Curry Leaf

Regue bem as plantas com folhas de curry quando os 1-2 centímetros superiores do solo parecerem secos ao toque, reduzindo a frequência no inverno, quando o crescimento diminui. Evite regar em excesso, pois o solo encharcado pode causar o apodrecimento das raízes; certifique-se de que a panela tenha orifícios de drenagem adequados para evitar água parada. Durante os meses quentes e secos do verão, pode ser necessário regar com a frequência de uma vez a cada 2-3 dias para plantas ao ar livre.

As plantas com folhas de curry requerem pleno sol, o que significa 6 a 8 horas de luz solar direta diariamente, para prosperar e produzir folhagem densa e aromática. As plantas de interior devem ser colocadas em uma janela voltada para o sul ou complementadas com luzes de cultivo se a luz solar natural for insuficiente para evitar o crescimento esparso e com pernas compridas. Evite colocar as plantas jovens sob o sol intenso do meio-dia imediatamente após o transplante para evitar queimaduras nas folhas, aclimatando-as gradativamente ao sol pleno.

Plante árvores com folhas de curry em uma mistura de solo bem drenado, argiloso ou arenoso com um pH ligeiramente ácido a neutro entre 6,0 e 7,0 para um crescimento ideal. Uma mistura de envasamento adequada pode ser feita combinando solo para envasamento regular com perlita, areia grossa ou casca de orquídea para melhorar a drenagem e aeração. Evite solos pesados ​​e ricos em argila que retêm o excesso de umidade, pois podem causar apodrecimento das raízes e retardar o crescimento.

Alimente as plantas com folhas de curry com um fertilizante balanceado de liberação lenta com uma proporção de NPK de 10-10-10 a cada 4-6 semanas durante a estação de crescimento ativo, da primavera ao início do outono. Você também pode suplementar com fertilizantes orgânicos ricos em nitrogênio, como composto, emulsão de peixe ou farinha de sangue, para estimular a produção de folhas exuberantes e saudáveis. Pare de fertilizar totalmente durante os meses de inverno, quando a planta entra em período de dormência.

As plantas com folhas de curry prosperam em temperaturas quentes entre 65°F e 85°F (18°C e 29°C) e são altamente sensíveis à geada e temperaturas frias abaixo de 40°F (4°C). As plantas ao ar livre nas zonas 9-12 podem ser cultivadas no solo durante todo o ano, enquanto as plantas em regiões mais frias devem ser trazidas para dentro de casa ou colocadas em uma estufa aquecida durante o inverno. Quedas repentinas de temperatura podem causar queda de folhas, portanto, evite colocar plantas perto de janelas com correntes de ar ou saídas de ar condicionado quando cultivadas em ambientes fechados.

Podar as plantas com folhas de curry regularmente durante a estação de crescimento para estimular um crescimento mais denso e compacto, beliscando ou cortando os 5 a 7 centímetros superiores do novo crescimento para estimular a ramificação lateral. Remova quaisquer folhas e galhos amarelados, doentes ou mortos, pois eles parecem manter a saúde das plantas e melhorar a circulação de ar. Você pode colher até 1/3 da folhagem da planta por vez para uso culinário, pois a colheita regular também promove uma produção de folhas mais densa.

As plantas com folhas de curry são mais comumente propagadas a partir de sementes frescas, que devem ser removidas dos frutos maduros, limpas e semeadas imediatamente em uma mistura inicial de sementes úmida e bem drenada para obter a maior taxa de germinação. Eles também podem ser propagados a partir de estacas de caule semilenhosas colhidas no final da primavera ou início do verão, mergulhadas em hormônio de enraizamento e colocadas em um ambiente quente e úmido até que as raízes se desenvolvam em 4-6 semanas. A propagação a partir de estacas tem uma taxa de sucesso menor do que a propagação de sementes, portanto, múltiplas estacas devem ser colhidas para aumentar as chances de sucesso.

As plantas com folhas de curry preferem níveis de umidade moderados a altos entre 50% e 70% para apoiar o crescimento saudável da folhagem. Plantas de interior em ambientes secos e aquecidos podem se beneficiar da nebulização regular com água em temperatura ambiente, colocando uma bandeja de pedras cheia de água sob o vaso ou usando um pequeno umidificador para aumentar a umidade ambiente. A baixa umidade pode fazer com que as pontas das folhas fiquem marrons e caiam, portanto, monitore os níveis de umidade de perto durante a estação de aquecimento no inverno.

Repote plantas jovens com folhas de curry a cada 1-2 anos na primavera, movendo-as para um vaso um tamanho maior que o atual para acomodar o crescimento das raízes. As plantas maduras só precisam ser replantadas a cada 3-4 anos ou quando as raízes começarem a crescer para fora dos orifícios de drenagem ou circundar o fundo do vaso. Após o replantio, regue bem a planta e coloque-a em um local sombreado por alguns dias para permitir que se aclimate ao novo solo antes de devolvê-la ao sol.