Dark Lamb's Quarters

Обильно поливайте один раз в неделю, позволяя верхним 1-2 дюймам почвы высыхать между поливами, чтобы предотвратить корневую гниль; уменьшить частоту во время продолжительных дождливых периодов. После укоренения он умеренно засухоустойчив, но при постоянной влажности листья становятся нежными, ароматными без горьких ноток. Избегайте полива сверху, чтобы свести к минимуму проблемы с грибковыми заболеваниями на листьях, вместо этого направляйте воду к основанию растения.

Хорошо растет на ярком солнце, что усиливает темно-фиолетовую пигментацию его листвы и способствует крепкому, компактному росту. Он может переносить полутень, хотя растения могут стать длинноногими, а листва станет более светлой с менее интенсивной пурпурной мраморностью. Для оптимального роста и съедобности рекомендуется минимум 6 часов прямого солнечного света в день.

Адаптируется практически ко всем хорошо дренируемым типам почв, от супесчаных до тяжелых глин, с предпочтительным диапазоном pH от 6,0 до 7,5. Он может переносить бедные почвы с низким содержанием питательных веществ, с которыми плохо справляется другая листовая зелень, хотя внесение 1-2 дюймов компоста перед посадкой повысит урожайность листвы. Избегайте переувлажненных почв, так как это может привести к быстрому загниванию корней и гибели растений.

Обычно не требуются дополнительные удобрения при посадке в умеренно плодородную почву, поскольку избыток азота может привести к чрезмерно пышному, слабому росту и снижению вкуса. На бедных, истощенных почвах вносите сбалансированное универсальное органическое удобрение в половинной концентрации один раз через 4 недели после прорастания, чтобы поддержать устойчивый рост. Избегайте синтетических удобрений с высоким содержанием азота, которые могут привести к накоплению нитратов в съедобных листьях.

Лучше всего растет при температуре 60–75°F (15–24°C) и может переносить легкие весенние и осенние заморозки до 25°F (-4°C) без значительного ущерба. Он быстро свяжется и даст стебли семян, как только температура постоянно превысит 85 ° F (29 ° C), после чего листва становится горькой и менее вкусной. В теплом климате его лучше всего выращивать весной или осенью, чтобы избежать теплового стресса в середине лета.

Регулярно собирайте верхние 4–6 дюймов молодых стеблей и листьев, чтобы стимулировать более густой и продуктивный рост и задержать появление стрелок. Удалите все цветоносы, как только они появятся, чтобы продлить срок съедобного урожая на несколько недель. В конце вегетационного периода вытащите целые растения и компостируйте их, если только вы не хотите, чтобы они дали самосев на следующий год.

Легко размножается семенами прямого посева, посаженными на глубину 1/4 дюйма в подготовленную садовую почву после последних весенних заморозков. Семена прорастают через 7–14 дней при температуре почвы 50–75°F (10–24°C) без предварительной обработки. Проредите сеянцы на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга, как только у них появятся 2–3 настоящих листа, чтобы обеспечить достаточно места для зрелого роста.

Выдерживает широкий диапазон уровней влажности, от 30% до 70%, без особых требований к влажности для здорового роста. Высокая влажность в сочетании с плохой циркуляцией воздуха может увеличить риск появления мучнистой росы, поэтому размещайте растения соответствующим образом, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между листвой. Он хорошо приспособлен к засушливым условиям с низкой влажностью, где другая листовая зелень быстро увядает.

Поскольку это быстрорастущее однолетнее растение, которое обычно выращивают непосредственно на грядках или в больших уличных контейнерах, пересадка для Dark Lamb's Quarters требуется редко. Если вы начали выращивать в помещении в лотках для семян, пересадите саженцы в место их окончательного выращивания, когда у них появятся 3-4 настоящих листа, стараясь не повредить нежный стержневой корень. Растения, выращенные в контейнерах, следует сажать в горшки глубиной не менее 12 дюймов, чтобы вместить их корневую систему, без необходимости перемещать их в течение одного вегетационного сезона.