Everbearing Strawberry
Fragaria × ananassa 'Everbearing'
概要
常結イチゴは、一度に大量の収穫をもたらす6月結実品種とは異なり、成長期を通じて繰り返し収穫できるように開発された人気の結実する多年草です。それらは、明るい緑色の鋸歯状の葉の低く広がる塊を形成し、根を張って新しい植物を形成する長いランナーを送り出します。小さな白い五弁の花が次々に咲き、その後、ふっくらとした赤い実が続き、古典的な甘酸っぱいイチゴの風味があり、生食、保存、ベーキングに最適です。
育て方ガイド
水やり
土壌を常に湿らせておきますが、浸水しないようにし、週に 1 ~ 2 インチの水を与えます。暑くて乾燥した時期には、ベリーのしわを防ぐために頻度を増やします。真菌性疾患のリスクを軽減するために頭上からの水やりを避け、代わりに根の部分に直接水を与えます。秋に植物が休眠に入るにつれて、徐々に水やりを減らします。
日当たり
太陽の下で栽培します。つまり、果物を最大限に生産するには、毎日少なくとも 6 ~ 8 時間、濾過されていない直射日光が当たります。植物は部分的な日陰にも耐えることができますが、収量は低下し、果実の甘さが低下する可能性があります。屋内コンテナで栽培する場合は、南向きの窓の近くに置くか、光の要件を満たすために栽培用ライトを追加してください。
土
pH 5.5 ~ 6.8 の弱酸性の水はけの良いローム質の土壌に植えます。重い粘土質または砂質の土壌を堆肥、熟成した肥料、またはピートモスで改良して、構造、栄養分、水分保持力を改善します。土壌伝染性病気のリスクを減らすために、過去 3 年間にトマト、ピーマン、またはジャガイモが栽培された地域への植え付けは避けてください。
肥料
植え付け時に、バランスの取れた緩効性の 10-10-10 肥料を施し、春先に 1 回、最初の大きな収穫後に窒素を豊富に含む肥料を追肥します。肥料の与えすぎは、葉が伸びすぎて実のつきが悪くなりますので注意してください。晩秋は新芽が霜害を受けやすいので肥料は与えません。
温度
生育期には 15 ~ 27 ℃ (60 ~ 80 °F) の温度で育ちます。花や発育中の果実は霜によって損傷を受ける可能性があるため、晩春または初秋の寒波が予想される場合は植物を列カバーで覆いましょう。 USDA耐寒性ゾーン5以下の寒い地域では、冬の凍結によるダメージから樹冠を保護するために、晩秋にわらでしっかりとマルチングします。
剪定
植え付け後の最初の 4 ~ 6 週間は花芽を摘み取り、根と葉の強い発達を促し、長期的な収量を高めます。空気の循環を良くするために、成長期を通して黄ばんだ葉や病気の葉を切り取ります。多年草として栽培されている植物の場合は、過剰なランナーを定期的に除去して、過密状態を防ぎ、エネルギーを果実の生産に向けます。
増やし方
最も一般的には、親植物から成長し、節で小さな根の生えた小植物を形成する長く水平な茎であるランナーを介して繁殖します。親株にまだ付着している状態で小苗を土壌にピンで固定し、新しい植物が強力な根系を発達させたら、通常 3 ~ 4 週間後に接続している茎を切断します。種子から育てることもできますが、種子から育てた植物は親品種の正確な特徴を保持していない可能性があります。
湿度
最適な成長と果実の発育のためには、40〜60%の適度な湿度レベルを好みます。 70% を超える高湿度と空気循環の不良は、うどんこ病や灰色カビ病などの真菌性疾患のリスクを高めます。湿度が 30% 未満の場合は、花が落ちたり、果実が乾燥して発育不全になったりする可能性があるため、必要に応じて植物に霧吹きをするか、室内容器標本用の湿気トレイを使用します。
植え替え
コンテナ栽培の常結イチゴは、1〜2年ごとに、新しい成長が始まる前の春先に植え替える必要があります。新鮮で栄養豊富な鉢植えミックスを入れた少し大きめの鉢を使用し、植え替えの際に枯れた根や混み合った根を切り取ります。栄養素を補充するために完全に植え替えられていない植物については、毎年上部の1〜2インチの土を交換します。
用途と象徴
常実イチゴは主に食用の果実を目的として栽培されており、生で食べたり、冷凍したり、ジャム、パイ、スムージー、その他の料理に使用されます。それらは、パティオ、バルコニー、窓辺でのコンテナ栽培だけでなく、一段高い庭の花壇や食用の造園でも人気があります。低く広がる性質と魅力的な葉と花は、日当たりの良い庭エリアのグランドカバーとしても役立ちます。
病害虫
一般的な真菌性疾患には、うどんこ病、灰色カビ病、バーティシリウム萎凋病などが含まれますが、これらは空気循環不良、頭上からの水やり、高湿度によって悪化します。一般的な害虫としては、アブラムシ、ハダニ、ナメクジ、カタツムリ、イチゴ根ゾウムシなどがあり、葉、果実、根系に被害を与える可能性があります。適切な間隔、作物の輪作、害虫や病気の兆候を定期的に検査することで、侵入に必要に応じて有機農薬やナメクジの餌を使用することで、ほとんどの問題を防ぐことができます。
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