Common Blackberry (Rubus fruticosus) plant — close-up photo
Easy 育てやすさ

Common Blackberry

Rubus fruticosus

概要

ブラックベリーはバラ科の広く普及した植物で、アーチ型のとげのある杖と、夏の終わりに真っ黒に熟す集合果実の房で知られています。野生個体群は荒れた地域、森林の端、牧草地で容易に成長しますが、栽培品種は、家庭用および商業生産用に、より大きな果実ととげの軽減を目的に品種改良されています。この植物は地下茎と先端の発根を介して広がり、野生動物に食料と避難所を提供する密集した茂みを形成します。

育て方ガイド

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水やり

一般的なブラックベリーは、土壌を常に湿らせながら水浸しにしないように保つために、特に果実の発育中に定期的に深い水やりを必要とします。植物が休眠している晩秋と冬には水やりの頻度を減らし、セッションの間に土壌の上部2インチが乾燥するようにします。水のやりすぎは根腐れを引き起こす可能性があり、干ばつのストレスにより小さな種の果実が発生し、収量が減少します。

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日当たり

この低木は完全な太陽の下で最もよく育ち、果物の生産と病気への抵抗力を最適化するために毎日少なくとも 6 ~ 8 時間直射日光を受けます。部分的な日陰にも耐えることができますが、日陰にある植物では実が少なくなり、甘みが少なくなり、真菌感染症にかかりやすくなります。最良の結果を得るには、温帯地域の南側に遮るもののない場所に植えてください。

🪴

一般的なブラックベリーは、pH 5.5 ~ 6.5 の、水はけの良いローム質の土壌で育ちます。過剰な水分を保持する重い粘土質の土壌は、水が溜まると植物の浅い根系が枯れてしまうため、堆肥や砂で排水を改善する必要があります。土壌伝染性病気のリスクを減らすために、過去 3 年間に他のイバラ、トマト、ジャガイモが生育した場所には植えないでください。

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肥料

サトウキビの発育をサポートするために、新しい成長が現れる前の春先に、10 フィートの列あたり 1 ポンドの割合でバランスの取れた 10-10-10 肥料を施用します。初夏には堆肥化した肥料などの窒素を多く含む肥料を追肥して果実の生産量を増やしますが、真夏以降は霜で傷む可能性のある柔らかい新芽を防ぐため施肥を避けます。過剰な窒素は果実を犠牲にして青々とした葉を促進するので、肥料を与えすぎないでください。

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温度

一般的なブラックベリーは USDA ゾーン 4 ~ 8 の耐寒性があり、休眠中の冬の気温は -20°F (-29°C) にも耐えます。若いサトウキビは極度の寒さで枯れてしまう可能性があるため、寒い地域では晩秋に根元の周りにマルチをしっかりかけて根を守ります。夏の気温が 90°F (32°C) を超えると、葉が焼けて果実が熟しすぎる可能性があるため、暑い気候では、可能であれば午後の日陰を提供してください。

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剪定

空気の循環を良くするために、冬の終わりに一般的なブラックベリーを剪定し、枯れた、損傷した、または病気になった枝をすべて取り除き、弱い成長または交差した成長をすべて取り除きます。夏の終わりに結実した後、フロリケーン(その年に結実したサトウキビ)は再び結実しないため、すべて地面に伐採し、翌年結実するために1株あたり4~6個の健康な新しいプリモケーンを残します。側枝の発生を促進し、果実の収量を高めるために、早春に残ったプリモケーンの先端を切り取ります。

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増やし方

一般的なブラックベリーは、若いプリモケーンの先端を地面に曲げ、2 ~ 3 インチの土で覆い、生育期間中根を張らせたままにし、翌春に親植物から切り離す、先端積層法によって最も簡単に繁殖します。また、冬の終わりに取った根の挿し木からも繁殖でき、新しい成長が現れるまで、3〜4インチの根の部分を2インチの深さで水はけの良い鉢植えの混合物に植えます。種子による繁殖は可能ですが、苗木は親植物の果実の特徴を保持しないため、栽培品種には推奨されません。

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湿度

一般的なブラックベリーは、健全な成長と果実の発育のために、40% ~ 60% の適度な湿度レベルを好みます。湿度が高く、空気循環が悪いと、炭疽病やうどんこ病などの真菌性疾患のリスクが高まるため、植物のスペースを適切に確保し、定期的に剪定して空気の流れを促進します。結実期に湿度が低いと、果実が熟す前に乾燥してしぼんでしまう可能性があるため、乾燥期間中は定期的に水を与えます。

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植え替え

コンテナ栽培の一般的なブラックベリーは、冬の終わりに休眠中に2〜3年ごとに植え替える必要があり、堆肥で修正された新鮮で水はけの良い鉢植えミックスを使用して、現在の鉢より2〜3インチ大きい鉢に移動します。植え替える前に根鉢をそっと緩めて新しい根の成長を促し、回り込んだ根や傷んだ根を切り取って根の固着を防ぎます。水詰まりを防ぐために鉢に適切な排水穴があることを確認し、必要に応じて排水を強化するために底に砂利の層を追加します。

用途と象徴

一般的なブラックベリーは主に食用の果実を目的として栽培されており、生で食べたり、ジャム、ゼリー、パイ、焼き菓子に使用したり、長期保存のために冷凍したりすることができます。この植物の密集したとげのある茂みは、プライバシーを守る自然の生け垣や野生動物の生息地として植えられることが多く、鳥、小型哺乳類、花粉媒介者に餌を提供します。歴史的に、葉と根はその収斂作用により、喉の痛みや消化器系の問題を治療するための伝統的な漢方薬として使用されてきました。

病害虫

一般的なブラックベリーは、炭疽病、うどんこ病、灰色カビ病などの真菌性疾患にかかりやすく、空気循環が悪く湿った湿気の多い条件で生育します。一般的な害虫としては、アブラムシ、ハダニ、ラズベリーの冠穴虫、カブトムシなどがあり、葉にダメージを与え、サトウキビを弱らせ、果実の収量を減少させる可能性があります。根腐れは水はけの悪い土壌では大きな問題であり、ラズベリーブッシュドワーフウイルスなどのウイルス病は成長阻害や果実の生産量の減少を引き起こす可能性があるため、蔓延を防ぐために感染した植物を除去する必要があります。

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