обеспечение надлежащего дренажа — лучшая профилактическая мера против грибковых заболеваний корней.
Related plants
Other plants you might like if you grow Garden Yellowrocket.

