Common Blackberry
Rubus fruticosus
개요
일반적인 블랙베리는 장미과에 속하는 널리 퍼진 식물로, 아치형, 가시투성이의 줄기, 늦여름에 짙은 검정색으로 익는 골재 과일 덩어리로 유명합니다. 야생 개체군은 교란된 지역, 숲 가장자리 및 초원에서 쉽게 자라는 반면, 재배 품종은 가정 및 상업용 생산을 위해 더 큰 과일과 가시성을 줄이기 위해 사육됩니다. 이 식물은 지하 뿌리줄기와 끝 뿌리를 통해 퍼져 야생동물에게 먹이와 은신처를 제공하는 빽빽한 덤불을 형성합니다.
관리 가이드
물주기
일반적인 블랙베리는 특히 과일이 자라는 동안 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지하되 물에 잠기지 않도록 정기적으로 깊은 물을 주어야 합니다. 식물이 휴면 중인 늦가을과 겨울에는 물 주는 빈도를 줄여 세션 사이에 토양의 상단 2인치가 건조되도록 합니다. 물을 너무 많이 주면 뿌리가 썩을 수 있으며, 가뭄 스트레스로 인해 열매가 작고 씨가 생기고 수확량이 감소합니다.
빛
이 관목은 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라며 최적의 과일 생산과 질병 저항성을 위해 매일 최소 6~8시간의 직사광선을 받습니다. 부분적인 그늘을 견딜 수 있지만 그늘진 식물은 더 적고 덜 달콤한 열매를 생산하며 곰팡이 감염에 더 취약합니다. 최상의 결과를 얻으려면 온대 지역의 남쪽에 장애물이 없는 위치에 심습니다.
토양
일반적인 블랙베리는 pH 5.5~6.5 사이의 배수가 잘 되고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 과도한 수분을 유지하는 무거운 점토 토양은 배수를 개선하기 위해 퇴비나 모래로 개량해야 합니다. 고인 물은 식물의 얕은 뿌리 시스템을 죽일 것이기 때문입니다. 토양 매개 질병의 위험을 줄이려면 지난 3년 동안 다른 가시나무, 토마토 또는 감자가 자란 지역에 심는 것을 피하십시오.
비료
새로운 성장이 시작되기 전 이른 봄에 균형잡힌 10-10-10 비료를 사탕수수의 발달을 지원하기 위해 줄 10피트당 1파운드의 비율로 적용합니다. 과일 생산량을 늘리기 위해 초여름에 퇴비와 같은 질소가 풍부한 비료를 시비합니다. 하지만 서리로 인해 손상될 수 있는 연약한 새싹을 방지하기 위해 한여름 이후에는 비료를 주지 마십시오. 과잉 질소는 과일을 희생시키면서 무성한 잎을 촉진하므로 과잉 비료를 주지 마십시오.
온도
일반적인 블랙베리는 USDA 구역 4~8에서 내한성이 강하며 휴면 상태일 때 -20°F(-29°C)의 낮은 겨울 기온을 견딥니다. 어린 지팡이는 극심한 추위에 시들기 쉬우므로 늦가을에 추운 지역에서는 뿌리를 단열하기 위해 바닥 주위에 뿌리 덮개를 두껍게 씌웁니다. 32°C(90°F) 이상의 여름 기온은 잎사귀를 태우고 과일을 너무 빨리 익힐 수 있으므로 가능하면 더운 기후에서는 오후에 그늘을 제공하십시오.
전정
늦겨울에 일반적인 블랙베리를 가지치기하여 죽거나 손상되었거나 병든 줄기를 모두 제거하고 약하거나 교차하는 성장을 제거하여 공기 순환을 개선합니다. 늦여름에 열매를 맺은 후, 플로리칸(그해 열매를 맺었던 지팡이)은 다시 열매를 맺지 못하므로 모두 땅바닥으로 잘라 버리고, 한 식물당 4~6개의 건강한 새 프리모칸을 남겨 다음 해에 열매를 맺습니다. 이른 봄에 남아 있는 프리모칸의 끝 부분을 다듬어 측면 가지를 장려하고 과일 수확량을 높이십시오.
번식
일반적인 블랙베리는 어린 프리모케인의 끝을 땅에 구부리고 2~3인치의 흙으로 덮은 후 다음 봄에 모 식물에서 절단되기 전까지 성장 기간 동안 뿌리를 내리게 하는 팁 레이어링을 통해 가장 쉽게 번식됩니다. 그들은 또한 늦겨울에 채취한 뿌리 절단에서 번식할 수 있으며, 새로운 성장이 나타날 때까지 잘 배수된 화분 혼합물에 2인치 깊이로 3~4인치 뿌리 부분을 심습니다. 종자 번식은 가능하지만 재배 품종에는 권장되지 않습니다. 묘목이 모 식물의 열매 특성을 유지하지 않기 때문입니다.
습도
일반적인 블랙베리는 건강한 성장과 과일 발달을 위해 40%~60% 사이의 적당한 습도 수준을 선호합니다. 습도가 높고 공기 순환이 좋지 않으면 탄저병 및 흰가루병과 같은 곰팡이 질병의 위험이 증가하므로 식물을 적절하게 간격을두고 정기적으로 가지 치기를하여 공기 흐름을 촉진하십시오. 결실기에는 습도가 낮으면 열매가 익기 전에 마르고 오그라들 수 있으므로 건조한 기간에는 정기적으로 물을 주어야 합니다.
분갈이
컨테이너에서 재배한 일반 블랙베리는 휴면기인 늦겨울에 2~3년마다 화분에 옮겨 심고, 신선하고 배수가 잘 되는 화분에 퇴비를 섞어서 현재 화분보다 2~3인치 더 큰 화분에 옮겨 심어야 합니다. 새로운 뿌리 성장을 촉진하기 위해 분갈이 전에 뿌리 덩어리를 부드럽게 풀어주고, 뿌리가 묶이는 것을 방지하기 위해 둥그스름하거나 손상된 뿌리를 다듬습니다. 물에 잠기는 것을 방지하기 위해 냄비에 적절한 배수 구멍이 있는지 확인하고 필요한 경우 추가 배수를 위해 바닥에 자갈 층을 추가하십시오.
용도 & 상징
일반적인 블랙베리는 주로 식용 과일을 위해 재배되며, 신선하게 먹거나 잼, 젤리, 파이 및 구운 식품에 사용하거나 장기 보관을 위해 냉동합니다. 식물의 빽빽하고 가시가 많은 덤불은 종종 자연 프라이버시 울타리 또는 야생 동물 서식지로 심어져 새, 작은 포유류 및 수분 매개자에게 먹이를 제공합니다. 역사적으로 잎과 뿌리는 인후통과 소화 문제를 치료하기 위한 수렴 특성으로 인해 전통 약초에 사용되었습니다.
식물 병해
일반적인 블랙베리는 탄저병, 흰가루병, 보트리티스 열매 부패 등의 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다. 이 곰팡이 질병은 공기 순환이 좋지 않은 습하고 습한 환경에서 잘 자랍니다. 일반적인 해충에는 진딧물, 거미 진드기, 라즈베리 크라운 천공충 및 일본 딱정벌레가 포함되며, 이는 잎을 손상시키고 지팡이를 약화시키며 과일 수확량을 감소시킬 수 있습니다. 뿌리 부패는 배수가 잘 되지 않는 토양에서 주요 문제이며, 라즈베리 부시 드워프 바이러스(Raspberry Bushy Dwarf Virus)와 같은 바이러스성 질병은 성장을 방해하고 과일 생산을 감소시킬 수 있으므로 확산을 방지하기 위해 감염된 식물을 제거해야 합니다.
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