Brewer's Bitter Cress

Горький кресс-салат Брюера требует постоянно влажной, никогда не переувлажненной почвы, поэтому регулярно поливайте, чтобы поддерживать равномерный уровень влажности, особенно в периоды засушливой погоды или при выращивании в контейнерах. Он не переносит длительную засуху, поэтому не позволяйте верхнему слою почвы полностью высыхать между поливами и мульчируйте основание, чтобы сохранить влажность почвы при посадках на открытом воздухе.

Этот вид хорошо себя чувствует в частичной или полной тени, имитируя свою естественную среду обитания в подлеске леса, и его следует защищать от интенсивного прямого полуденного солнца, которое может обжечь его нежную листву. Он может переносить очень пятнистое утреннее солнце, но длительное пребывание на ярком солнце приведет к увяданию, потемнению листьев и задержке роста.

Выращивайте горький кресс-салат Брюера в богатой, суглинистой, хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ, которая эффективно удерживает влагу, с диапазоном pH от слабокислого до нейтрального от 5,5 до 7,0. Внесение в почву компоста, листовой перегной или хорошо перепревшего навоза перед посадкой улучшит как удержание влаги, так и содержание питательных веществ, что обеспечит здоровый рост.

Ранней весной внесите экономное удобрение сбалансированным органическим удобрением с медленным высвобождением, так как избыток азота может способствовать чрезмерно пышному и нежному росту, который более восприимчив к повреждению вредителями. Растения, растущие на богатой органикой естественной почве, обычно не требуют дополнительных удобрений, в то время как экземпляры, выращенные в контейнерах, могут получить пользу от жидкого сбалансированного удобрения половинной концентрации каждые 4–6 недель в течение активного вегетационного периода.

Горький кресс-салат Брюера предпочитает прохладные температуры в пределах 50-75°F (10-24°C) и устойчив к зонам USDA с 5 по 8, выдерживая зимние температуры до -20°F (-29°C) при посадке в соответствующих условиях открытого грунта. Он плохо переносит длительную жару при температуре выше 80 ° F (27 ° C), поэтому во время летней жары обеспечьте ему дополнительную тень и постоянную влажность, чтобы предотвратить тепловой стресс и отмирание.

Обрезайте увядшие цветочные стебли после цветения, чтобы предотвратить нежелательный самосев, если вы хотите ограничить распространение, и обрезайте пожелтевшую или поврежденную листву поздней осенью, чтобы поддерживать порядок в зоне посадки. Если вы выращиваете его в пищу, регулярно собирайте отдельные листья с внешних краев растения, чтобы стимулировать рост новой, нежной листвы, не причиняя вреда основному растению.

Горький кресс-салат Брюера можно легко размножить путем посева свежих стратифицированных семян непосредственно на открытом воздухе поздней осенью или ранней весной, поскольку семенам требуется период холодной стратификации, чтобы выйти из состояния покоя и успешно прорасти. Образовавшиеся комки также можно разделить ранней весной, до начала нового роста, осторожно разделив корневые комки на более мелкие части и немедленно пересадив их во влажные, затененные места.

Этот вид предпочитает уровень влажности от умеренного до высокого, от 50% до 70%, что типично для его естественных влажных лесов и прибрежных местообитаний, и будет страдать от похрустывания листьев при длительном воздействии очень сухого воздуха. Если растение выращивается в помещении как горшечное растение, поместите его на поддон с галькой, наполненный водой, или регулярно опрыскивайте его, чтобы поддерживать достаточный уровень влажности окружающей среды.

Выращенный в контейнере горький кресс-салат Брюера следует пересаживать каждые 1–2 года ранней весной, перемещая в горшок немного большего размера со свежей, богатой органикой почвенной смесью, чтобы приспособить его неглубокую, раскидистую корневую систему. Будьте осторожны, чтобы не повредить нежные корни во время пересадки, и тщательно поливайте сразу после пересадки, чтобы уменьшить шок при пересадке и помочь растению прижиться в новом контейнере.