Italian Parsley

이탈리안 파슬리에 정기적으로 물을 주어 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지하되 물에 잠기지 않도록 하여 뿌리 부패를 방지하기 위해 물을 주는 사이에 토양의 상단 1인치가 약간 건조되도록 합니다. 성장이 둔화되는 서늘한 겨울철에는 물주기 빈도를 줄이고, 잎 곰팡이 문제를 최소화하기 위해 머리 위 물주기를 피하십시오.

이탈리안 파슬리는 햇볕이 잘 드는 곳부터 부분적인 그늘까지 잘 자라며 최적의 잎 생산을 위해서는 매일 최소 6시간의 직사광선이 필요합니다. 실내에서 재배하는 경우에는 남향 창 근처에 두거나 하루 12~14시간 동안 성장 조명 아래에 놓아 다리가 희박하고 희박하게 자라는 것을 방지합니다.

최상의 결과를 얻으려면 배수가 잘되고 pH 6.0~7.0의 유기물이 풍부한 양토에 이탈리안 파슬리를 심습니다. 심기 전에 퇴비나 잘 썩은 거름으로 정원 토양을 개량하면 영양분 함량과 배수가 개선되어 잎이 왕성하게 자랄 수 있습니다.

봄부터 초가을까지 활발한 성장 기간 동안 4~6주마다 균형 잡힌 수용성 비료를 절반의 농도로 희석하여 이탈리안 파슬리에 공급하십시오. 과잉 질소는 허브의 독특한 맛을 희석시키고 부드럽고 취약한 성장으로 이어질 수 있으므로 과도한 비료를 피하십시오.

이탈리안 파슬리는 50°F~75°F(10°C~24°C) 사이의 온도에서 가장 잘 자라며 짧은 기간 동안 20°F(-7°C)까지 가벼운 서리를 견딜 수 있습니다. 85°F(29°C)가 넘는 더운 여름 온도는 식물이 조기에 볼트를 맺게 할 수 있으므로(씨앗으로 이동) 따뜻한 기후에서 부분적인 그늘을 제공하여 수확 시간을 연장합니다.

이탈리안 파슬리는 밑부분의 바깥쪽 줄기를 잘라내어 정기적으로 수확합니다. 이렇게 하면 식물이 중앙에서 새로 자라는 덤불 같은 성장을 촉진합니다. 노랗거나 손상된 잎이 나타나면 제거하고 첫 해에 꽃대가 나오자마자 꽃대를 잘라 에너지를 잎 생산에 전환합니다.

이탈리안 파슬리는 가장 일반적으로 씨앗으로 전파되며 마지막 봄 서리가 내리기 2~3주 전에 정원이나 용기에 직접 뿌려집니다. 씨앗이 발아하는 데 2~4주가 걸릴 수 있으므로 심기 전 12~24시간 동안 따뜻한 물에 미리 담가두면 과정 속도가 빨라질 수 있습니다. 성숙한 식물은 쉽게 손상될 수 있는 긴 뿌리를 가지고 있으므로 이식을 피하십시오.

이탈리안 파슬리는 가정 내 평균 습도 40~60%에 잘 적응하므로 실외 또는 실내 성장에 추가 습도가 필요하지 않습니다. 극도로 건조한 실내 환경에서는 가끔씩 잎에 분무를 주면 잎 끝 갈변을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 건강한 성장을 위해 꼭 필요한 것은 아닙니다.

컨테이너에서 재배한 이탈리안 파슬리는 1~2년마다 이른 봄에 화분에 옮겨 심고 깊은 뿌리 뿌리를 수용할 수 있도록 현재 화분보다 1~2인치 더 큰 화분에 옮겨 심습니다. 분갈이 시 신선하고 배수가 잘 되는 화분 혼합물을 사용하고, 건강한 뿌리 퍼짐을 장려하기 위해 새 용기에 넣기 전에 엉킨 뿌리를 부드럽게 풀어줍니다.