Belgian Saltbush

ベルギーのソルトブッシュは一度根付くと干ばつに非常に強く、長期間の乾燥期間中に時々深い水やりをするだけで済みます。湿った土壌は根腐れを引き起こし、葉の風味を低下させる可能性があるため、水のやりすぎは避けてください。若い植物は根の確立をサポートするために定期的な軽い水やりを必要としますが、成長すると最小限の水分補給で成長することができます。

ベルギー ソルトブッシュは、最も鮮やかな葉色と最も密度の高い葉を生産するために、太陽の当たる場所で育ててください。部分的な日陰にも耐えることができますが、植物は脚が長くなり、葉の数が減り、赤い色素沈着が弱くなります。最適な成長を得るために、毎日少なくとも 6 時間は直射日光が当たるようにしてください。

この適応性のある植物は、他のほとんどの葉物野菜には適さないやせた土壌、砂質土壌、塩分土壌など、幅広い土壌タイプでよく育ちます。 pH 6.0 ～ 8.0 の水はけの良い土壌を好み、中程度のアルカリ性条件でも生育します。重い粘土質の土壌を砂や有機物で改良すると、排水を改善し、根腐れを防ぐことができます。

ベルギーソルトブッシュは、平均的な庭の土壌で栽培する場合、追加の施肥をほとんど必要としない軽い摂食植物です。窒素が過剰になると、生育が過剰に茂り、葉の風味が低下し、葉の色が鮮やかでなくなります。痩せた土壌の場合は、植え付け時にバランスのとれた緩効性の有機肥料を施用して初期の成長をサポートし、残りの成長期には追加の肥料を与える必要はありません。

15 ～ 29 ℃ (60 ～ 85 °F) の温度で最もよく成長し、春と秋の軽い霜には大きなダメージを受けることなく耐えることができます。若い苗木は厳しい凍結に対してより敏感なので、深刻な霜の危険がすべて去ってから屋外に植えます。ほうれん草よりもはるかに暑さに強く、他の葉物野菜が芽吹く夏の間も柔らかい葉を出し続けます。

成熟した植物から外葉を定期的に収穫して、よりふさふさとしたよりコンパクトな成長を促進し、植物が時期尚早に抽薹するのを防ぎます。花茎が出てきたらすぐに摘んで葉の生産期間を延ばします。翌年には再成長しないため、成長期の終わりに植物全体を引き抜いて堆肥にします。

ベルギー・ソルトブッシュは種子から簡単に繁殖でき、最後の霜が降りると予想される日の 1 ～ 2 週間前に庭に直接播種します。深さ1/4インチ、間隔2インチの列に18インチの間隔で種をまき、最初の本葉が展開したら苗を12〜18インチ間隔に間引きます。春先から夏の終わりまで 3 ～ 4 週間ごとに連続播種すると、生育期を通じて新鮮な葉を継続的に収穫できます。

この植物は幅広い湿度レベルに耐え、乾燥した乾燥気候と適度な湿り気のある温帯地域の両方で生育します。湿度が高すぎると空気循環が悪くなると、葉の真菌性疾患のリスクが高まる可能性があるため、葉の周りに空気が流れるように植物の間隔を適切に確保します。特別な湿度要件がないため、ほとんどの栽培地域に適応できます。

成長が早い一年生植物であるベルギー ソルトブッシュは、ほとんど植え替えられず、通常は直接地面に植えるか、植え付け時に十分な大きさの容器で栽培されます。コンテナで栽培する場合は、主根が収まる排水穴のある深さ12インチ以上の鉢を選び、根のショックを防ぐために一度根付いたら移植は避けてください。成長期の終わりに、使い終わった植物を廃棄し、次の植え付けのために土壌をリフレッシュします。