Large Calyx Goosefoot (Chenopodium macrospermum) plant — close-up photo
Easy de cultivo

Large Calyx Goosefoot

Chenopodium macrospermum

Visão geral

O pé de ganso de cálice grande é uma erva anual resistente que se desenvolve em solos perturbados, margens de estradas e pastagens semi-áridas em toda a sua área de distribuição nativa. Distingue-se pelas folhas triangulares, de textura ligeiramente farinhenta e pelos cálices inflados e distintivos como papel que persistem em torno das sementes maduras, dando à planta o seu nome comum. Embora às vezes seja considerada uma erva daninha agrícola de menor importância, também é estudada pela sua tolerância à seca e pelo seu potencial como cultura de sementes resistentes para ambientes marginais.

Guia de cuidados

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Rega

Este ano tolerante à seca requer irrigação suplementar mínima, prosperando em solo seco a moderadamente úmido; regar em excesso pode levar ao apodrecimento das raízes e ao crescimento fraco e flexível. Deixe que os 5 a 7 centímetros superiores do solo sequem completamente entre as regas e reduza totalmente a irrigação quando a planta atingir a maturidade e começar a dar sementes. Em seu habitat selvagem nativo, sobrevive com chuvas sazonais sem irrigação adicional.

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Luz

O pé de ganso de cálice grande requer luz solar direta e total por pelo menos 6 horas por dia para produzir folhagem robusta e sementes abundantes. Pode tolerar sombra parcial, mas o crescimento será atrofiado e a produção de sementes será significativamente reduzida. Evite plantá-la em locais com muita sombra, pois ela terá dificuldade para competir com vegetação mais alta e agressiva.

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Solo

Adapta-se a uma ampla variedade de tipos de solo, incluindo solos arenosos, argilosos e até argilosos, desde que a drenagem seja boa. Prefere solo com pH neutro a ligeiramente alcalino entre 6,5 e 8,0 e tolera solos moderadamente salinos que muitas outras plantas cultivadas não conseguem. Não crescerá bem em solos encharcados e mal drenados, que promovem o apodrecimento das raízes e do caule.

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Fertilizante

Esta planta de baixa manutenção requer pouco ou nenhum fertilizante suplementar, pois se desenvolve em solos marginais e com poucos nutrientes. A fertilização excessiva, especialmente com produtos com alto teor de nitrogênio, estimulará o crescimento excessivo de folhas em detrimento da produção de sementes e poderá tornar a planta mais suscetível a danos causados ​​por pragas. Se cultivado em solo extremamente pobre, uma única aplicação leve de fertilizante balanceado e de liberação lenta na época do plantio é suficiente.

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Temperatura

Está adaptado a climas temperados, crescendo melhor em temperaturas entre 15 e 29°C (60-85°F) durante sua estação de crescimento ativa. Ela pode tolerar geadas leves no início da primavera e no final do outono, mas geadas fortes matarão totalmente a planta. As sementes germinam prontamente quando a temperatura do solo permanece consistentemente acima de 50°F (10°C) na primavera.

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Poda

A poda geralmente é desnecessária para pés de ganso de cálice grande, pois tem um hábito de crescimento naturalmente compacto e ramificado. Se for cultivado como semente, você pode remover galhos fracos e finos para melhorar a circulação de ar e reduzir o risco de doenças fúngicas. A retirada de flores gastas não é recomendada se você deseja colher sementes ou permitir que a planta semeie sozinha para a estação de cultivo seguinte.

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Propagação

É facilmente propagado a partir de sementes, semeadas diretamente ao ar livre no início da primavera, após a última data de geada. Espalhe as sementes levemente na superfície do solo e cubra com uma fina camada de solo de 1/8 de polegada, pois as sementes precisam de luz para germinar com sucesso. Semeia-se facilmente em condições de cultivo adequadas, muitas vezes retornando ano após ano no mesmo local sem plantio intencional.

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Humidade

O pé de ganso de cálice grande prefere níveis de umidade baixos a moderados entre 30-60%, típicos de seus habitats nativos de pastagens semi-áridas e temperadas. Pode tolerar curtos períodos de alta umidade, mas condições de umidade prolongadas combinadas com má circulação de ar aumentam o risco de oídio e outras doenças fúngicas das folhas. Nenhuma umidade extra é necessária ao cultivar esta planta em ambientes internos ou externos.

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Replantar

Por ser uma planta anual cultivada principalmente ao ar livre, em canteiros de jardim ou em ambientes selvagens, o replantio quase nunca é necessário. Se cultivada em recipientes para fins de pesquisa ou ornamentação, não necessita de replantio durante o único período de cultivo, pois completa seu ciclo de vida completo em menos de um ano. Use uma mistura de envasamento bem drenada se estiver cultivando em recipientes e selecione um vaso com pelo menos 30 centímetros de profundidade para acomodar sua raiz principal.

Utilizações e simbolismo

Historicamente, as comunidades indígenas colheram as sementes pequenas e ricas em nutrientes do grande cálice pé de ganso como fonte de grãos silvestres, semelhante às espécies relacionadas de quinoa e amaranto, moendo-as até formar farinha ou cozinhando-as inteiras. Às vezes é plantada para controle da erosão em terras perturbadas ou marginais, pois seu sistema radicular profundo estabiliza o solo e tolera más condições de crescimento que muitas outras plantas não conseguem. Também é usado em projetos de restauração ecológica para fornecer habitat e alimento para pequenos pássaros comedores de sementes e insetos benéficos.

Doenças de plantas

O pé de ganso de cálice grande é relativamente resistente à maioria das pragas e doenças, mas pode ocasionalmente ser afetado pelo oídio em condições úmidas e mal ventiladas, que aparece como uma camada pulverulenta branca nas superfícies das folhas. Pulgões e minadores de folhas podem se alimentar de folhagens jovens, embora as infestações raramente sejam graves o suficiente para exigir tratamento. A podridão da raiz pode ocorrer se a planta for cultivada em solo sempre encharcado, portanto, a drenagem adequada é fundamental para evitar esse problema.

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