
Buffalo Currant
Ribes odoratum
개요
매콤하고 정향 같은 꽃 향기로 인해 정향 커런트라고도 불리는 버팔로 커런트는 관상용 및 식용 특성으로 유명한 낙엽 관목입니다. 이른 봄에 밝은 노란색의 관 모양의 꽃송이가 피고, 여름 중반에서 늦여름에 둥글고 짙은 보라색에서 검은색 열매가 맺힙니다. 혹독한 초원과 삼림지대 가장자리 조건에 적응할 수 있으며 xeriscapes, 자생 식물 정원 및 식용 풍경에 대한 유지 관리가 적은 선택입니다.
관리 가이드
물주기
새로 심은 버팔로 커런트에 첫 번째 성장 시즌 동안 정기적으로 물을 주어 깊은 뿌리 체계를 확립하고 토양을 고르게 촉촉하게 유지하되 물에 젖지 않도록 합니다. 일단 자리잡으면 가뭄에 잘 견디므로 과일 생산을 지원하기 위해 연장된 덥고 건조한 기간 동안 가끔 보충적인 물을 주면 됩니다. 눅눅한 토양은 뿌리 썩음과 곰팡이 문제를 일으킬 수 있으므로 과도한 물을 주지 마십시오.
빛
특히 따뜻한 남부 기후에서는 부분적인 그늘을 견딜 수 있지만 최대 꽃과 과일 생산을 장려하는 완전한 태양에서 번성합니다. 짙은 그늘에서는 성장이 길어지고 꽃이 피고 베리 수확량이 크게 감소합니다. 최상의 성능을 얻으려면 매일 최소 6시간 동안 직사광선이 비치는 곳에 배치하세요.
토양
배수가 잘 되는 곳이라면 모래, 양토, 점토, 암석 토양 등 다양한 토양 유형에 적응할 수 있습니다. 약산성에서 약알칼리성까지의 pH 수준을 견딜 수 있으며, 심지어 일부 대초원 지역에서 흔히 볼 수 있는 염분 토양에도 어느 정도 견딜 수 있습니다. 식재 시 무거운 점토 토양을 유기물로 개량하면 배수가 개선되고 빠른 정착이 가능해집니다.
비료
버팔로 커런트는 특히 유기물이 풍부한 토착 토양에서 자랄 때 많은 양의 비료를 거의 필요로 하지 않는 가벼운 먹이입니다. 식물의 성장이 둔화되거나 잎이 창백해지는 등 활력이 떨어지는 징후가 나타나면 새로운 성장이 시작되기 전 이른 봄에 균형 잡힌 서방형 10-10-10 비료를 시용합니다. 꽃과 과일을 희생시키면서 과도한 잎 성장을 촉진할 수 있는 고질소 제품으로 과잉 비료를 사용하지 마십시오.
온도
USDA 구역 3~8에 서식하며 대부분의 기본 범위에서 겨울 보호 없이 -40°F(-40°C)의 낮은 겨울 온도를 견딜 수 있습니다. 온대~반건조 기후에서 잘 자라며 가끔씩 물을 공급하면 최대 38°C(100°F)까지 견딜 수 있습니다. 늦은 봄 서리는 새로 나온 꽃봉오리를 손상시킬 수 있으므로 찬 공기가 쌓이는 저지대 서리 주머니에 심는 것을 피하세요.
전정
버팔로 건포도는 식물이 휴면기인 늦겨울이나 초봄에 자두를 하여 죽거나 손상된 가지를 제거하거나 교차하는 가지를 제거하여 공기 순환을 개선하고 질병 위험을 줄입니다. 관목이 3~4년이 되면 매년 가장 오래되고 나무가 많은 줄기의 최대 1/3을 제거하여 더 많은 꽃과 열매를 맺는 데 도움이 되는 새롭고 생산적인 성장을 장려합니다. 좀 더 정중하고 컴팩트한 모양을 선호한다면 개화 후 관목을 가볍게 깎을 수도 있습니다. 하지만 이렇게 하면 해당 시즌에 생산되는 열매의 수가 줄어들 수 있습니다.
번식
가장 신뢰할 수 있는 번식 방법은 늦겨울에 휴면 중인 1년생 줄기에서 견목을 잘라내어 촉촉하고 배수가 잘 되는 토양에 직접 심는 것인데, 그곳에서 봄 중반까지 뿌리를 내릴 것입니다. 늦여름에 완전히 익은 열매에서 수집한 종자로 번식할 수도 있지만, 종자가 성공적으로 발아하려면 3~4개월의 저온 층화가 필요하고 묘목이 모 식물의 정확한 특성을 유지하지 못할 수도 있습니다. 뿌리 시스템에서 자라는 흡반을 파내고 이른 봄이나 늦가을에 이식하여 최소한의 노력으로 새로운 식물을 만들 수 있습니다.
습도
반건조 초원의 건조한 공기부터 동부 숲 가장자리의 적당한 습도까지 다양한 습도 수준을 견딜 수 있습니다. 야외에서 재배할 때는 추가 습도가 필요하지 않으며 공기 순환이 좋지 않은 경우에만 높은 습도가 문제가 되어 잎에 흰가루병이 발생할 위험이 높아질 수 있습니다. 잎을 건강하게 유지하려면 지나치게 붐비고 습한 장소에 심지 마십시오.
분갈이
버팔로 건포도는 깊고 퍼진 뿌리 시스템이 땅속에 심는 것을 선호하기 때문에 장기간 용기에서 재배되는 경우가 거의 없습니다. 한두 시즌 동안 큰 용기에서 재배하는 경우 새로운 성장이 시작되기 전 이른 봄에 화분에 옮겨 심고 퇴비를 첨가한 배수가 잘 되는 화분 혼합물로 현재 화분보다 2~3인치 더 큰 화분으로 옮깁니다. 관목의 키가 3피트에 도달하면 최적의 건강과 성장을 위해 영구적인 땅속 위치에 이식하는 것이 가장 좋습니다.
용도 & 상징
시큼하고 비타민 C가 풍부한 베리는 생으로 먹을 수 있지만 블랙커런트와 비슷한 맛으로 잼, 젤리, 파이, 와인을 만드는 데 가장 일반적으로 사용됩니다. 향기로운 봄 꽃은 벌, 나비, 벌새를 유인하고, 열매는 명금류, 사냥감 새, 작은 포유류에게 먹이를 제공하여 야생 동물 정원에 귀중한 보탬이 됩니다. 가뭄에 대한 내성과 뿌리 확산 시스템은 경사면의 침식 제어 및 황폐화된 대초원 복원 프로젝트에도 유용합니다.
식물 병해
버팔로 건포도는 상대적으로 질병에 강하지만 습하고 통풍이 잘 안되는 환경에서는 흰가루병에 영향을 받을 수 있습니다. 이 현상은 잎에 흰색 가루 코팅으로 나타나며 공기 순환을 개선하고 필요한 경우 살균 비누를 사용하여 관리할 수 있습니다. 일반적인 해충으로는 새로 자라는 곳에 무리를 지어 물이나 님 오일을 강하게 뿌려 방제할 수 있는 진딧물, 자라나는 열매에 알을 낳고 매년 식물 밑둥 주위에 떨어진 과일을 제거하여 관리할 수 있는 건포도 초파리가 있습니다. 이는 백송 수포녹병의 대체 숙주이므로 해당 곰팡이 질병이 우려되는 지역에서는 백송으로부터 1,000피트 이내에 식재해서는 안 됩니다.
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