
Honeyberry
Lonicera caerulea var. edulis
Overzicht
Honingbes, ook wel haskap genoemd, is een vruchtdragende ondersoort van de blauwe kamperfoelie die is aangepast aan koude klimaten en wintertemperaturen tot -40 °C tolereert. Het produceert kleine, lichtgele buisvormige bloemen in het vroege voorjaar, gevolgd door langwerpige blauwe bessen die 2-3 weken vóór de aardbeien rijpen, waardoor het een van de vroegste eetbare fruitoogsten van het groeiseizoen is. De bessen hebben een zoete, pittige smaak die doet denken aan bosbessen, frambozen en honing, met een zachte, sappige textuur.
Verzorgingsgids
Water geven
Honeyberry geeft de voorkeur aan constant vochtige, goed doorlatende grond, vooral tijdens de fruitontwikkeling; geef in droge perioden één keer per week diep water, vermijd te veel water, wat kan leiden tot wortelrot. Gevestigde planten hebben een matige droogtetolerantie, maar langdurige droogte zal de vruchtgrootte en opbrengst verminderen. Verminder de waterfrequentie in de herfst als de plant in rust komt om nieuwe, vorstgevoelige groei te voorkomen.
Licht
Kweek honingbessen in de volle zon, gedefinieerd als 6-8 uur direct zonlicht per dag, om de fruitproductie en de algehele plantkracht te maximaliseren. Hij kan gedeeltelijke schaduw verdragen, maar de opbrengsten zullen lager zijn en de planten kunnen een dunnere, langbenige groeiwijze ontwikkelen. In gebieden met extreem hete middagzon kan licht gevlekte schaduw tijdens het heetste deel van de dag bladschurft voorkomen.
Bodem
Honeyberry gedijt goed in goed doorlatende, leemachtige of zandige leemgrond met een licht zure tot neutrale pH tussen 5,5 en 7,0, hoewel hij licht alkalische omstandigheden beter kan verdragen dan veel andere bessengewassen. Vermijd zware, drassige kleigronden, omdat deze soort onder verzadigde omstandigheden zeer vatbaar is voor wortelrot. Verbeter arme gronden met goed verteerde compost of oude mest vóór het planten om de drainage en het voedingsgehalte te verbeteren.
Meststof
Breng in het vroege voorjaar een uitgebalanceerde 10-10-10-meststof met langzame afgifte aan, net voordat er nieuwe groei optreedt, volgens de aangegeven hoeveelheden om overbemesting te voorkomen die overmatige vegetatieve groei ten opzichte van de fruitproductie kan bevorderen. Vermijd bemesting na het midden van de zomer, omdat dit nieuwe groei kan stimuleren die zal worden beschadigd door vroege herfstvorst. Een topdressing van 5-8 cm goed verteerde compost rond de basis van de plant kan elk voorjaar ook voldoende voedingsstoffen leveren voor een gezonde groei.
Temperatuur
Honeyberry is extreem winterhard en gedijt goed in USDA-hardheidszones 2 tot en met 7, waarbij de winterrust minimaal 800-1200 uur temperaturen onder de 7 °C vereist om de kiemrust te doorbreken en fruit te produceren. Lentebloemen zijn bestand tegen lichte vorst tot -7°C, waardoor ze minder vatbaar zijn voor vorstschade in het late voorjaar dan veel andere vroege vruchtdragende gewassen. In regio's met hete zomers boven de 32°C kunnen planten last krijgen van bladschurft en verminderde vruchtkwaliteit. In deze gebieden wordt schaduw in de middag aanbevolen.
Snoeien
Snoei de honingbes in de late winter of het vroege voorjaar, terwijl de plant nog in rust is, en verwijder dode, beschadigde of kruisende takken om de luchtcirculatie en de lichtpenetratie te verbeteren. Gedurende de eerste 3 jaar na het planten is minimaal snoeien nodig, afgezien van het verwijderen van zwakke groei, om een sterk, open raamwerk te creëren. Volwassen planten (4+ jaar oud) hebben er baat bij om elk jaar 1-2 van de oudste, dikste stengels te verwijderen om nieuwe, vruchtdragende groei te stimuleren, aangezien de hoogste opbrengsten worden geproduceerd op 2-3 jaar oud hout.
Vermeerdering
Honeyberry wordt meestal vermeerderd uit stekken van zacht hout die in de vroege zomer zijn genomen, met behulp van 10-15 cm lange stengelpunten waarvan de onderste bladeren zijn verwijderd, ondergedompeld in wortelhormoon en in een goed doorlatende kweekmix onder hoge luchtvochtigheid geplaatst. Het kan ook vanuit zaad worden vermeerderd, maar uit zaad gekweekte planten zullen niet overeenkomen met de oudercultivar en het kan 3-4 jaar duren voordat ze fruit produceren. Uitlopers die uit de basis van gevestigde planten komen, kunnen in de late winter of het vroege voorjaar worden opgegraven en getransplanteerd, zodat ze gemakkelijk thuis kunnen worden vermeerderd.
Luchtvochtigheid
Honeyberry geeft de voorkeur aan een gematigde luchtvochtigheid tussen 40% en 60%, typisch voor zijn oorspronkelijke, koele, gematigde habitat. Een goede luchtcirculatie rond de plant is belangrijk om schimmelziektes bij hoge luchtvochtigheid te voorkomen. Hij kan korte perioden droge lucht verdragen, maar langdurige lage luchtvochtigheid in combinatie met hoge temperaturen kan bladverwelking veroorzaken en de sappigheid van het fruit verminderen.
Verpotten
Honingbessen die in containers worden gekweekt, moeten in de late winter, terwijl ze slapen, elke 2-3 jaar worden verpot, met behulp van een iets grotere pot met drainagegaten en een goed doorlatende, zure potgrond die is samengesteld voor bessengewassen. Maak de kluit voorzichtig los voordat u gaat verpotten om de wortelgroei in de nieuwe grond te bevorderen, en geef na het verpotten grondig water om de grond rond de wortels te laten bezinken. Voor volwassen containerplanten die de gewenste grootte hebben bereikt, snoeit u de wortels door bij elke verpotcyclus 2,5 tot 5 cm van de buitenste wortelmassa te verwijderen en vervangt u de bovenste laag aarde door een verse potmix om de voedingsstoffen te verversen zonder de potmaat te vergroten.
Related plants
Other plants you might like if you grow Honeyberry.
Alpine Betony
Betonica alpinum (syn. Stachys alpina)
Elm Leaved Goldenrod
Solidago ulmifolia

Beaked Hazel
Corylus cornuta

American Feverfew
Parthenium integrifolium

Connect Sedge
Carex connectens

Hardy Orange
Poncirus trifoliata (syn. Citrus trifoliata)

Hop Sedge
Carex lupulina

Great Blue Cardinal Flower
Lobelia siphilitica