Belgian Saltbush

벨기에 솔트부시는 일단 자리잡으면 가뭄에 잘 견디므로 장기간의 건조 기간 동안 가끔 깊은 물을 주어야 합니다. 토양이 축축하면 뿌리가 썩고 잎의 맛이 떨어질 수 있으므로 과도한 물을 주지 마십시오. 어린 식물은 뿌리 형성을 돕기 위해 정기적으로 가벼운 물을 주어야 하지만 일단 성숙되면 최소한의 보충 수분으로도 잘 자랄 수 있습니다.

가장 생생한 단풍 색상과 가장 촘촘한 잎 생산을 위해 벨기에 솔트부시를 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배하세요. 부분적인 그늘을 견딜 수 있지만 식물은 다리가 길어지고 잎이 적어지고 붉은 색이 덜 강해집니다. 최적의 성장을 위해서는 매일 최소 6시간의 직사광선을 받아야 합니다.

이 적응력이 뛰어난 식물은 대부분의 다른 잎채소에 적합하지 않은 척박한 토양, 모래 토양, 염분 토양을 포함하여 광범위한 토양 유형에서 잘 자랍니다. pH 6.0~8.0의 배수가 잘 되는 토양을 선호하며, 적당한 알칼리성 조건에서도 잘 자랍니다. 무거운 점토 토양은 배수를 개선하고 뿌리 부패를 방지하기 위해 모래나 유기물로 개량될 수 있습니다.

벨기에 솔트부시는 일반 정원 토양에서 자랄 경우 추가 비료가 거의 필요하지 않은 가벼운 먹이입니다. 과도한 질소는 잎의 풍미가 감소하고 잎의 색상이 덜 생동감있게 자라면서 지나치게 무성하게 성장하게 됩니다. 척박한 토양의 경우, 초기 성장을 지원하기 위해 식재 시 균형 잡힌 서방형 유기 비료를 시용하고 나머지 성장 기간 동안 추가 먹이가 필요하지 않습니다.

15~29°C(60~85°F) 사이의 온도에서 가장 잘 자라며, 봄과 가을에 가벼운 서리에도 큰 피해 없이 견딜 수 있습니다. 어린 묘목은 심한 동결에 더 민감하므로 심한 서리 위험이 모두 지나간 후에 야외에 심습니다. 시금치보다 열을 훨씬 더 잘 견디며 다른 잎이 많은 채소가 자라는 여름철에도 계속해서 부드러운 잎을 생산합니다.

성숙한 식물의 외부 잎을 정기적으로 수확하여 더 촘촘하고 빽빽한 성장을 촉진하고 식물이 조기에 볼트로 고정되는 것을 방지합니다. 꽃줄기가 나타나면 즉시 다시 꼬집어 잎 생산 기간을 연장하세요. 성장기가 끝나면 다음 해에 다시 자라지 않으므로 전체 식물을 뽑아 퇴비로 만듭니다.

벨기에 솔트부시는 씨앗으로 쉽게 번식하며, 마지막 예상 서리 날짜 1~2주 전에 정원에 직접 뿌립니다. 씨앗을 1/4인치 깊이, 2인치 간격으로 18인치 줄로 뿌린 다음, 첫 번째 본잎 세트가 자라면 묘목을 12~18인치 간격으로 얇게 뿌립니다. 초봄부터 늦여름까지 3~4주마다 연속적으로 파종하면 성장 기간 동안 신선한 잎을 지속적으로 수확할 수 있습니다.

이 식물은 다양한 습도 수준을 견디며 건조하고 건조한 기후와 온화하고 습한 온대 지역 모두에서 잘 자랍니다. 지나치게 높은 습도와 열악한 공기 순환은 잎 곰팡이 질병의 위험을 증가시킬 수 있으므로 식물 주위에 공기 흐름이 가능하도록 적절한 간격을 두십시오. 특별한 습도 요구 사항이 없으므로 대부분의 재배 지역에 적응할 수 있습니다.

빠르게 자라는 일년생 식물인 벨기에 솔트부시는 화분에 심는 경우가 거의 없으며 일반적으로 식재할 때 땅에 직접 재배하거나 충분히 큰 용기에 담아서 재배합니다. 용기에서 자라는 경우 뿌리를 수용할 수 있는 배수 구멍이 있는 깊이가 최소 12인치인 화분을 선택하고 뿌리 충격을 방지하기 위해 일단 자리를 잡으면 이식을 피하십시오. 성장기가 끝나면 사용한 식물을 버리고 다음 심기를 위해 토양을 새로 고칩니다.