Greater Burnet
Sanguisorba officinalis
Overzicht
Grote pimpernel is een robuuste, klompvormende vaste plant die gedijt in vochtige weiden, beekoevers en graslandhabitats in het oorspronkelijke gematigde gebied. Het produceert lange, rechtopstaande stengels met daarop dichte, cilindrische, dieprode tot bordeauxrode bloemaren die bloeien van midden tot laat in de zomer en bestuivers zoals bijen en vlinders aantrekken. De geveerde, gekartelde bladeren hebben een milde, frisse komkommersmaak, waardoor het een veelzijdige eetbare en medicinale plant is voor huistuinen en kruidendokters.
Verzorgingsgids
Water geven
Grotere burnet geeft de voorkeur aan constant vochtige, goed doorlatende grond en verdraagt af en toe wateroverlast, waardoor het ideaal is voor regentuinen of laaggelegen vochtige gebieden. Geef regelmatig water tijdens droge perioden om te voorkomen dat de grond volledig uitdroogt, omdat langdurige droogte ervoor kan zorgen dat het gebladerte verwelkt en de bloei afneemt. Verminder de waterfrequentie in de winter, wanneer de plant in rust is, en vul alleen aan als de natuurlijke regenval extreem laag is.
Licht
Deze aanpasbare plant groeit het beste in de volle zon, wat een overvloedige bloei en stevige, rechtopstaande stengelgroei bevordert. Hij kan gedeeltelijke schaduw verdragen, hoewel de bloei minder productief kan zijn en de stengels langwerpig kunnen worden bij weinig licht. Voor de binnenkweek plaats je hem in een raam op het zuiden dat dagelijks minimaal 6 uur direct zonlicht krijgt.
Bodem
Grote burnet gedijt in vruchtbare, leemachtige, neutrale tot licht alkalische grond met een hoog gehalte aan organische stof, hoewel hij zich kan aanpassen aan een breed scala aan grondsoorten, waaronder klei- en zandgronden, zolang er maar vocht wordt vastgehouden. Het presteert niet goed in extreem zure bodems met een pH lager dan 6,0; wijzig zure plantplaatsen met gemalen kalksteen om de pH te verhogen indien nodig. Voeg goed verteerde compost of oude mest toe aan het plantgat om het voedingsniveau te verhogen en het vasthouden van bodemvocht te verbeteren.
Meststof
Voed gevestigde planten in het vroege voorjaar met een uitgebalanceerde organische meststof met langzame afgifte om de groei van nieuwe bladeren en stengels vóór het bloeiseizoen te ondersteunen. Vermijd overbemesting met formules met een hoog stikstofgehalte, omdat dit overmatige bladgroei kan bevorderen ten koste van de bloemproductie. Een lichte toplaag van compost in de late herfst zal voldoende voedingsstoffen opleveren om de plant tijdens zijn rustperiode te ondersteunen.
Temperatuur
Grotere burnet is extreem winterhard en tolereert wintertemperaturen tot -40 ° C (-40 ° C) in USDA-hardheidszones 3 tot en met 8. Hij geeft de voorkeur aan gematigde zomertemperaturen tussen 60-75 ° F (15-24 ° C) en kan profiteren van lichte middagschaduw in gebieden met extreem hete, droge zomerklimaten om bladschurft te voorkomen. De plant sterft in de winter volledig af in de grond, waarbij in het vroege voorjaar nieuwe groei uit de wortelkroon tevoorschijn komt.
Snoeien
Deadhead heeft in de nazomer bloemaren doorgebracht als je zelfzaaien wilt voorkomen, hoewel de gedroogde zaadkoppen winterinteresse en voedsel voor kleine vogels bieden. Snijd in de late herfst na de eerste nachtvorst al het gebladerte terug tot 2-3 inch boven de grondlijn, om het plantgebied op te ruimen en de overwinteringsplaatsen voor plagen en ziekten te verminderen. Dun overbevolkte bosjes elke 3-4 jaar uit tijdens het delen om de luchtcirculatie te verbeteren en een krachtige groei te behouden.
Vermeerdering
Grote pimpernel wordt het gemakkelijkst vermeerderd door worteldeling in het vroege voorjaar voordat er nieuwe groei ontstaat, of in de late herfst nadat het blad is afgestorven; scheid de bosjes in kleinere secties met minstens één gezond groeipunt en plant ze onmiddellijk opnieuw op dezelfde diepte als de ouderplant. Het kan ook worden gekweekt uit zaad dat in de late herfst direct buiten wordt gezaaid, omdat zaden een periode van koude stratificatie nodig hebben om te ontkiemen; In de lente gezaaide zaden moeten vóór het planten 4-6 weken in vochtige grond worden gekoeld om de kiemrust te doorbreken. Uit zaad gekweekte planten bloeien doorgaans in het tweede groeijaar.
Luchtvochtigheid
Deze plant past zich goed aan aan de gemiddelde luchtvochtigheid buiten tussen 40-70% en gedijt goed in de gematigde luchtvochtigheid die gebruikelijk is in zijn inheemse gematigde graslanden en oeverhabitats. Als ze buiten wordt gekweekt, heeft ze geen extra vochtigheid nodig, hoewel extreem droge, droge omstandigheden ervoor kunnen zorgen dat de bladranden bruin worden. Bij binnenkweek moet je af en toe het gebladerte besproeien of een bak met kiezelstenen gevuld met water onder de pot plaatsen om de luchtvochtigheid op peil te houden.
Verpotten
Grote burnet wordt zelden gekweekt als kamerplant voor de lange termijn, maar als je hem in pot zet, verpot hem dan elke 2-3 jaar in het vroege voorjaar voordat er nieuwe groei ontstaat, gebruik een iets grotere pot met drainagegaten om wortelrot te voorkomen. Gebruik een leemachtige potmix van hoge kwaliteit, aangepast met compost om voedingsstoffen te leveren en vocht vast te houden. Na het verpotten goed water geven en op een zonnige plek zetten, zodat de plant zijn wortelsysteem kan herstellen.
Gebruik en symboliek
De jonge, zachte bladeren van de pimpernel worden rauw gegeten in salades, toegevoegd aan soepen en sauzen, of gebruikt om verfrissende kruidenthee te maken, met een frisse, komkommerachtige smaak die goed past bij hartige gerechten. In de traditionele kruidengeneeskunde wordt het plaatselijk gebruikt om bloedingen uit wonden te stoppen en inwendig om diarree, ontstekingen en spijsverteringsproblemen te behandelen. Het wordt ook gewaardeerd als sierplant voor bestuiverstuinen, regentuinen en weidebeplantingen, met zijn duurzame bloemaren die geschikt zijn voor verse of gedroogde snijbloemstukken.
Plantenziekten
Grote burnet is relatief resistent tegen ziekten en plagen, hoewel hij vatbaar kan zijn voor echte meeldauw in warme, vochtige omstandigheden met een slechte luchtcirculatie; dunne klonten regelmatig en vermijd water geven boven het hoofd om het risico te verminderen. Bladluizen en spintmijten kunnen af en toe nieuwe groei aantasten, vooral op potplanten binnenshuis; behandel plagen met een krachtige waterstraal of insectendodende zeep. Wortelrot kan voorkomen in slecht doorlatende, drassige grond, dus zorg ervoor dat plantplaatsen of potten voldoende drainage hebben om deze dodelijke schimmelaandoening te voorkomen.
Related plants
Other plants you might like if you grow Greater Burnet.

