Kudzu Vine
Pueraria montana var. lobata
Visão geral
A videira Kudzu é uma leguminosa caducifólia trepadeira que produz caules retorcidos e cobertos por pêlos castanhos grossos. Foi introduzida na América do Norte no final do século 19 como planta ornamental e de controle de erosão, mas rapidamente escapou do cultivo para se tornar uma importante praga invasora. A videira produz cachos de flores perfumadas, roxas, semelhantes a ervilhas, no final do verão, seguidas por vagens planas e peludas que contêm várias sementes duras.
Guia de cuidados
Rega
Kudzu é altamente tolerante à seca, uma vez estabelecido, prosperando em níveis naturais de chuva com o mínimo de irrigação suplementar necessária para plantas estabelecidas. As plantas jovens requerem umidade regular e consistente para estabelecer sistemas radiculares, mas as plantas maduras podem sobreviver a longos períodos de seca sem irrigação adicional. A rega excessiva em locais mal drenados pode causar apodrecimento das raízes, embora a videira seja amplamente resistente à maioria dos estressores relacionados à umidade.
Luz
Kudzu cresce melhor sob luz solar direta e plena, onde pode atingir sua taxa máxima de crescimento de até 30 centímetros por dia durante o pico da estação de crescimento. Tolera sombra parcial, mas o crescimento diminui significativamente em condições de pouca luz, e a videira muitas vezes se estende para cima para alcançar fontes de luz mais brilhantes. A exposição total ao sol também estimula a floração abundante e a produção de folhagem.
Solo
Kudzu se adapta a uma ampla variedade de tipos de solo, incluindo solos arenosos, argilosos, argilosos e até mesmo solos erodidos e pobres em nutrientes, com uma faixa de pH preferida de 5,0 a 7,0. Tolera salinidade moderada do solo e inundações ocasionais, tornando-o adequado para locais à beira de estradas e ribeirinhos em sua área de distribuição nativa. Solo bem drenado é ideal, embora a videira possa resistir a curtos períodos de alagamento sem danos permanentes.
Fertilizante
Como uma leguminosa fixadora de nitrogênio, o kudzu forma relações simbióticas com as bactérias do solo para extrair o nitrogênio do ar, por isso raramente requer fertilizante nitrogenado suplementar. Responde bem a pequenas aplicações de fósforo e potássio em solos muito pobres, mas a fertilização é geralmente desnecessária para plantas estabelecidas. O excesso de fertilizante pode estimular um crescimento excessivamente agressivo e mais difícil de controlar, especialmente em áreas onde é considerado invasivo.
Temperatura
Kudzu prospera em climas quentes, temperados a subtropicais, com temperaturas ideais de crescimento entre 68°F e 86°F (20°C a 30°C). Ele pode tolerar temperaturas de inverno tão baixas quanto -12 ° C (10 ° F) quando estabelecido, com o crescimento acima do solo morrendo até a coroa da raiz em clima frio antes de brotar novamente na primavera. Temperaturas de congelamento prolongadas abaixo de 0°F (-18°C) podem matar até mesmo sistemas radiculares maduros, limitando sua propagação a regiões com invernos amenos.
Poda
A poda regular e agressiva é necessária para controlar o crescimento do kudzu, especialmente em áreas onde é invasivo, pois as vinhas não manejadas podem sufocar árvores, edifícios e outra vegetação. Corte os caules até o nível do solo várias vezes por estação de cultivo para enfraquecer o sistema radicular e remova todo o material vegetal cortado para evitar o novo enraizamento. Para a erradicação, a poda deve ser combinada com a remoção de raízes ou aplicação direcionada de herbicida para evitar a rebrota de sistemas radiculares profundos e persistentes.
Propagação
Kudzu se propaga facilmente a partir de estacas de caule, divisões de raízes e sementes, embora a germinação das sementes exija escarificação para romper o revestimento externo duro da semente. Os nós do caule que entram em contato com o solo desenvolverão raízes prontamente, permitindo que a videira se espalhe vegetativamente por grandes áreas sem produção de sementes. Para o cultivo intencional, as divisões das raízes realizadas no início da primavera, antes do surgimento de um novo crescimento, têm a maior taxa de sucesso, estabelecendo-se rapidamente em solo quente e úmido.
Humidade
Kudzu tolera uma ampla gama de níveis de umidade, desde climas continentais secos até ambientes subtropicais úmidos, sem requisitos especiais de umidade para crescimento. Ela prospera em condições de alta umidade, comum no sudeste dos Estados Unidos, onde sua propagação invasiva é mais severa, mas também cresce bem em regiões mais secas com umidade adequada do solo. A humidade ambiente média entre 40% e 80% suporta um crescimento óptimo, sem efeitos negativos de curtos períodos de humidade muito baixa ou muito elevada.
Replantar
Kudzu raramente é cultivado em recipientes devido ao seu sistema radicular extremamente agressivo e de rápido crescimento, que pode crescer rapidamente até mesmo em vasos grandes. Se cultivado em um recipiente para fins ornamentais ou de pesquisa, replante anualmente no início da primavera, antes que surja um novo crescimento, usando um vaso grande e resistente com orifícios de drenagem para evitar que as raízes fiquem presas. Mesmo em recipientes, a poda regular das raízes é necessária para manter a videira manejável, pois as raízes não podadas romperão as paredes do vaso e se espalharão pelo solo circundante.
Utilizações e simbolismo
No Leste Asiático, sua terra natal, o kudzu tem uma longa história de uso na medicina tradicional para tratar febre, diarréia e pressão alta, e suas raízes ricas em amido são usadas como ingrediente alimentar e espessante. As fibras fortes e flexíveis da videira são utilizadas para fazer têxteis, papel e cestaria, enquanto a sua capacidade de fixação de azoto a torna útil para o controlo da erosão em encostas degradadas em locais cuidadosamente geridos. Suas flores perfumadas produzem néctar que é valorizado pelos apicultores por produzir um mel suave e floral.
Doenças de plantas
Kudzu é relativamente resistente à maioria das pragas e doenças em sua área introduzida, contribuindo para seu sucesso invasivo, embora possa ser afetado por manchas fúngicas nas folhas, oídio e podridão das raízes em solos excessivamente saturados. As pragas comuns incluem besouros japoneses, percevejos kudzu e pulgões, que se alimentam de folhagens e caules, mas raramente causam danos significativos a plantas saudáveis e estabelecidas. Um fungo especializado em ferrugem, *Synchytrium minutum*, está sendo estudado como um potencial agente de controle biológico para populações invasoras de kudzu na América do Norte.
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