Field Garlic

밭 마늘은 봄철 활발한 성장 기간 동안 일정한 수분을 필요로 하는 적당한 물 필요량을 가지고 있지만 일단 확립되면 짧은 기간의 가뭄을 견뎌냅니다. 토양이 축축하면 구근이 썩을 수 있으므로 과도한 물을 주지 마십시오. 물을 주는 사이에 토양의 상단 1-2인치가 건조되도록 하고 늦여름에 잎이 다시 죽기 시작하면 관개를 줄입니다.

이 알리움은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라며 튼튼한 잎과 구근을 생산하려면 매일 최소 6시간의 직사광선이 필요합니다. 부분적인 그늘을 견딜 수 있지만 성장이 드물고 조명이 약한 조건에서는 개화가 줄어 듭니다.

밭마늘은 배수가 잘 되는 배지라면 모래, 양토, 심지어 점토 토양을 포함한 다양한 토양 유형에 잘 적응합니다. pH 6.0~7.5 사이의 중성~약알칼리성을 선호하며 구근 주변에 과도한 수분을 유지하는 물에 잠긴 무거운 토양에서는 잘 작동하지 않습니다.

밭마늘은 많이 먹는 식물이 아니며, 보통 비옥한 토양에 심으면 추가 비료 없이도 잘 자랍니다. 가난하고 고갈된 토양의 경우 새로운 성장이 시작되는 이른 봄에 균형잡힌 다용도 비료를 적용하고 구근 발달을 희생하면서 과도한 잎 성장을 촉진하는 고질소 비료를 피하십시오.

이 강건한 다년생 식물은 넓은 온도 범위를 견디며 USDA 내한성 구역 4~9에서 번성하며 구근을 적절한 깊이에 심을 때 -30°F(-34°C)의 낮은 겨울 온도도 견딜 수 있습니다. 활발한 성장을 위해 10~24°C(50~75°F) 사이의 시원한 봄 기온을 선호하며, 따뜻한 기후의 가장 더운 여름 동안에는 휴면 상태를 유지합니다.

일반적으로 밭 마늘의 경우 가지치기 작업이 최소화됩니다. 공기 순환을 개선하기 위해 필요에 따라 노랗거나 죽은 잎을 제거하고 공중 구근의 확산을 방지하고 자가 파종을 제한하려면 죽은 머리의 꽃 머리를 제거하십시오. 요리용으로 잎을 수확하는 경우, 구근 성장이 방해받지 않도록 한 번에 식물 잎의 1/3만 잘라냅니다.

밭 마늘은 초가을이나 늦겨울에 성숙한 구근 덩어리를 나누고, 작은 오프셋 구근을 분리한 후 깊이 2-3인치, 간격 4-6인치로 다시 심는 방식으로 가장 쉽게 번식됩니다. 늦여름에 성숙한 꽃 머리에서 수집한 공중 구근에서 자랄 수도 있고 정원에 직접 뿌리거나 화분에 심을 수도 있지만 구근이 완전히 성숙하려면 2~3년이 걸립니다.

밭 마늘은 본래 온대 범위에서 흔히 볼 수 있는 평균 주변 습도 수준에 잘 적응하며, 성장하기 위해 추가 습도가 필요하지 않습니다. 토양 배수가 적절하여 구근과 잎의 곰팡이 성장을 방지하는 한 적당히 건조하고 습한 조건을 모두 견딜 수 있습니다.

용기에서 재배한 밭마늘의 경우, 휴면기 동안 늦가을에 2~3년마다 분갈이하고, 성장이 둔해지는 것을 방지하기 위해 과밀한 구근 덩어리를 나누어 줍니다. 배수를 개선하기 위해 진주암이나 모래를 첨가한 배수가 잘 되는 화분 혼합물을 사용하고 구근 성장을 수용할 수 있도록 깊이가 최소 6인치인 배수 구멍이 있는 화분을 선택하십시오.