Cherry (Prunus subg. Cerasus) plant — close-up photo
Moderate в выращивании

Cherry

Prunus subg. Cerasus

Обзор

Вишневые деревья принадлежат к роду Prunus, наряду с персиками, сливами и миндалем, с двумя основными культивируемыми видами: черешня (Prunus avium) для употребления в свежем виде и терпкая или кислая вишня (Prunus cerasus) для приготовления пищи и консервирования. Многие сорта также выращиваются в декоративных целях из-за их нежных розовых или белых весенних цветов, которые отмечаются на фестивалях цветения сакуры по всему миру. Деревья дают круглые, мясистые косточковые плоды, цвет которых варьируется от ярко-красного до темно-бордового и почти черного, созревающие в конце весны до середины лета, в зависимости от сорта и климата.

Руководство по уходу

💧

Полив

Молодые вишневые деревья требуют регулярного обильного полива 1-2 раза в неделю в течение первых 2-3 лет, чтобы сформировать сильную корневую систему, в то время как взрослые деревья нуждаются в дополнительном поливе только в течение длительных засушливых периодов продолжительностью 2 недели и более. Избегайте чрезмерного полива или оставления дерева в насыщенной почве, так как это может вызвать корневую гниль и грибковые заболевания.

☀️

Освещение

Вишневые деревья требуют полного солнца, то есть не менее 6-8 часов прямого, нефильтрованного солнечного света в день, чтобы дать обильные плоды и здоровую листву, а также снизить риск грибковых инфекций, способствуя быстрому высыханию листьев. Деревья, выращенные в полутени, будут давать меньше плодов, будут медленнее расти и будут более восприимчивы к вредителям и болезням.

🪴

Почва

Деревья вишни хорошо растут на хорошо дренированных, суглинистых или супесчаных почвах с pH от слабокислого до нейтрального от 6,0 до 7,0, поскольку тяжелые глинистые почвы, удерживающие влагу, быстро приводят к корневой гнили. При посадке в плохо дренируемую почву внесите на участок компост или постройте приподнятую посадочную насыпь, чтобы улучшить дренаж, прежде чем устанавливать дерево на место.

🌱

Удобрение

Зрелые вишневые деревья обычно нуждаются в легком удобрении только один раз в год ранней весной, используя сбалансированное удобрение 10-10-10, вносимое из расчета 1 фунт на дюйм диаметра ствола и равномерно распределяемое по корневой зоне вдали от ствола. Молодые деревья можно удобрять 2-3 раза за вегетационный период в первые два года их жизни удобрениями, богатыми азотом, чтобы стимулировать рост листьев и стеблей, прекращая внесение к середине лета, чтобы избежать нежных новых побегов, которые могут быть повреждены морозом.

🌡️

Температура

Большинству сортов вишни требуется 800–1200 часов зимних холодов при температуре ниже 45°F (7°C), чтобы выйти из состояния покоя и дать плоды, что делает их непригодными для регионов с мягкой, безморозной зимой. Лучше всего они растут в районах со средней летней температурой от 65°F до 85°F (18°C и 29°C) и могут переносить зимние морозы до -20°F (-29°C) для морозостойких сортов, хотя поздние весенние заморозки могут повредить распускающиеся цветы и снизить урожайность фруктов.

✂️

Обрезка

Обрезайте вишневые деревья в конце зимы, пока дерево еще находится в состоянии покоя, удаляя мертвые, больные или пересекающие ветви, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и проникновение света через крону, а также сохранить сильную, открытую ветвящуюся структуру, поддерживающую тяжелые фруктовые культуры. Избегайте сильной обрезки летом или осенью, так как это может стимулировать нежные новые побеги, которые уязвимы к зимним повреждениям и могут распространять споры грибков через открытые раны.

🔬

Размножение

Большинство культурных вишневых деревьев размножаются путем прививки желаемых плодоносящих привоев на выносливые, устойчивые к болезням подвои, которые контролируют размер дерева и улучшают устойчивость к плохой почве или засухе, поскольку деревья, выращенные из семян, не будут давать плоды, соответствующие родительскому сорту. Черенки хвойных пород, взятые в начале лета, также можно укоренить с помощью гормона укоренения и постоянной влажности, хотя этот метод менее распространен для коммерческого производства и может дать деревья с более слабой корневой системой.

💦

Влажность

Вишневые деревья предпочитают умеренный уровень влажности от 40% до 60%, поскольку высокая влажность в сочетании с теплыми температурами увеличивает риск грибковых заболеваний, таких как коричневая гниль и мучнистая роса, на плодах и листве. Хорошая циркуляция воздуха вокруг дерева, достигаемая за счет правильной обрезки и интервалов между посадками, помогает уменьшить избыток влаги на поверхности растений и сводит к минимуму риск заболеваний даже в более влажном климате.

🔄

Пересадка

Карликовую вишню, выращенную в контейнерах, следует пересаживать каждые 2–3 года в конце зимы, прежде чем появятся новые побеги, используя хорошо дренируемую почвенную смесь и контейнер, который на 2–3 дюйма больше в диаметре, чем предыдущий горшок, чтобы обеспечить рост корней. При пересадке осторожно ослабьте спутанные корни и удалите отмершие или гниющие корневые материалы, затем тщательно полейте после посадки, чтобы почва осела вокруг корневой системы.

Использование и символика

Плоды черешни едят свежими, консервируют или используют в десертах, джемах и соках, а терпкую вишню чаще всего используют для пирогов, соусов и замороженных фруктовых продуктов, а также ценят за содержание противовоспалительных антиоксидантов. Декоративные сорта вишни широко высаживают в парках, садах и вдоль улиц из-за их впечатляющего весеннего цветения, которое является главной культурной достопримечательностью в таких странах, как Япония, Южная Корея и США. Твердая, мелкозернистая древесина вишни также ценится в деревообработке, используется для изготовления мебели, музыкальных инструментов и декоративных столярных изделий.

Болезни растений

Вишневые деревья очень восприимчивы к коричневой гнили, грибковому заболеванию, которое приводит к увяданию цветов и образованию мягких, коричневых, плесневеющих пятен на плодах, особенно в теплую и влажную весеннюю погоду. С этим заболеванием можно бороться, удаляя зараженный растительный материал и применяя фунгициды во время цветения. К распространенным вредителям относятся плодовые мухи вишни, которые откладывают яйца внутри развивающихся плодов, что приводит к заражению личинками неприятных на вкус продуктов, а также тля, которая высасывает сок из новообразований и выделяет медвяную росу, которая способствует росту сажистой плесени. Бактериальный рак — еще одно серьезное заболевание, которое вызывает впавшие, мокнущие поражения на ветвях и стволах, потенциально приводящие к гибели целых частей дерева, и наиболее распространено в прохладном, влажном климате с плохой циркуляцией воздуха.

Other plants you might like if you grow Cherry.

Browse all →