Canada Plum (Prunus nigra) plant — close-up photo
Easy de cultivo

Canada Plum

Prunus nigra

Visão geral

Canada Plum é uma pequena árvore decídua que forma um matagal ou um grande arbusto nativo do norte da América do Norte, adaptado a climas frios e a uma variedade de condições de solo. Ela floresce no início da primavera com cachos de flores perfumadas de branco a rosa claro que sustentam os primeiros polinizadores, seguidos por ameixas redondas de 2,5 a 5 cm que amadurecem até um vermelho-laranja profundo no final do verão. Sua estrutura ramificada densa e espinhosa a torna um quebra-vento ou planta para sebes eficaz, enquanto sua tolerância ao frio permite que ela prospere em regiões muito severas para as variedades de ameixa cultivadas mais comuns.

Guia de cuidados

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Rega

Canada Plum prefere umidade consistente, especialmente durante o desenvolvimento dos frutos, exigindo cerca de 1 polegada (2,5 cm) de água por semana da chuva ou irrigação suplementar. Uma vez estabelecido, é moderadamente tolerante à seca, embora períodos prolongados de seca possam reduzir a produção de frutos e causar queda prematura das folhas. Evite regar em excesso ou plantar em locais alagados, pois isso pode causar apodrecimento das raízes e doenças fúngicas.

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Luz

Esta espécie prospera em pleno sol, exigindo um mínimo de 6 horas de luz solar direta e não filtrada diariamente para apoiar a floração robusta, a produção de frutos e o crescimento denso da folhagem. Pode tolerar sombra parcial, mas as plantas cultivadas em condições mais sombreadas produzirão menos flores, menores rendimentos de frutos e poderão desenvolver ramificações esparsas e pernaltas. Para obter o máximo de frutificação, posicione as árvores em locais abertos e desobstruídos com exposição ao sul em climas mais frios.

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Solo

Canada Plum se adapta a uma ampla variedade de tipos de solo, incluindo solos franco-arenosos, argilosos e rochosos, desde que o local tenha boa drenagem. Prefere um pH de solo ligeiramente ácido a neutro entre 5,5 e 7,0, embora possa tolerar condições levemente alcalinas melhor do que muitas outras espécies de Prunus. A correção de solos argilosos pesados ​​com matéria orgânica, como composto ou esterco bem podre no plantio, melhorará a drenagem e apoiará o estabelecimento de raízes saudáveis.

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Fertilizante

As ameixeiras canadenses maduras requerem fertilização mínima, normalmente precisando apenas de um fertilizante 10-10-10 balanceado e de liberação lenta, aplicado uma vez por ano no início da primavera, antes que surja um novo crescimento. Evite aplicar fertilizantes com alto teor de nitrogênio, pois estes podem promover o crescimento vegetativo excessivo em detrimento da floração e da frutificação e aumentar a suscetibilidade a infestações de pragas. As árvores jovens beneficiam de uma aplicação leve de composto ou estrume envelhecido em torno da zona radicular a cada outono para apoiar um crescimento constante e saudável nos primeiros 3–5 anos.

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Temperatura

Canada Plum é excepcionalmente resistente ao frio, tolerando temperaturas de inverno tão baixas quanto -40°F (-40°C) nas zonas de robustez 3 a 8. do USDA. Requer um período de estratificação a frio (800–1.200 horas abaixo de 45°F / 7°C) durante o inverno para quebrar a dormência dos botões e produzir flores na primavera seguinte. As geadas do final da primavera podem danificar as flores abertas e reduzir a produção de frutos, portanto, evite plantar árvores em bolsas de gelo baixas, onde o ar frio se acumula.

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Poda

Podar as ameixeiras do Canadá no final do inverno, enquanto estão dormentes, removendo primeiro os galhos mortos, danificados ou doentes para melhorar a circulação de ar e reduzir o risco de pragas e doenças. Afine os galhos internos aglomerados para permitir que a luz solar penetre na copa, o que auxilia no amadurecimento uniforme dos frutos e reduz o crescimento de fungos na folhagem e nos frutos. Remova regularmente quaisquer rebentos de raiz que surjam ao redor da base da árvore para evitar que a planta se espalhe em matagais indesejados, a menos que a naturalização seja desejada para o habitat da vida selvagem.

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Propagação

A ameixa canadense é mais comumente propagada a partir de sementes, o que requer 3-4 meses de estratificação a frio em areia úmida ou turfa antes de semear na primavera para quebrar a dormência. Também pode ser propagado por meio de estacas de madeira nobre colhidas no final do inverno, tratadas com hormônio de enraizamento e plantadas em vasos bem drenados, embora as taxas de sucesso das estacas sejam geralmente mais baixas do que as da propagação de sementes. Cultivares nomeados são frequentemente enxertados em porta-enxertos de Prunus compatíveis para garantir características consistentes dos frutos e resistência a doenças.

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Humidade

Canada Plum se adapta bem a uma ampla gama de níveis de umidade, prosperando na umidade moderada a alta de sua região nativa do leste da América do Norte e tolerando condições mais secas em partes do norte das Grandes Planícies. A alta umidade combinada com a má circulação de ar pode aumentar o risco de doenças fúngicas, como podridão parda e oídio, portanto, mantenha um espaçamento adequado entre as árvores e poda regularmente para melhorar o fluxo de ar através da copa. Não requer umidade suplementar quando cultivado ao ar livre em suas zonas de robustez apropriadas.

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Replantar

A ameixa canadense raramente é cultivada em recipientes de longo prazo, pois seu extenso sistema radicular e seu grande tamanho maduro a tornam inadequada para cultivo prolongado em vasos. Mudas jovens destinadas ao plantio ao ar livre podem ser mantidas em recipientes de 5 a 10 galões (19 a 38 L) por 1 a 2 anos antes do transplante, usando uma mistura de envasamento argilosa e bem drenada e regando regularmente para evitar a fixação das raízes. Transplante árvores cultivadas em recipientes para seu local permanente ao ar livre no início da primavera, antes do início do novo crescimento, ou no outono após a queda das folhas, para melhor sucesso no estabelecimento.

Utilizações e simbolismo

A fruta azeda e suculenta da ameixa canadense é consumida fresca, cozida em compotas, geleias, tortas e molhos, ou fermentada em vinho e cidra, com um sabor frequentemente descrito como mais picante do que as ameixas cultivadas comuns. Seu hábito de crescimento denso e espinhoso a torna uma excelente sebe, quebra-vento ou planta de controle de erosão para áreas ribeirinhas e locais inclinados, enquanto suas flores do início da primavera sustentam abelhas nativas e outros polinizadores, e seus frutos fornecem alimento para pássaros, veados e outros animais selvagens. Historicamente, os povos indígenas da América do Norte usavam a fruta como alimento e a casca para fins medicinais, no tratamento de tosse e doenças digestivas.

Doenças de plantas

Canada Plum é suscetível a várias doenças comuns de Prunus, incluindo podridão parda, uma infecção fúngica que faz com que as frutas apodreçam e desenvolvam massas de esporos cinzentos e difusos, especialmente em condições quentes e úmidas durante o amadurecimento, e nó preto, que forma galhas duras e pretas nos galhos que podem envolver e matar o crescimento afetado se não for tratado. As pragas comuns incluem o curculio da ameixa, um pequeno gorgulho que põe ovos nos frutos em desenvolvimento, fazendo com que caiam prematuramente, e os pulgões, que sugam a seiva do novo crescimento e podem transmitir doenças virais. É também hospedeiro do vírus da varíola da ameixa, embora apresente menos sintomas do que muitas outras espécies cultivadas de Prunus e possa exigir monitoramento regular para evitar a propagação para plantações próximas de frutas com caroço.

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