Curry Leaf

Тщательно поливайте растения с листьями карри, когда верхние 1–2 дюйма почвы кажутся сухими на ощупь, уменьшая частоту зимой, когда рост замедляется. Избегайте чрезмерного полива, так как сырая почва может привести к корневой гнили; Убедитесь, что в горшке имеются дренажные отверстия, чтобы предотвратить застаивание воды. В жаркие и засушливые летние месяцы вам может потребоваться поливать уличные растения раз в 2–3 дня.

Растениям с листьями карри требуется полное солнце, то есть 6-8 часов прямого солнечного света в день, чтобы они хорошо росли и давали густую ароматную листву. Комнатные растения следует размещать на окне, выходящем на юг, или дополнять их лампами для выращивания растений, если естественного солнечного света недостаточно для предотвращения длинноногого и редкого роста. Не помещайте молодые растения на яркое полуденное солнце сразу после пересадки, чтобы предотвратить ожог листьев, постепенно приспосабливая их к условиям полного солнца.

Для оптимального роста сажайте деревья с листьями карри в хорошо дренированную, суглинистую или песчаную почвенную смесь со слабокислым или нейтральным pH от 6,0 до 7,0. Подходящую почвенную смесь можно приготовить, смешав обычную почву с перлитом, крупным песком или корой орхидеи для улучшения дренажа и аэрации. Избегайте тяжелых, богатых глиной почв, которые удерживают излишнюю влагу, так как они могут вызвать корневую гниль и задержку роста.

Подкармливайте растения листьев карри сбалансированным удобрением медленного действия с соотношением NPK 10-10-10 каждые 4-6 недель в течение активного вегетационного периода с весны до начала осени. Вы также можете добавлять богатые азотом органические удобрения, такие как компост, рыбная эмульсия или кровяная мука, чтобы стимулировать пышное и здоровое образование листьев. Полностью прекратите удобрение в зимние месяцы, когда растение вступает в период покоя.

Растения с листьями карри прекрасно себя чувствуют при температуре от 65°F до 85°F (от 18°C ​​до 29°C) и очень чувствительны к морозу и холодным температурам ниже 40°F (4°C). Уличные растения в зонах 9–12 можно выращивать круглый год в земле, тогда как растения в более прохладных регионах следует заносить на зиму в помещение или помещать в отапливаемую теплицу. Резкие перепады температуры могут вызвать опадение листьев, поэтому при выращивании в помещении избегайте размещения растений возле сквозняков или вентиляционных отверстий кондиционера.

Регулярно обрезайте листья карри в течение вегетационного периода, чтобы стимулировать более густой и компактный рост, прищипывая или обрезая верхние 2-3 дюйма новых побегов, чтобы стимулировать боковое ветвление. Удалите все пожелтевшие, больные или мертвые листья и ветки, чтобы сохранить здоровье растений и улучшить циркуляцию воздуха. Вы можете собирать до 1/3 листвы растения за раз для кулинарного использования, поскольку регулярный сбор урожая также способствует образованию более плотных листьев.

Растения с листьями карри чаще всего размножаются свежими семенами, которые следует удалить из спелых ягод, очистить и немедленно высеять во влажную, хорошо дренируемую стартовую смесь для семян, чтобы обеспечить максимальную всхожесть. Их также можно размножить полуодревесневшими стеблевыми черенками, взятыми в конце весны или начале лета, окунутыми в гормон укоренения и помещенными в теплую и влажную среду до тех пор, пока через 4-6 недель не разовьются корни. Размножение черенками имеет более низкий уровень успеха, чем размножение семенами, поэтому для повышения шансов на успех следует использовать несколько черенков.

Растения с листьями карри предпочитают уровень влажности от умеренного до высокого, от 50% до 70%, чтобы поддерживать здоровый рост листвы. Комнатные растения в сухих, отапливаемых помещениях могут получить пользу от регулярного опрыскивания водой комнатной температуры, размещения под горшком поддона с галькой, наполненного водой, или использования небольшого увлажнителя для повышения влажности окружающей среды. Низкая влажность может привести к потемнению и опадению кончиков листьев, поэтому внимательно следите за уровнем влажности во время зимнего отопительного сезона.

Пересаживайте молодые растения с листьями карри каждые 1-2 года весной, перемещая их в горшок на один размер больше нынешнего, чтобы обеспечить рост корней. Взрослые растения нуждаются в пересадке только каждые 3-4 года или когда корни начинают расти из дренажных отверстий или окружать дно горшка. После пересадки тщательно полейте растение и поместите его в затененное место на несколько дней, чтобы оно могло акклиматизироваться к новой почве, прежде чем вернуть его на полное солнце.