Giant Rhubarb (Gunnera manicata) plant — close-up photo
Moderate 재배 난이도

Giant Rhubarb

Gunnera manicata

개요

가까운 관계가 없음에도 불구하고 종종 일반 요리용 대황으로 오인되는 자이언트 대황은 두껍고 뾰족한 붉은 녹색 줄기 꼭대기에 있는 크고 질감이 있으며 손바닥 모양의 잎사귀로 유명합니다. 서늘하고 습한 남미 고산지대가 원산지이며 습하고 그늘진 환경에서 번성하며 시간이 지남에 따라 크고 퍼지는 덩어리를 형성합니다. 초여름에는 높이가 최대 1.8m에 달하는 원뿔 모양의 적갈색 꽃 스파이크가 생겨 정원 풍경에 구조적 관심을 더해줍니다.

관리 가이드

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물주기

자이언트 대황은 습한 자연 서식지에 적응하기 때문에 항상 촉촉하고 거의 물에 잠긴 토양이 필요합니다. 짧은 가뭄 기간에도 뿌리 부분이 완전히 마르도록 두지 마십시오. 따뜻하고 건조한 날씨에는 깊고 자주 물을 주어 물이 광범위한 뿌리 시스템의 전체 깊이까지 침투하도록 합니다. 곰팡이 부패의 위험을 줄이려면 시원한 날씨에 잎 중앙에 머리 위 물을 주지 마십시오.

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부분적인 그늘, 특히 뜨거운 여름 태양이 있는 지역의 얼룩덜룩한 오후 그늘에서 가장 잘 자라며 잎이 타거나 시드는 것을 방지합니다. 온도가 24°C(75°F)를 거의 넘지 않고 토양 수분이 일정하게 유지되는 서늘한 해안 기후에서만 완전한 햇빛을 견딜 수 있습니다. 그늘이 너무 깊으면 잎 크기가 줄어들고 꽃 생산이 제한됩니다.

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토양

수분 보유력이 뛰어나고 pH 5.5~7.0 사이의 약산성~중성인 비옥하고 부식질이 많은 토양에 심습니다. 모래가 많거나 배수가 빠른 토양은 심기 전에 보수력을 향상시키기 위해 퇴비, 썩은 거름 또는 잎 곰팡이를 많이 사용하여 개량해야 합니다. 짧은 기간 동안 얕은 물에 견딜 수 있어 연못 가장자리 근처나 빗물 정원에 심는 데 이상적입니다.

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비료

크고 건강한 잎의 성장을 지원하기 위해 잘 썩은 소똥이나 어유와 같은 균형 잡힌 천천히 방출되는 유기 비료를 이른 봄에 먹입니다. 질소가 풍부한 비료를 초여름에 가볍게 시비하여 잎 발달을 촉진할 수 있지만 한여름 이후에는 시비를 피하여 서리 피해를 받기 쉬운 연약한 새 성장을 방지합니다. 매 가을마다 유기물로 뿌리덮개를 하여 토양 영양분을 보충하고 겨울 동안 뿌리를 보호합니다.

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온도

자이언트 대황은 여름 평균 기온이 60~75°F(16~24°C) 사이인 서늘하고 온화한 기후를 선호하며 USDA 구역 7~9에서 강건합니다. 겨울 동안 뿌리를 심하게 덮으면 10°F(-12°C)까지 잠깐 내려갈 수 있지만, 영하의 온도가 장기간 지속되면 지상 성장이 죽고 보호되지 않은 뿌리가 손상될 수 있습니다. 겨울이 혹독한 지역에서는 첫 번째 서리가 내린 후 잎사귀를 자르고 단열을 위해 두꺼운 짚이나 나뭇잎으로 꼭대기를 덮으십시오.

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전정

깔끔한 외관을 유지하고 새로운 잎의 성장을 촉진하기 위해 성장 기간 내내 줄기 밑 부분에 있는 손상되거나 노랗게 변하거나 서리에 죽은 잎을 제거하십시오. 첫 번째 가을 서리가 내린 후 식물의 겨울 휴면을 준비하기 위해 나머지 줄기를 모두 지상 6인치(15cm) 높이로 잘라냅니다. 데드헤드는 이상적인 습한 조건에서 침입할 수 있으므로 식물이 스스로 씨를 뿌리는 것을 원하지 않는 경우 개화 후 꽃 스파이크를 소비했습니다.

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번식

자이언트 대황은 새로운 성장이 나타나기 전인 이른 봄에 뿌리 분열을 통해 가장 쉽게 전파됩니다. 조심스럽게 덩어리를 파내고 두꺼운 나무가 우거진 관을 각각 적어도 하나의 눈에 띄는 성장 눈이 있는 부분으로 나눕니다. 가을에 파종한 신선한 종자로 재배할 수도 있고, 봄에 파종하기 전 2~3개월 동안 층화하여 재배할 수도 있지만, 종자로 재배한 식물은 완전히 성숙한 크기에 도달하는 데 3~5년이 걸립니다. 부문은 신속하게 확립되고 종종 1~2 성장 시즌 내에 전체 크기의 잎을 생산합니다.

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습도

운무림과 해안 서식지의 전형적인 특성인 60% 이상의 높은 습도에서 잘 자랍니다. 건조한 내륙 기후에서는 잎에 정기적으로 안개를 뿌리거나 일정한 수원 근처에 놓으면 식물 주변의 주변 습도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 습도가 낮으면 잎 가장자리가 갈색으로 변하고 말려 식물의 장식적 가치가 감소합니다.

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분갈이

자이언트 대황은 거대한 크기와 광범위한 뿌리 시스템으로 인해 용기에서 재배되는 경우가 거의 없지만 화분에 심는 경우 이른 봄에 1~2년마다 신선하고 부식질이 풍부한 토양이 있는 훨씬 더 큰 용기에 다시 화분에 심어야 합니다. 분갈이 시 굵고 다육질인 뿌리가 상하지 않도록 주의하시고, 물을 자주 줘도 물이 고이는 것을 방지하기 위해 용기에 배수구가 넉넉한지 확인하십시오. 용기가 20갤런 이상에 도달하면 뿌리 체계를 방해하지 않도록 완전히 분갈이하는 대신 매년 봄마다 신선한 퇴비로 윗옷을 입힙니다.

용도 & 상징

자이언트 대황은 주로 크고 습한 정원, 특히 물이 있는 곳, 늪지 정원 또는 거대한 잎이 열대 선사 시대의 미학을 만들어내는 그늘진 숲 가장자리 근처에서 극적인 장식용 초점으로 재배됩니다. 원래 범위에서 두껍고 다육질의 잎 줄기는 상처 염증과 소화 문제를 치료하기 위해 전통 의학에서 가끔 사용되지만 정기적으로 섭취하기에는 안전한 것으로 간주되지 않습니다. 말린 잎 줄기는 독특하고 질감 있는 구조로 인해 공예 및 꽃꽂이 프로젝트에 때때로 사용되기도 합니다.

식물 병해

대황은 상대적으로 해충에 강하지만 민달팽이와 달팽이는 봄에 어리고 부드러운 새 잎에 매우 유인되며 방제하지 않으면 새로 나오는 잎에 심각한 피해를 줄 수 있습니다. 곰팡이에 의한 잎 반점과 왕관 부패는 배수가 잘 되지 않는 토양에서 발생할 수 있으며, 심는 동안 왕관이 너무 깊게 묻혀서 잎이 노랗게 변하고 얼룩이 생기고 줄기가 밑부분에서 썩어가는 경우가 발생할 수 있습니다. 지나치게 따뜻하고 건조한 환경에서는 거미 진드기가 잎의 밑면을 감염시켜 점묘화 및 조기 잎 낙하를 유발할 수 있으며, 이는 정기적으로 잎에 물을 뿌리고 살충 비누로 치료할 수 있습니다.

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