Boysenberry (Rubus ursinus × idaeus 'Boysen') plant — close-up photo
Moderate om te kweken

Boysenberry

Rubus ursinus × idaeus 'Boysen'

Overzicht

Boysenberry is een hybride van braamstruiken die in de jaren twintig werd gecreëerd door tuinbouwer Rudolph Boysen, later gepopulariseerd door boer Walter Knott van Knott's Berry Farm. Het produceert zachte, sappige, dieppaarse bessen met een unieke scherpzoete smaak, die vroeg tot midden in de zomer rijpen. De plant produceert tweejaarlijkse stokken, waarbij eerstejaars primocanes vegetatief groeien, en tweedejaars floricanes vrucht dragen voordat ze afsterven.

Verzorgingsgids

💧

Water geven

Boysenbessen hebben consistent, diep water nodig, vooral tijdens de fruitontwikkeling, om barsten te voorkomen en dikke bessen te garanderen. Zorg wekelijks voor 1 tot 2 inch water, vermijd boven water geven om het risico op schimmelziekten op gebladerte en wandelstokken te verminderen. Verminder de waterfrequentie in de late herfst en winter, wanneer de plant in rust is.

☀️

Licht

Boysenbessen gedijen in de volle zon en hebben dagelijks minimaal 6 tot 8 uur direct zonlicht nodig voor een optimale fruitproductie en krachtige groei van het suikerriet. Ze kunnen gedeeltelijke schaduw verdragen, maar schaduwrijke planten produceren minder, minder zoete bessen en zijn gevoeliger voor schimmelproblemen. Plant op een open, onbelemmerde locatie op het zuiden voor het beste resultaat.

🪴

Bodem

Plant boysenbessen in goed doorlatende, leemachtige grond met een pH tussen 5,5 en 6,8, omdat zware, drassige grond wortelrot zal veroorzaken en de plant zal doden. Wijzig zware klei- of zandgronden met goed verteerde compost of oude mest voordat u gaat planten om de structuur, het voedingsgehalte en de drainage te verbeteren. Vermijd planten op locaties waar de afgelopen drie jaar andere braamstruiken, tomaten of aardappelen zijn gegroeid om het risico op ziekteoverdracht te verminderen.

🌱

Meststof

Bemest gevestigde boysenbessenplanten in het vroege voorjaar voordat er nieuwe groei ontstaat met behulp van een uitgebalanceerde 10-10-10 NPK-meststof, aangebracht met een snelheid van 1 pond per 10 voet rij om de vegetatieve groei en fruitontwikkeling te ondersteunen. Voeg halverwege de zomer na de fruitoogst een lichte topdressing van compost of goed verteerde mest toe om de bodemvoedingsstoffen aan te vullen voor de groei van het volgende jaar. Vermijd overbemesting met stikstof, omdat dit overmatige bladgroei bevordert ten koste van de fruitproductie en de ziektegevoeligheid vergroot.

🌡️

Temperatuur

Boysenbessen groeien het beste in gematigde klimaten met gemiddelde zomertemperaturen tussen 15°C en 29°C, en hebben in de winter 200 tot 300 koeluren onder 7°C nodig om de kiemrust te doorbreken en fruit te produceren. Ze zijn winterhard tot -18°C, maar jonge stokken of nieuwe groei in het late voorjaar kunnen beschadigd raken door onverwachte vorst, dus bedek planten als er late vorst wordt voorspeld. Zorg in gebieden met extreme zomerhitte voor lichte schaduw in de middag om zonnebrand op de bessen te voorkomen en vochtstress te verminderen.

✂️

Snoeien

Snoei boysenbessen jaarlijks om gebruikte floricanes (tweedejaars stokken die vrucht droegen) onmiddellijk na de oogst te verwijderen, omdat deze stokken zullen afsterven en geen fruit meer zullen produceren. Dunne eerstejaars primocanes in de late winter, zodat er 4 tot 6 van de sterkste, gezondste stokken per plant overblijven, waardoor zwakke, beschadigde of overbevolkte groei wordt weggesneden om de luchtcirculatie te verbeteren. Snijd de toppen van de resterende primocanes af tot een hoogte van 1,2 tot 1,5 meter om zijvertakking te bevorderen, waardoor de fruitproductie het volgende jaar toeneemt.

🔬

Vermeerdering

Boysenbessen worden het gemakkelijkst vermeerderd via toplagen, waarbij de punt van een flexibele primocane in de late zomer 2 tot 3 inch diep in de grond wordt begraven, gedurende het groeiseizoen wordt laten wortelen en de volgende lente van de ouderplant wordt gescheiden voor transplantatie. Ze kunnen ook worden vermeerderd uit wortelstekken die in de late winter zijn genomen, met behulp van stukken gezonde, potlooddikke wortel van 3 tot 4 inch die horizontaal in een potgrond zijn geplant totdat er nieuwe scheuten verschijnen. Als gepatenteerde hybride is vermeerdering voor commerciële verkoop beperkt zonder toestemming van de patenthouder, hoewel hoveniers planten voor persoonlijk gebruik mogen vermeerderen.

💦

Luchtvochtigheid

Boysenbessen geven de voorkeur aan een gematigde luchtvochtigheid tussen 50% en 70%, en vereisen een goede luchtcirculatie rond stokken en bladeren om schimmelziekten zoals echte meeldauw en botrytisfruitrot te voorkomen bij omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid. Vermijd planten in laaggelegen, afgesloten gebieden waar vochtige lucht wordt opgesloten, en plaats planten op een afstand van 3 tot 4 voet om luchtstroom tussen de rijen mogelijk te maken. In zeer droge klimaten zal regelmatig diep water geven helpen om voldoende luchtvochtigheid rond de wortelzone te behouden zonder het gebladerte te verzadigen.

🔄

Verpotten

Boysenbessen die in containers worden gekweekt, moeten in de late winter elke 2 tot 3 jaar worden verpot terwijl ze slapend zijn, en verhuizen naar een pot met een diameter van 2 tot 3 inch groter dan de huidige container om zich te kunnen verspreiden in de wortelsystemen. Gebruik een goed doorlatende potmix, aangevuld met compost en perliet om voor voldoende drainage te zorgen, en verwijder alle cirkelende of verrotte wortels voordat u ze opnieuw plant om een ​​gezonde nieuwe wortelgroei te bevorderen. Zorg ervoor dat containers meerdere drainagegaten hebben om wateroverlast te voorkomen, en voeg een laag grind toe aan de bodem van de pot om de drainage verder te verbeteren.

Gebruik en symboliek

Boysenbessen worden voornamelijk gekweekt vanwege hun eetbare fruit, dat vers wordt gegeten, gebruikt in jam, gelei, taarten, schoenmakers, siropen en doordrenkt met dranken zoals wijn, cider en smoothies. De plant wordt ook gebruikt in eetbare landschapsarchitectuur en wordt op hekjes, hekken of priëlen geplaatst om productieve, decoratieve privacyschermen in huistuinen te creëren. Historisch gezien werden de bladeren in traditionele kruidenthee gebruikt vanwege hun milde adstringerende eigenschappen.

Plantenziekten

Boysenbessen zijn vatbaar voor veel voorkomende braamschimmelziekten, waaronder anthracnose, Botrytis-fruitrot, echte meeldauw en verticilliumverwelking, die het meest voorkomen bij omstandigheden met hoge luchtvochtigheid en een slechte luchtcirculatie. Veel voorkomende plagen zijn onder meer frambozenkroonboorders, spintmijten, bladluizen en gevlekte vleugeldrosophila, die eieren leggen in rijpend fruit, waardoor het voortijdig gaat rotten. Regelmatig snoeien, op de juiste afstand van elkaar staan, het vermijden van water geven boven het hoofd en het toepassen van organische fungiciden of insectendodende zepen bij het eerste teken van besmetting kunnen de meeste problemen met plagen en ziekten verminderen.

Other plants you might like if you grow Boysenberry.

Browse all →