Blue Elderberry
Sambucus nigra subsp. caerulea
概要
ブルーエルダーベリーは、北アメリカ西部の河畔地帯、森林の端、開けた斜面に自生する、成長の早い落葉低木または小高木です。春の終わりにクリーム色の白い香りのよい花の平らな房を咲かせ、その後、夏の終わりから秋の初めに熟す粉末状の青いベリーのような核果が咲きます。この植物は、複数の茎を持ち、複葉の鋸歯状の緑色の葉を広げて生える習性があり、秋には落葉する前に淡黄色に変わります。生態学的利点、食用果実、在来種や野生動物の庭園での観賞用として広く評価されています。
育て方ガイド
水やり
ブルー エルダーベリーは一度根付くと乾燥に耐えますが、強い根系を発達させるために最初の 2 ~ 3 年の生育期には定期的に深い水やりが必要です。乾燥期間が長く続く間は、成熟した植物に 2 ~ 4 週間ごとに水を与え、根腐れを引き起こす可能性のある水のやりすぎを避けます。植物が休眠する秋から冬にかけては水やりの頻度を減らします。
日当たり
この低木は、明るい部分的な日陰にも耐えることができますが、十分な太陽の下で成長し、花と果実の生産を最大限に促進します。深い日陰に植えると、生育がまばらになり、開花が減少し、結実が最小限に抑えられるため、避けてください。より暑く乾燥した地域では、葉焼けを防ぐために午後の明るい日陰の恩恵を受けることができます。
土
ブルーエルダーベリーは、その場所の水はけが良い限り、砂質、ローム質、粘土質、岩の多い土壌など、幅広い種類の土壌に適応します。 5.5 ~ 7.5 の弱酸性から弱アルカリ性の pH レベルに耐え、河畔環境で時折起こる季節性の洪水にも対応できます。植える前に重粘土質の土壌を有機物で改良すると、排水が改善され、より健全な根の成長がサポートされます。
肥料
ブルーエルダーベリーは通常、特に栄養豊富な庭の土壌に植えられた場合、定期的な施肥を必要としません。成長が遅い場合、または葉が青白く見える場合は、新しい成長が現れる前の春先に、バランスの取れた緩効性の 10-10-10 肥料を年に 1 回施用します。肥料の過剰摂取は、葉が繁茂しすぎて花や実の生産が損なわれる可能性があるため、避けてください。
温度
この植物は農務省のゾーン 3 ~ 10 で丈夫で、冬の気温は -40°F (-40°C) まで、夏の暑さは確立された時点で 110°F (43°C) まで耐えます。次の生育期の健全な開花と結実をサポートするには、冬の間、45°F (7°C) 以下で約 200 ~ 800 時間の低温が必要です。春の終わりの霜は、出てきた花芽にダメージを与える可能性があるため、霜の危険性が高い場合は、季節終わりの冷たい風から保護された場所に植えます。
剪定
植物の形を維持し、枯れた木や病気になった木を取り除き、実を結ぶ新しい成長を促すために、植物が休眠している冬の終わりか春の初めにブルーエルダーベリーを剪定します。樹齢 3 年を超える古い茎では実が少なくなるため、活発な新しい成長を促進するために、毎年最も古い茎の最大 3 分の 1 を取り除きます。生い茂りすぎたり、生産性がなくなった場合は、3 ~ 5 年ごとに植物全体を地上 30 ~ 60 cm の高さまで切り戻して若返らせることもできます。
増やし方
ブルーエルダーベリーは、晩春または初夏に針葉樹の挿し木から最も簡単に繁殖できます。挿し木は、下葉を取り除いた長さ 4 ~ 6 インチ (10 ~ 15 cm) の新芽部分から、湿った水はけの良い鉢植えの中に植え付けます。種子から育てることもできますが、種子が発芽するには3〜4か月の低温成層が必要で、種子から育てた植物は親植物に忠実な果実を生産しない可能性があります。確立された植物の根元から成長する吸盤は、新しい成長が始まる前の春先に掘り起こして移植することもできます。
湿度
ブルーエルダーベリーは、西部の乾燥地域の乾燥した空気から太平洋岸北西部の沿岸地域の高湿度まで、幅広い湿度レベルに耐えます。特別な湿度要件はありませんが、非常に高い湿度が長期間続き、空気循環が悪くなると、葉にうどんこ病が発生するリスクが高まる可能性があります。真菌性疾患のリスクを軽減するために、樹冠の周りに良好な空気の流れができるように植物を適切な間隔で配置してください。
植え替え
ブルーエルダーベリーは、そのサイズが大きいため、コンテナで長期間栽培することはほとんどありませんが、若い苗木は、地面に植える前に、15〜20ガロンの大きなポットで1〜2年間保管できます。コンテナで育てた植物は、毎年春先に、新しい成長が現れる前に、堆肥を加えた水はけの良い鉢植えの混合物を使用して植え替え、毎回直径が2〜3インチ大きい鉢にアップグレードします。植物の高さが 4 ~ 5 フィート (1.2 ~ 1.5 m) に達したら、成熟したサイズに合わせて屋外の恒久的な場所に移植するのが最適です。
用途と象徴
完熟したブルー エルダーベリーの果実は、調理するとジャム、ゼリー、シロップ、パイ、ワインの製造に使用され、北アメリカ西部の多くの先住民にとって伝統的な食料源です。この植物は在来の野生生物園の定番であり、花粉媒介者に蜜を提供し、鳥や小型哺乳類に果実を提供し、巣や避難場所として密集した葉を提供します。また、河岸の修復、侵食防止、低水域の急成長する観賞用スクリーンや生け垣としても使用されます。
病害虫
ブルーエルダーベリーは害虫や病気には比較的強いですが、水はけが悪かったり湿気が多すぎる条件では、うどんこ病、斑点病、根腐れの影響を受ける可能性があります。一般的な害虫には、アブラムシ、ハダニ、ニワトコノミムシなどが含まれますが、軽微な侵入の場合は殺虫剤入り石鹸やニームオイルを使用するか、大量に侵入した枝を剪定して破壊することで防除できます。鳥や小型哺乳類は熟した果実を大量に食べることが多いため、人間が使用するために果実を収穫する場合はネットが必要になる場合があります。
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