Alpine Bitter Cress
Cardamine bellidifolia
Visão geral
O agrião amargo alpino é uma planta perene compacta e resistente, adaptada a ambientes rigorosos e frios, incluindo encostas rochosas, tundra e saliências de montanhas acima da linha das árvores. Forma pequenas rosetas de folhas arredondadas ou ovais, com caules delgados com cachos de delicadas flores brancas de quatro pétalas no curto período de crescimento do verão de sua área nativa. Como membro da família Brassicaceae, está intimamente relacionado com outras espécies de agrião amargo e compartilha o sabor apimentado característico da folhagem da família.
Guia de cuidados
Rega
O agrião amargo alpino requer solo consistentemente úmido, mas bem drenado, já que seus habitats rochosos nativos retêm pouco excesso de água. Evite regar em excesso ou condições alagadas, que podem causar rapidamente o apodrecimento das raízes nesta espécie de raízes superficiais; durante o crescimento ativo, regue apenas quando a camada superior do solo parecer ligeiramente seca. Nos períodos de dormência do inverno, reduza significativamente a irrigação para evitar danos às raízes em temperaturas frias.
Luz
Esta espécie alpina prospera em pleno sol em seus habitats nativos frescos e de alta altitude, mas pode se beneficiar da sombra leve da tarde em ambientes de cultivo mais quentes nas terras baixas. Requer um mínimo de 6 horas de luz solar direta diariamente para produzir folhagem saudável e flores abundantes; luz insuficiente levará ao crescimento de pernas longas e à redução da floração. Evite sombra profunda e total, pois isso fará com que a planta enfraqueça e morra com o tempo.
Solo
O agrião amargo alpino precisa de solo extremamente bem drenado, arenoso e com baixo teor de nutrientes que imite seus substratos rochosos alpinos nativos. Uma mistura de argila arenosa, brita e uma pequena quantidade de matéria orgânica com pH neutro a levemente ácido entre 5,5 e 7,0 é o ideal. Solos pesados e ricos em argila que retêm umidade são inadequados para esta espécie, pois podem levar rapidamente ao apodrecimento das raízes.
Fertilizante
Esta espécie está adaptada a solos alpinos com baixo teor de nutrientes, por isso requer muito pouca fertilização para prosperar. Uma aplicação única e diluída de fertilizante balanceado e de liberação lenta no início da primavera, com metade da concentração recomendada para plantas de jardim em geral, é suficiente para toda a estação de crescimento. A fertilização excessiva causará um crescimento macio e pernilongo que é vulnerável a danos causados pelo frio e infestações de pragas, portanto, evite alimentação frequente ou em altas doses.
Temperatura
O agrião amargo alpino é extremamente resistente ao frio, tolerando temperaturas de inverno tão baixas quanto -40°F (-40°C) quando dormente, e prospera em temperaturas frescas de verão entre 50°F e 65°F (10°C e 18°C). Ele não tolera calor ou umidade elevados e sofrerá dificuldades ou morrerá se for exposto a temperaturas sustentadas acima de 24°C (75°F) por longos períodos. Em climas mais quentes, o cultivo só é possível em jardins de pedras alpinos, molduras frias ou estufas frescas e sem aquecimento que reproduzem as condições frescas nativas.
Poda
Os requisitos de poda do agrião amargo alpino são mínimos; remova os caules das flores gastos após a floração para estimular uma forma de roseta organizada e evitar a auto-semeadura indesejada, se desejado. Apare qualquer folhagem amarelada ou danificada no início da primavera para abrir espaço para um novo crescimento e melhorar a circulação de ar ao redor da planta. Evite podas pesadas, pois as rosetas pequenas e rasas não conseguem se recuperar da remoção excessiva da folhagem.
Propagação
O agrião amargo alpino é mais comumente propagado a partir de sementes, o que requer um período de estratificação a frio de 4 a 6 semanas em temperaturas entre 32°F e 40°F (0°C e 4°C) para quebrar a dormência antes da semeadura. Também pode ser propagado pela divisão cuidadosa das rosetas estabelecidas no início da primavera, tomando cuidado para manter intactos os sistemas radiculares superficiais durante a separação e o plantio. As estacas raramente são bem sucedidas para esta espécie, uma vez que os caules finos não enraízam facilmente sob condições de propagação padrão.
Humidade
Esta espécie prefere níveis de umidade moderados a baixos entre 30% e 50%, combinando com o ar seco de seus habitats nativos alpinos e árticos. A umidade elevada acima de 60%, especialmente quando combinada com temperaturas quentes, aumenta o risco de manchas fúngicas nas folhas e podridão das raízes, portanto, garanta uma boa circulação de ar ao redor das plantas em cultivo. Não requer nebulização ou umidade suplementar e sofrerá em condições de ar excessivamente úmido e estagnado.
Replantar
Se cultivado em recipientes ou cochos alpinos, replante o agrião amargo alpino a cada 2 a 3 anos no início da primavera, antes que surja um novo crescimento. Use um recipiente raso com amplos orifícios de drenagem e atualize a mistura de solo arenoso a cada vez para manter uma boa drenagem e evitar o acúmulo de nutrientes. Manuseie o sistema radicular raso e frágil com cuidado durante o replantio para evitar danos que podem causar apodrecimento ou choque no transplante.
Utilizações e simbolismo
O agrião amargo alpino é usado principalmente em jardins de pedras alpinos, jardins de cochos e paisagens de plantas nativas de clima frio, onde sua forma compacta e delicadas flores brancas acrescentam um sutil interesse sazonal. As folhas apimentadas e ricas em nutrientes são comestíveis e ocasionalmente são colhidas cruas em saladas ou cozidas como hortaliças por pessoas de sua área nativa, embora seu tamanho pequeno limite o uso culinário generalizado. Ele também fornece uma pequena fonte de néctar no início da temporada para polinizadores alpinos nativos, incluindo pequenas abelhas e borboletas.
Doenças de plantas
O agrião amargo alpino é relativamente livre de pragas e doenças quando cultivado em suas condições preferidas, frescas e bem drenadas, mas é suscetível ao apodrecimento das raízes causado por irrigação excessiva ou solo mal drenado. Manchas fúngicas nas folhas e míldio podem ocorrer em condições de alta umidade ou ar estagnado, especialmente quando a folhagem permanece úmida por longos períodos. Pulgões e besouros pulgas podem ocasionalmente se alimentar da folhagem, embora as infestações raramente sejam graves em ambientes de cultivo frescos e bem ventilados.
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