Dark Lamb's Quarters

Geef één keer per week diep water, zodat de bovenste 2,5 tot 5 cm grond tussen de gietbeurten kan uitdrogen om wortelrot te voorkomen; verminder de frequentie tijdens langdurige regenachtige perioden. Het is matig droogtetolerant als het eenmaal is gevestigd, maar consistent vocht produceert de meest zachte, smaakvolle bladeren zonder bittere tonen. Vermijd water geven boven het hoofd om problemen met de bladschimmel te minimaliseren, en leid het water naar de basis van de plant.

Gedijt in de volle zon, wat de dieppaarse pigmentatie van het blad versterkt en een robuuste, compacte groei ondersteunt. Het kan gedeeltelijke schaduw verdragen, hoewel planten langwerpig kunnen worden en het gebladerte lichter van kleur zal zijn met minder intense paarse marmering. Voor een optimale groei en eetbaarheid wordt dagelijks minimaal 6 uur direct zonlicht aanbevolen.

Aanpasbaar aan bijna alle goed doorlatende grondsoorten, van zandige leem tot zware klei, met een voorkeurs-pH-bereik van 6,0 tot 7,5. Het kan arme, voedingsarme bodems verdragen waar andere bladgroenten het moeilijk hebben, hoewel het aanpassen met 1-2 inch compost vóór het planten de bladopbrengst zal verhogen. Vermijd drassige bodems, omdat dit snelle wortelrot en plantensterfte kan veroorzaken.

Vereist doorgaans geen aanvullende bemesting als deze in matig vruchtbare grond wordt geplant, omdat overmatige stikstof kan leiden tot een te weelderige, zwakke groei en verminderde smaak. Voor arme, verarmde gronden kunt u 4 weken na ontkieming een uitgebalanceerde, universele organische meststof op halve sterkte aanbrengen om een ​​gestage groei te ondersteunen. Vermijd synthetische meststoffen met een hoog stikstofgehalte, die kunnen leiden tot ophoping van nitraten in de eetbare bladeren.

Groeit het beste bij temperaturen tussen 15-24°C (60-75°F) en kan lichte lente- en herfstvorst tot -4°C verdragen zonder noemenswaardige schade. Het zal snel zaadstengels produceren zodra de temperatuur constant boven de 29°C komt, waarna het gebladerte bitter en minder smakelijk wordt. In warme klimaten kan het het beste worden gekweekt als voorjaars- of herfstgewas om hittestress in het midden van de zomer te voorkomen.

Oogst regelmatig de bovenste 10-15 cm jonge stengels en bladeren om een ​​bossigere, productievere groei te bevorderen en het schieten te vertragen. Verwijder eventuele bloemstengels zodra deze de eetbare oogstperiode met enkele weken lijken te verlengen. Trek aan het einde van het groeiseizoen hele planten eruit en composteer ze, tenzij je wilt dat ze zichzelf het volgende jaar laten zaaien.

Gemakkelijk te vermeerderen uit direct gezaaid zaad dat 1/4 inch diep in voorbereide tuingrond wordt geplant na de laatste vorstdatum in de lente. Zaden ontkiemen binnen 7-14 dagen bij een bodemtemperatuur tussen 10-24°C (50-75°F), zonder dat een voorbehandeling nodig is. Dunne zaailingen tot een onderlinge afstand van 30 tot 40 centimeter zodra ze 2 tot 3 echte bladeren hebben, zodat er voldoende ruimte is voor volwassen groei.

Verdraagt ​​een breed scala aan vochtigheidsniveaus, van 30% tot 70%, zonder specifieke vochtigheidsvereisten voor een gezonde groei. Een hoge luchtvochtigheid in combinatie met een slechte luchtcirculatie kan het risico op echte meeldauw vergroten, dus plaats planten op de juiste manier om luchtstroom tussen de bladeren mogelijk te maken. Het is goed aangepast aan droge omstandigheden met een lage luchtvochtigheid, waar andere bladgroenten snel verwelken.

Omdat het een snelgroeiende eenjarige plant is die doorgaans direct in tuinbedden of grote buitencontainers wordt gekweekt, is verpotten zelden nodig voor Dark Lamb's Quarters. Als je binnen in zaaibakken begint, transplanteer de zaailingen dan naar hun uiteindelijke groeilocatie als ze 3-4 echte bladeren hebben, en zorg ervoor dat je de delicate penwortel niet verstoort. Planten die in containers worden gekweekt, moeten worden geplant in potten van minimaal 30 cm diep om plaats te bieden aan hun wortelsysteem, zonder dat ze tijdens hun enige groeiseizoen hoeven te worden verplaatst.