Giant Rhubarb
Gunnera manicata
概要
密接な関係はないにもかかわらず、一般的な料理用のルバーブと間違われることが多いジャイアント ルバーブは、厚くて尖った赤緑色の茎の上にある、特大で質感のある掌状の葉を持つことで有名です。冷涼で湿った南米の高地に自生し、湿地帯の日陰の環境で繁殖し、時間の経過とともに大きく広がった群落を形成します。初夏には、高さ 6 フィート (1.8 m) に達することもある、円錐形の赤茶色の背の高い花穂を咲かせ、庭園の景観にさらに構造的な魅力を加えます。
育て方ガイド
水やり
巨大なルバーブは湿原の自生地に適応しているため、常に湿ったほぼ水浸しの土壌を必要とします。たとえ短期間の干ばつであっても、根の部分を完全に乾燥させないでください。暖かく乾燥した天候では、深く頻繁に水を与え、広範囲の根系の深さまで水が浸透するようにします。真菌による腐敗のリスクを減らすために、涼しい天候では葉の中心部への頭上からの水やりを避けてください。
日当たり
半日陰、特に夏の暑い日差しが当たる地域のまだらな午後の日陰で最もよく育ち、葉焼けやしおれを防ぎます。完全な太陽に耐えられるのは、気温が 75°F (24°C) を超えることはほとんどなく、土壌水分が一定に保たれる涼しい沿岸気候の場合に限られます。日陰が深すぎると、葉のサイズが小さくなり、花の生産が制限されます。
土
保湿性に優れ、pH 5.5 ~ 7.0 の弱酸性から中性の、豊かで肥沃な腐植質の多い土壌に植えます。砂質土壌や水はけの速い土壌は、植える前に堆肥、腐った肥料、または腐葉土で大幅に改良して保水力を向上させる必要があります。短期間であれば浅い停水にも耐えられるため、池の端近くや雨の多い庭に植えるのに最適です。
肥料
大きくて健康な葉の成長をサポートするために、よく腐った牛糞や魚の乳剤など、バランスのとれた緩効性の有機肥料を早春に与えます。葉の発達を促進するために、初夏に窒素が豊富な肥料を 2 回目に軽く施用できますが、霜害を受けやすい柔らかい新たな成長を防ぐため、真夏以降の施肥は避けてください。毎年秋に有機物をたっぷりとマルチして土壌の栄養分を補給し、冬の間根を守ります。
温度
ジャイアント ルバーブは、夏の平均気温が 60 ~ 75 °F (16 ~ 24 °C) の涼しく温帯な気候を好み、USDA ゾーン 7 ~ 9 で丈夫です。冬の間、根がしっかりとマルチされている場合は、10 °F (-12 °C) までの短時間の浸水には耐えられますが、凍結温度が長く続くと、地上の成長が止まり、保護されていない根が損傷する可能性があります。冬の厳しい地域では、最初の霜が降りた後に葉を切り取り、断熱のために厚いわらや葉で樹冠を覆います。
剪定
成長期を通して茎の根元にある傷ついた葉、黄変した葉、または霜で枯れた葉を取り除き、きれいな外観を維持し、新しい葉の成長を促進します。最初の秋の霜が降りたら、残っている茎をすべて地表から 15 cm (6 インチ) の高さまで切り戻し、植物を冬の休眠に備えます。理想的な湿った条件では侵入する可能性があるため、植物に自家結実させたくない場合は、開花後にデッドヘッドが花穂を使い果たします。
増やし方
巨大なルバーブは、新しい成長が現れる前の春先に根を分割することによって最も簡単に繁殖できます。慎重に株を掘り出し、厚い木質の樹冠を少なくとも1つの成長芽が見えるセクションに分割します。秋に播種した新鮮な種子から栽培することも、春に播種する前に 2 ~ 3 か月間成層して栽培することもできますが、種子から育てた植物が完全な成熟サイズに達するまでには 3 ~ 5 年かかります。分裂はすぐに確立され、多くの場合、1 ~ 2 回の生育期内に十分な大きさの葉が生成されます。
湿度
本来の雲霧林や海岸の生息地に特有の、60% 以上の高湿度レベルで生育します。乾燥した内陸気候では、定期的に葉に霧吹きをしたり、一定の水源の近くに置いたりすると、植物の周囲の湿度を上げることができます。湿度が低いと葉の端が茶色になって丸まり、植物の観賞価値が低下します。
植え替え
巨大なルバーブは、その巨大なサイズと広範な根系のため、コンテナで栽培されることはほとんどありませんが、鉢植えの場合は、1〜2年ごとに早春に、新鮮で腐植質の多い土壌を備えたはるかに大きなコンテナに植え替える必要があります。植え替えの際は、太くて肉厚な根を傷つけないように注意し、頻繁に水やりをしても水が詰まらないように容器に十分な排水穴があることを確認してください。容器が 20 ガロン以上に達したら、根系を乱さないように完全に植え替えるのではなく、毎年春に新鮮な堆肥を追肥します。
用途と象徴
巨大なルバーブは主に、大きく湿った庭園、特にその巨大な葉が熱帯の先史時代の美しさを生み出す水辺、沼地庭園、または日陰のある森林の端の近くで、劇的な装飾の焦点として栽培されます。自生地域では、厚くて肉質の葉柄が傷の炎症や消化器疾患の治療に伝統医学で使用されることがありますが、定期的に摂取するのは安全とは考えられていません。乾燥した葉の茎は、その独特の質感のある構造のため、工芸品やフラワーアレンジメントのプロジェクトでも使用されることがあります。
病害虫
巨大なルバーブは比較的害虫に強いですが、ナメクジやカタツムリは春の若くて柔らかい新葉に非常に引き寄せられるため、制御しないと出てきた葉に重大な被害を与える可能性があります。真菌による葉の斑点や樹冠の腐敗は、水はけの悪い土壌や、植え付け時に樹冠が深く埋まりすぎた場合に発生する可能性があり、葉が黄色く斑点があり、根元の茎が腐ります。過度に暖かく乾燥した条件では、ハダニが葉の裏に寄生し、斑点や早期の葉落ちを引き起こす可能性がありますが、これは定期的に葉にホースをかけ、殺虫石鹸を使用することで治療できます。
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