Common Bean

マメ科植物は、葉の湿りを避け、真菌性疾患のリスクを軽減するために、根元に深く水をやりながら、週に 1 ～ 1.5 インチの一貫した均一な水分を必要とします。水やりの合間に土の上部 1 ～ 2 インチをわずかに乾燥させ、さやが成熟し始めたら種子の割れを防ぐために水やりの頻度を減らします。

豆は完全な直射日光で生育し、丈夫な葉と豊富なさやを生産するには、毎日少なくとも 6 ～ 8 時間遮るもののない太陽が当たる必要があります。光が不足すると徒長し、花付きが悪くなり収量が低下するため、日陰の場所への植え付けは避けてください。

堆肥やよく腐った肥料などの有機物が豊富で、pH 6.0 ～ 7.0 の水はけのよいローム質の土壌に豆を植えます。マメ科植物として、土壌中の窒素固定細菌と共生関係を形成するため、高度に肥沃な土壌は必要ありません。過剰な窒素はさやの生産よりも葉の成長を促進します。

土壌が貧弱な場合は、開花とさやの発達をサポートするために、窒素よりもリンとカリウムを優先して、植え付け時にバランスのとれた万能肥料を適用します。季節の半ばには堆肥を追肥して栄養を穏やかに高め、収量を減らす高窒素肥料は避けてください。

豆は暖かい季節の作物で、気温が 65 ～ 85°F (18 ～ 29°C) の範囲にあり、発芽が成功するには土壌温度が少なくとも 60°F (15°C) であるときに最もよく成長します。霜に非常に弱いので、霜の危険がすべて去った後にのみ種子を植え、列カバーで予期せぬ寒波から若い植物を守ります。

ブッシュインゲンの品種では最小限の剪定が必要ですが、植物の根元の周りの空気循環を改善するために黄色くなった下葉を取り除くことができます。つる性の極豆の場合は、つるが支持構造の最上部に達したら、成長している先端をつまんでさやの生産にエネルギーを向け、必要に応じて病気や損傷した葉を切り取ります。

豆はほぼ種からのみ栽培され、深さ 1 ～ 2 インチ、ブッシュ種の場合は 2 ～ 4 インチの間隔、ポール種の場合は 4 ～ 6 インチの間隔で庭に直接播かれます。根系が脆弱なため移植がうまくいかないため、直播することが推奨されます。発芽を早めるために、植える前に種子を 2 ～ 4 時間浸すことができます。発芽は、理想的な条件下では通常 7 ～ 14 日で発芽します。

豆は最適な成長のために 40 ～ 70% の適度な湿度レベルを好みます。湿気が高く、空気循環が悪いと、うどんこ病やさび病などの真菌性疾患のリスクが高まります。葉を乾燥した状態に保つために頭上からの水やりを避け、空気の流れを促進して葉の周りの湿気の蓄積を減らすために植物を適切に配置します。

インゲン豆をコンテナで長期間栽培することはほとんどありませんが、ポットで短期間栽培を開始する場合は、根の障害により成長が阻害されたり、植物が枯れたりするため、苗木に最初の本葉が展開した後は植え替えを避けてください。コンテナで永続的に栽培する場合は、短い成長期に植え替えをせずに根系を収容できるように、ブッシュ品種の場合は少なくとも深さ 12 インチ、極豆の場合は深さ 18 インチの鉢を選択してください。