Dwarf Pear
Pyrus communis (dwarf cultivars)
概要
矮性ナシの木は、標準的なナシの穂木を矮性台木に接木することによって作成されます。これにより、フルサイズの風味豊かな果実を保持しながら全体のサイズが制限されます。植え付け後 2 ~ 3 年で実を結び始めます。これは、実がなるまでに 5 ~ 7 年かかる標準的な梨の木よりもはるかに早いです。これらの木は温帯気候で生育し、コンパクトな背丈なのでコンテナ栽培や都市部の小さな庭に適しています。
育て方ガイド
水やり
成長期には週に 1 回、たっぷりと水を与え、土壌の上部 6 ~ 8 インチが常に湿った状態に保たれ、水浸しにならないようにします。秋と冬は根腐れを防ぐために水やりの頻度を減らし、セッションの間に土壌の上部2インチが乾燥するようにします。真菌性疾患のリスクを下げるために、水やりの際は葉を濡らさないようにしてください。
日当たり
矮性ナシの木は十分な太陽を必要とします。つまり、健全な成長と豊富な果実の生産をサポートするには、1 日あたり少なくとも 6 ~ 8 時間、濾過されていない直射日光が必要です。光が不足すると、結実が減少し、生長が長くなり、害虫や病気の問題が発生しやすくなります。短期間であれば部分的な日陰にも耐えることができますが、収量は大幅に減少します。
土
最適な栄養素の摂取のために、pH 6.0 ~ 7.0 の、水はけの良いローム質の土壌に矮性ナシの木を植えます。重い粘土質の土壌は、水が溜まるとすぐに根腐れを引き起こすため、排水を改善するために堆肥または古い肥料で改良する必要があります。コンテナで栽培する場合は、通気性と排水性を高めるためにパーライトをブレンドした高品質の鉢植えミックスを使用します。
肥料
春先に、新しい成長が現れる前に、バランスの取れた緩効性の 10-10-10 肥料を、幹ではなく木の点滴ラインの周りに均等に散布します。果実の生産を犠牲にして過剰な葉の成長を促進する可能性があるため、高窒素製品の過剰な施肥は避けてください。成熟した結実した木は、果実の発育を助けるために晩春にリンを多く含む肥料を追加施用することで恩恵を受けます。
温度
ドワーフナシの木は農務省ゾーン 4 ~ 8 の耐寒性があり、休眠を打破して適切に実を結ぶには、800 ~ 1200 時間の冬の寒さ(気温 0 ~ 7 °C の間)が必要です。休眠中は-20°F (-29°C) の短期間の気温にも耐えることができますが、春の霜は出てきた芽や花にダメージを与え、その年の収量が減少する可能性があります。暖かい地域では、適切な休眠を確保するために低温の品種を選択してください。
剪定
冬の終わりに木が休眠している間にドワーフナシの木を剪定し、枯れた枝、損傷した枝、交差する枝を取り除き、樹冠全体の空気循環と光の浸透を改善します。重い果物の荷重を支え、枝の破損を防ぐために、オープンセンターまたは修正された中央リーダー構造を維持します。初夏に発育中の果実を薄くし、各梨の間を4〜6インチ残し、枝のストレスを軽減し、果実の大きさと風味を向上させます。
増やし方
矮性ナシの木はほぼ独占的に接ぎ木によって繁殖され、矮性のサイズと果実の特性を一貫して確保するために、目的の果実を生み出す穂木を矮性台木に接続します。結果として得られる木は矮性の成長習慣を保持せず、品質と風味が変化する果物を生産するため、種子からの成長はお勧めできません。針葉樹の挿し木は発根ホルモンを使用して晩春に発根させることができますが、忠実な矮性の木を生産するには接ぎ木の方がはるかに確実です。
湿度
矮性ナシの木は、40% ~ 60% の適度な湿度レベルを好みます。これにより、健全な成長が促進され、葉や果実の真菌による病気のリスクが軽減されます。湿気が高く、空気循環が悪いと、火傷病、うどんこ病、果実黒星病が発生する可能性が高くなります。そのため、複数の標本を植える場合は、木の間に適切な間隔を確保してください。乾燥地域では湿度が低いと葉焼けが起こる可能性があるため、時折頭上から霧吹きをしたり、マルチングをして土壌の水分を保つとストレスを軽減できます。
植え替え
コンテナ栽培のドワーフナシの木は、2〜3年ごとに、新たな成長が始まる前の冬の終わりに植え替え、新しい鉢植えミックスを入れた一回り大きな鉢に移す必要があります。植え替えの際に根鉢の 1/3 を切り戻して、成長を制御し、木が根に縛られるのを防ぎます。これにより、結実や全体的な健康状態が低下する可能性があります。新しい鉢には十分な排水穴があることを確認し、根の周りに水が溜まるのを防ぐために底に砂利の層を追加します。
用途と象徴
ドワーフナシの木は、主に食用の甘い果実を目的として栽培されており、生で食べたり、焼き菓子、ジャム、ゼリーに使用したり、発酵させてペリー (洋ナシサイダー) にしたりします。コンパクトなサイズと魅力的な春の花が咲くため、小さな庭、パティオ、食用の造園デザイン用の観賞用の木として人気があります。また、背が低いため特殊な登山用具が必要ないため、収穫を簡素化し、維持コストを削減するために商業果樹園でも栽培されています。
病害虫
矮性ナシの木は火傷病に非常に敏感で、枝が黒くなり、しおれて焼けたように見える細菌性疾患であり、蔓延を防ぐために影響を受けた地域を直ちに剪定し、銅製の殺菌剤を散布する必要があります。ナシ黒星病は真菌性疾患であり、果実や葉に黒ずみのかさぶたの病変を引き起こし、果実の品質と収量を低下させます。適切な空気循環と、春の雨天時に定期的に殺菌剤をスプレーすることで抑制されます。一般的な害虫には、ナシ オオバコ、コドリングガ、アブラムシなどが含まれますが、これらは春先に園芸用油スプレーを散布したり、有益な捕食昆虫を導入するなどの総合的な害虫管理方法で管理できます。
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