Large Calyx Goosefoot (Chenopodium macrospermum) plant — close-up photo
Easy da coltivare

Large Calyx Goosefoot

Chenopodium macrospermum

Panoramica

Il piede d'oca a calice grande è un'erba annuale resistente che prospera in terreni disturbati, bordi stradali e praterie semi-aride in tutta la sua gamma nativa. Si distingue per le foglie triangolari, leggermente farinose e per i caratteristici calici gonfi e cartacei che persistono attorno ai semi maturi, dando alla pianta il suo nome comune. Sebbene a volte sia considerata un'erbaccia agricola minore, è anche studiata per la sua tolleranza alla siccità e il potenziale come coltura da seme resistente per ambienti marginali.

Guida alla cura

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Irrigazione

Questa pianta annuale resistente alla siccità richiede un'irrigazione supplementare minima e prospera in terreni da asciutti a moderatamente umidi; l'irrigazione eccessiva può portare al marciume radicale e ad una crescita debole e floscia. Lasciare asciugare completamente i primi 2-3 pollici di terreno tra un'irrigazione e l'altra e ridurre completamente l'irrigazione una volta che la pianta raggiunge la maturità e inizia a depositare i semi. Nel suo habitat naturale nativo, sopravvive con le piogge stagionali senza ulteriori annaffiature.

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Luce

Il piede d'oca a calice di grandi dimensioni richiede luce solare diretta e piena per almeno 6 ore al giorno per produrre fogliame robusto e abbondanti teste di semi. Può tollerare l'ombra parziale, ma la crescita sarà stentata e la produzione di semi sarà significativamente ridotta. Evita di piantarlo in luoghi fortemente ombreggiati, poiché avrà difficoltà a competere con la vegetazione più alta e aggressiva.

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Suolo

Si adatta a un'ampia gamma di tipi di terreno, compresi quelli sabbiosi, argillosi e persino argillosi, purché il drenaggio sia buono. Preferisce un pH del terreno da neutro a leggermente alcalino compreso tra 6,5 ​​e 8,0 e tollera terreni moderatamente salini che molte altre piante coltivate non possono. Non cresce bene su terreni impregnati d'acqua e scarsamente drenati, che favoriscono la putrefazione delle radici e dello stelo.

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Fertilizzante

Questa pianta a bassa manutenzione richiede poco o nessun fertilizzante supplementare, poiché prospera in terreni marginali e poveri di nutrienti. Una fertilizzazione eccessiva, in particolare con prodotti ad alto contenuto di azoto, incoraggerà un’eccessiva crescita delle foglie a scapito della produzione di semi e potrebbe rendere la pianta più suscettibile ai danni dei parassiti. Se coltivato in terreni estremamente poveri, è sufficiente una singola leggera applicazione di fertilizzante bilanciato a lenta cessione al momento della semina.

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Temperatura

È adattato ai climi temperati e cresce meglio a temperature comprese tra 15 e 29 °C (60-85 °F) durante la stagione di crescita attiva. Può tollerare gelate leggere all'inizio della primavera e nel tardo autunno, ma le forti gelate uccideranno completamente la pianta. I semi germinano facilmente quando la temperatura del suolo rimane costantemente al di sopra dei 10 °C (50 °F) in primavera.

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Potatura

La potatura non è generalmente necessaria per il piede d'oca a calice di grandi dimensioni, poiché ha un'abitudine di crescita naturalmente compatta e ramificata. Se coltivato come coltura da seme, puoi rimuovere i rami inferiori deboli ed esili per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie fungine. Si sconsiglia di tagliare i capolini appassiti se si desidera raccogliere semi o consentire alla pianta di seminare autonomamente per la stagione di crescita successiva.

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Propagazione

Si propaga facilmente da seme, seminato direttamente all'aperto all'inizio della primavera dopo che è passata l'ultima data di gelo. Spargi i semi leggermente sulla superficie del terreno e copri con un sottile strato di terreno da 1/8 di pollice, poiché i semi richiedono luce per germogliare con successo. Si semina facilmente in condizioni di crescita adatte, spesso tornando anno dopo anno nello stesso luogo senza piantare intenzionalmente.

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Umidità

Il piede d'oca a calice grande preferisce livelli di umidità da bassi a moderati compresi tra il 30 e il 60%, tipici dei suoi habitat nativi di praterie semi-aride e temperate. Può tollerare brevi periodi di elevata umidità, ma condizioni umide prolungate combinate con una scarsa circolazione dell'aria aumentano il rischio di oidio e altre malattie fungine delle foglie. Non è necessaria alcuna umidità aggiuntiva quando si coltiva questa pianta in ambienti esterni o interni.

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Rinvaso

Essendo una pianta annuale coltivata principalmente all'aperto in aiuole o in ambienti selvaggi, il rinvaso non è quasi mai necessario. Se coltivata in contenitore per scopi di ricerca o ornamentali, non necessita di rinvaso durante la sua unica stagione vegetativa, poiché completa il suo intero ciclo vitale in meno di un anno. Utilizzare un impasto ben drenante se si coltiva in contenitori e selezionare un vaso profondo almeno 12 pollici per accogliere il fittone.

Usi e simbolismo

Storicamente, le comunità indigene hanno raccolto i semi piccoli e ricchi di nutrienti del grande calice oca come fonte di grano selvatico, simile alle specie correlate di quinoa e amaranto, macinandoli in farina o cucinandoli interi. A volte viene piantato per il controllo dell'erosione in terreni disturbati o marginali, poiché il suo apparato radicale profondo stabilizza il suolo e tollera condizioni di crescita sfavorevoli che molte altre piante non possono. Viene utilizzato anche in progetti di ripristino ecologico per fornire habitat e cibo a piccoli uccelli mangiatori di semi e insetti utili.

Malattie delle piante

Il piede d'oca a calice grande è relativamente resistente alla maggior parte dei parassiti e delle malattie, ma può occasionalmente essere colpito dall'oidio in condizioni umide e scarsamente ventilate, che appare come un rivestimento bianco e polveroso sulle superfici delle foglie. Afidi e minatori fogliari possono nutrirsi di foglie giovani, anche se raramente le infestazioni sono abbastanza gravi da richiedere un trattamento. La putrefazione delle radici può verificarsi se la pianta viene coltivata in un terreno costantemente impregnato d'acqua, quindi un drenaggio adeguato è fondamentale per prevenire questo problema.

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