Apple Mint
Mentha suaveolens
Обзор
Яблочная мята — это быстрорастущее травянистое многолетнее растение, отличающееся мягкими, пушистыми, округлыми листьями, которые при растирании источают сладкий фруктовый аромат яблока. В отличие от многих более острых мятных листьев, она имеет мягкий фруктовый вкус, что делает ее популярным выбором для кулинарных применений и травяных сборов. В середине-конце лета он дает маленькие бледно-фиолетовые или белые цветочные колосья, которые привлекают опылителей, таких как пчелы и бабочки.
Руководство по уходу
Полив
Регулярно поливайте яблочную мяту, чтобы почва всегда оставалась влажной, но не переувлажненной, так как слишком насыщенные условия могут привести к корневой гнили. Уменьшите частоту полива зимой, когда рост замедляется, позволяя верхнему 1 дюйму почвы высыхать между поливами. Растениям, выращенным в контейнерах, может потребоваться более частый полив, особенно в жаркую и сухую погоду.
Освещение
Яблочная мята хорошо растет как на солнце, так и в полутени, при этом полутень предпочтительна в регионах с сильной полуденной летней жарой, чтобы предотвратить ожог листьев. Комнатные растения следует размещать на ярком окне с не менее 4-6 часов непрямого или прямого солнечного света в день, чтобы поддерживать здоровый рост и аромат. Слишком мало света приведет к длинному, редкому росту и снижению выработки эфирного масла.
Почва
Выращивайте яблочную мяту в богатой, хорошо дренированной почве со слабокислым или нейтральным pH от 6,0 до 7,0. Он хорошо адаптируется к большинству типов садовых почв, но получает пользу от добавления органических веществ, таких как компост, для улучшения удержания влаги и содержания питательных веществ. Для выращивания в контейнерах используйте высококачественную универсальную почвенную смесь с добавлением перлита или вермикулита для улучшения дренажа.
Удобрение
Яблочная мята — это легкая подкормка, требующая лишь периодического внесения удобрений: сбалансированное универсальное жидкое удобрение вносится один раз каждые 4-6 недель в течение активного вегетационного периода с весны до начала осени. Избегайте чрезмерного внесения удобрений, так как это может привести к чрезмерному росту листьев и снижению вкуса и аромата. Не вносите удобрения зимой, когда растение находится в состоянии покоя.
Температура
Яблочная мята лучше всего растет при умеренных температурах 60–75°F (15–24°C) и вынослива в зонах 5–9 Министерства сельского хозяйства США. Он может переносить легкие заморозки, при этом верхние побеги отмирают зимой и вновь прорастают из корневой системы весной в более холодных регионах. Комнатные растения следует держать вдали от холодных сквозняков и вентиляционных отверстий, чтобы предотвратить повреждение листьев.
Обрезка
Регулярно обрезайте яблочную мяту в течение всего вегетационного периода, прищипывая кончики стеблей, чтобы стимулировать более густой и компактный рост и предотвратить вырастание. Обрезайте цветоносы по мере их появления, если вы выращиваете растение в первую очередь ради листьев, так как цветение может снизить количество листьев и их вкус. Поздней осенью обрежьте все растение на 2-3 дюйма выше уровня почвы, чтобы подготовить его к зимнему покою.
Размножение
Яблочную мяту легче всего размножить делением корня, что можно сделать весной или осенью, выкопав комок, отделив корневые побеги и пересадив их на новое место. Его также можно размножить стеблевыми черенками, взятыми весной или летом, укорененными в воде или влажной почвенной смеси через 1-2 недели. Поскольку он агрессивно распространяется через подземные побеги, его часто выращивают в контейнерах, чтобы он не заполонил грядки.
Влажность
Яблочная мята переносит средний уровень влажности в доме от 40 до 60%, но ей полезно периодическое запотевание в очень сухих помещениях. Высокий уровень влажности в сочетании с плохой циркуляцией воздуха может увеличить риск грибковых заболеваний, поэтому убедитесь, что вокруг растения достаточно места для циркуляции воздуха. Уличные растения, как правило, не требуют дополнительной регулировки влажности, так как хорошо адаптируются к естественным климатическим условиям.
Пересадка
Яблочную мяту, выращенную в контейнере, следует пересаживать каждые 1-2 года весной, так как ее мощная корневая система быстро заполнит горшок и прикрепится к корням. Выберите горшок с дренажными отверстиями на размер больше нынешнего и обновите почвенную смесь, чтобы пополнить запас питательных веществ. Если вы хотите, чтобы растение было компактным, вы можете разделить корневой ком во время пересадки, чтобы уменьшить его размер, вместо того, чтобы перемещать его в контейнер большего размера.
Использование и символика
Яблочная мята широко используется в кулинарии, придавая мягкий фруктовый вкус чаям, коктейлям, салатам, соусам, желе и десертам. Его также используют в фитотерапии из-за его мягких пищеварительных и успокаивающих свойств, а его ароматные листья часто добавляют в попурри, пакетики и натуральные средства по уходу за кожей. В качестве декоративного растения его используют в садах с травами, садах для опылителей и в подвесных корзинах, где его раскидистый рост и привлекательные цветы создают визуальный интерес.
Болезни растений
Яблочная мята относительно устойчива к вредителям, но ее могут поражать обычные вредители мяты, такие как тля, паутинный клещ и белокрылка, с которыми можно бороться с помощью инсектицидного мыла или масла нима. Грибковые заболевания, такие как мучнистая роса и ржавчина, могут возникнуть в условиях высокой влажности и плохой циркуляции воздуха, поэтому обеспечьте достаточное расстояние между растениями и избегайте полива сверху. Корневая гниль может развиться, если растение выращивается в плохо дренируемой почве или при чрезмерном поливе, поэтому обеспечьте надлежащий дренаж и не оставляйте растение в стоячей воде.
Related plants
Other plants you might like if you grow Apple Mint.