
European Crabapple
Malus sylvestris
Panoramica
Il melo europeo è un robusto albero deciduo originario delle regioni temperate dell'Europa e dell'Asia occidentale, riconoscibile dai suoi rami nodosi, spesso spinosi e dalla corona ampia e arrotondata. In primavera produce densi grappoli di profumati fiori rosa o bianchi a cinque petali che attirano gli impollinatori tra cui api e farfalle, seguiti da piccoli frutti rotondi di 2,5-5 cm, gialli o rossi, che maturano nel tardo autunno. È l'antenato selvatico di molte varietà di mele domestiche e il suo robusto portainnesto è ampiamente utilizzato per innestare cultivar di mele commerciali per migliorare la resistenza alle malattie e il controllo delle dimensioni.
Guida alla cura
Irrigazione
I giovani alberi di melo europeo richiedono un'irrigazione regolare e profonda 1-2 volte a settimana durante le prime 2-3 stagioni di crescita per stabilire un robusto apparato radicale, consentendo ai 2-3 pollici superiori di terreno di asciugarsi tra un'annaffiatura e l'altra. Gli alberi maturi tollerano la siccità e necessitano solo di annaffiature supplementari durante periodi prolungati di caldo intenso o siccità per prevenire la caduta dei frutti e lo stress. Evita di annaffiare eccessivamente o di lasciare che l'albero sieda in un terreno saturo, poiché ciò può portare alla putrefazione delle radici e alle malattie fungine.
Luce
Il melo selvatico europeo prospera in pieno sole, richiedendo un minimo di 6-8 ore di luce solare diretta e non filtrata al giorno per produrre fiori e frutti abbondanti e per sostenere una crescita forte e resistente alle malattie. Può tollerare l'ombra parziale, ma produrrà meno fiori, raccolti di frutti più piccoli e può sviluppare rami radi e leggiaduti con maggiore suscettibilità agli agenti patogeni fungini. Pianta in un luogo aperto e non ombreggiato, lontano da grandi alberi sovrastanti per massimizzare l'esposizione alla luce.
Suolo
Questo albero adattabile cresce bene in un'ampia gamma di tipi di terreno, tra cui terriccio, terreno sabbioso e argilla, purché il terreno sia ben drenante per evitare ristagni idrici attorno alla zona delle radici. Preferisce un pH del terreno da leggermente acido a neutro compreso tra 6,0 e 7,0, sebbene possa tollerare condizioni leggermente alcaline purché venga mantenuta la disponibilità di nutrienti. Modificare i terreni argillosi o eccessivamente sabbiosi con compost ben decomposto o letame invecchiato prima della semina per migliorare la struttura, il contenuto di nutrienti e il drenaggio.
Fertilizzante
Gli alberi maturi di melo europeo raramente richiedono una fertilizzazione pesante, poiché possono estrarre nutrienti sufficienti dalla maggior parte dei terreni da giardino medi; una leggera applicazione di fertilizzante granulare bilanciato 10-10-10 all'inizio della primavera prima che emerga una nuova crescita favorisce la produzione di foglie e fiori sani. I giovani alberi beneficiano di un fertilizzante ricco di azoto applicato una volta all'inizio della primavera e una volta a metà estate durante i primi due anni per incoraggiare lo sviluppo vigoroso di radici e rami. Evita di applicare il fertilizzante dopo la fine dell'estate, poiché ciò può stimolare una nuova crescita tenera che sarà danneggiata dalle fredde temperature invernali.
Temperatura
Il melo europeo è eccezionalmente resistente al freddo, adatto alla coltivazione nelle zone USDA da 4 a 8, tollerando temperature invernali fino a -30 ° F (-34 ° C) senza danni significativi. Richiede un minimo di 500-1000 ore di freddo (temperature tra 32-45°F / 0-7°C) durante il periodo di dormienza invernale per innescare una fioritura primaverile e un'allegagione costanti. L'albero tollera temperature estive fino a 35 °C (95 °F) purché riceva un'umidità adeguata, anche se le ondate di caldo prolungate possono causare bruciature temporanee delle foglie.
Potatura
Potare il melo europeo durante la dormienza di fine inverno, prima che i nuovi germogli si gonfino, per rimuovere rami morti, danneggiati o incrociati, migliorare la circolazione dell'aria attraverso la corona e mantenere una forma equilibrata e aperta. Diluire fino al 20% dei rami interni ogni anno per ridurre l'umidità all'interno della chioma, riducendo così il rischio di malattie fungine come la ticchiolatura del melo e l'oidio. Rimuovere tempestivamente eventuali polloni che crescono dalla base del tronco o del portainnesto, poiché distolgono l'energia dall'albero principale e possono portare a una crescita sbilanciata.
Propagazione
Il melo europeo viene più comunemente propagato da seme, che richiede 2-3 mesi di stratificazione fredda in torba umida o sabbia a 33-40°F (1-4°C) per rompere la dormienza prima della semina in primavera. Può anche essere propagato tramite talee di legno duro prelevate a fine inverno, trattate con l'ormone radicante e piantate in un mezzo di propagazione ben drenante, sebbene i tassi di successo siano generalmente inferiori rispetto alla propagazione tramite seme. Per gli alberi innestati, il portinnesto del melo europeo viene spesso utilizzato per attaccare marze di varietà di mele domestiche per migliorare la robustezza e la resistenza alle malattie.
Umidità
Il melo europeo si adatta bene a un'ampia gamma di livelli di umidità, prosperando nell'umidità relativa moderata del 40-70% comune nelle sue gamme temperate native. L'elevata umidità combinata con una scarsa circolazione dell'aria aumenta il rischio di malattie fungine fogliari, quindi assicurati che l'albero sia piantato in un luogo aperto con spazio sufficiente tra le piante circostanti per favorire il flusso d'aria attorno alla chioma. Tollera bene condizioni di bassa umidità, anche se l'appannamento occasionale non è necessario per gli alberi maturi, anche nei climi secchi.
Rinvaso
Il melo europeo viene raramente coltivato in contenitori a lungo termine, poiché il suo ampio apparato radicale richiede uno spazio significativo per svilupparsi, anche se i giovani alberelli possono essere conservati in grandi contenitori da 15-20 galloni per 1-2 anni prima di trapiantarli nel terreno. Rinvasare gli alberelli coltivati in contenitore ogni 12-18 mesi all'inizio della primavera prima che emerga una nuova crescita, utilizzando un impasto ben drenante modificato con compost e selezionando un vaso di 2-3 pollici di diametro maggiore rispetto al contenitore precedente. Una volta che l'albero raggiunge i 6-8 piedi di altezza, trapiantalo in un luogo esterno permanente, poiché la crescita del contenitore ne ostacolerà lo sviluppo e ridurrà la fioritura e la fruttificazione.
Usi e simbolismo
I frutti aspri e astringenti del melo europeo vengono utilizzati per preparare gelatine, marmellate, sidro e conserve, poiché il loro alto contenuto di pectina aiuta a stabilizzare i prodotti a base di frutta cotta. L'albero è ampiamente piantato come pianta ornamentale nei giardini e nei paesaggi pubblici per i suoi vistosi fiori primaverili, il vibrante fogliame autunnale e i persistenti frutti invernali che forniscono cibo per uccelli, scoiattoli e altri animali selvatici. Il suo portainnesto robusto e resistente alle malattie è il ceppo principale utilizzato per l'innesto della maggior parte delle varietà di mele domestiche commerciali, migliorando la loro tolleranza al terreno povero e alle temperature fredde.
Malattie delle piante
Il melo europeo è suscettibile alle comuni malattie del melo, tra cui la ticchiolatura del melo, un'infezione fungina che causa lesioni scure e crostose su foglie e frutti, e l'oidio, che forma un rivestimento bianco e polveroso sul fogliame e sui giovani germogli in condizioni umide e con scarso flusso d'aria. I parassiti più comuni includono gli afidi del melo, che succhiano la linfa dalla nuova crescita e causano l'arricciamento delle foglie, le tarme del melo, le cui larve si insinuano nel frutto, e i bruchi delle tende, che possono defogliare interi rami se non trattati. Il fuoco batterico, un'infezione batterica che fa annerire i rami e li fa apparire bruciati, è una seria minaccia in condizioni primaverili calde e umide, che richiedono la potatura immediata dei rami colpiti per prevenirne la diffusione.
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