Field Garlic

Полевой чеснок имеет умеренные потребности в воде, требует постоянной влажности в период активного весеннего роста, но переносит короткие периоды засухи после установления. Избегайте чрезмерного полива, так как сырая почва может вызвать гниение луковиц; позвольте верхним 1-2 дюймам почвы высохнуть между поливами и сократите полив, как только в конце лета листва начнет отмирать.

Этот аллиум прекрасно себя чувствует на ярком солнце, ему требуется минимум 6 часов прямого солнечного света в день, чтобы вырастить крепкую листву и луковицы. Он может переносить полутень, хотя рост может быть более редким, а цветение будет сокращено в условиях низкой освещенности.

Полевой чеснок хорошо адаптируется к широкому спектру типов почв, включая песчаные, суглинистые и даже глинистые, при условии, что среда хорошо дренируется. Он предпочитает нейтральный или слегка щелочной pH от 6,0 до 7,5 и не будет хорошо себя чувствовать на заболоченных, тяжелых почвах, которые удерживают избыток влаги вокруг луковиц.

Полевой чеснок не является требовательным кормом и обычно хорошо растет без дополнительных удобрений, если его посадить в умеренно плодородную почву. На бедных, истощенных почвах вносите сбалансированное универсальное удобрение ранней весной, когда появляются новые побеги, и избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые способствуют чрезмерному росту листвы за счет развития луковиц.

Это выносливое многолетнее растение переносит широкий диапазон температур, хорошо себя чувствует в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9 и может выдерживать зимние температуры до -30 ° F (-34 ° C), если луковицы посажены на соответствующую глубину. Для активного роста он предпочитает прохладную весеннюю температуру 50–75 ° F (10–24 ° C) и в самые жаркие периоды лета в более теплом климате находится в состоянии покоя.

Обрезка полевого чеснока обычно минимальна; при необходимости удаляйте пожелтевшую или отмершую листву, чтобы улучшить циркуляцию воздуха, а также удаляйте отцветшие цветочные головки, если вы хотите предотвратить распространение воздушных луковиц и ограничить самосев. Собирая листву для кулинарных целей, срезайте не более одной трети листьев растения за раз, чтобы избежать задержки роста луковиц.

Полевой чеснок легче всего размножить делением зрелых комков луковиц ранней осенью или поздней зимой, отделяя небольшие смещенные луковицы и пересаживая их на глубину 2–3 дюйма и на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга. Его также можно вырастить из воздушных луковиц, собранных со зрелых цветочных головок в конце лета, посеять прямо в саду или посадить в горшки, хотя луковицам требуется 2-3 года, чтобы достичь полной зрелости.

Полевой чеснок хорошо адаптируется к среднему уровню влажности окружающей среды, обычному для его естественного умеренного диапазона, и для его роста не требуется дополнительная влажность. Он переносит как умеренно засушливые, так и влажные условия, при условии, что дренаж почвы достаточен для предотвращения роста грибков на луковицах и листве.

Полевой чеснок, выращенный в контейнерах, пересаживайте каждые 2–3 года поздней осенью во время покоя, разделяя переполненные комки луковиц, чтобы предотвратить задержку роста. Используйте хорошо дренируемую почвенную смесь с добавлением перлита или песка для улучшения дренажа и выберите горшок с дренажными отверстиями глубиной не менее 6 дюймов, чтобы обеспечить рост корней луковицы.