Cow Parsnip

La pastinaca di mucca preferisce un terreno costantemente umido e ben drenato e richiede un'irrigazione regolare in condizioni asciutte per evitare che il terreno si secchi completamente, poiché non tollera la siccità. Evita l'irrigazione dall'alto per ridurre il rischio di problemi fungini fogliari e l'acqua alla base della pianta quando possibile. Cresce naturalmente in aree con precipitazioni consistenti, quindi l'acqua supplementare è necessaria solo durante periodi prolungati di scarse precipitazioni.

Questa pianta tollera un'ampia gamma di condizioni di luce, dal pieno sole all'ombra parziale, ma cresce meglio alla luce solare screziata o in luoghi con sole mattutino e ombra pomeridiana, specialmente nelle parti meridionali più calde del suo areale. Il pieno sole è accettabile nelle regioni settentrionali più fresche purché l'umidità del suolo rimanga costante, mentre un'ombra troppo profonda può ridurre la fioritura e portare a una crescita leggiadra.

La pastinaca di mucca si adatta alla maggior parte dei tipi di terreno, inclusi terreni argillosi, argillosi e sabbiosi, ma prospera in terreni ricchi, ricchi di humus, da leggermente acidi a neutri con un buon drenaggio. Tollera il terreno occasionalmente impregnato d'acqua meglio di molte piante perenni montane, rendendolo adatto per giardini pluviali e piantagioni ripariali. Modificare il terreno povero con compost o letame ben decomposto prima della semina favorirà una crescita robusta e sana.

Essendo una pianta nativa resistente, la pastinaca di mucca generalmente non richiede una fertilizzazione regolare se coltivata in un terreno moderatamente fertile. Se la crescita appare stentata o le foglie sono pallide, applicare un fertilizzante multiuso bilanciato a rilascio lento all'inizio della primavera proprio quando emerge una nuova crescita, facendo attenzione a non concimare eccessivamente, il che può portare a steli deboli e flosci. Il pacciame organico come la corteccia sminuzzata o la muffa delle foglie applicata attorno alla base ogni primavera aggiungerà gradualmente sostanze nutritive al terreno mentre si decompone.

La pastinaca di mucca è estremamente resistente al freddo, prospera nelle zone USDA da 3 a 9 e tollera temperature invernali fino a -40 ° F (-40 ° C) senza protezione. Preferisce temperature estive da fresche a moderate tra 60 e 75 ° F (15 e 24 ° C) e può appassire temporaneamente durante ondate di caldo estese superiori a 90 ° F (32 ° C) se non gli viene fornita sufficiente umidità e ombra. Muore completamente al suolo dopo il primo forte gelo in autunno e nuovi germogli emergono all'inizio della primavera quando la temperatura del suolo aumenta.

Potare i capolini spesi dopo la fioritura se si desidera prevenire l'autosemina, poiché la pastinaca di mucca può diffondersi facilmente in condizioni favorevoli e può diventare aggressiva nei piccoli spazi del giardino. Taglia tutto il fogliame morto a terra nel tardo autunno o all'inizio della primavera prima che emerga una nuova crescita, indossando sempre guanti pesanti, maniche lunghe e protezione per gli occhi per evitare il contatto con la linfa tossica. Rimuovere eventuali foglie danneggiate o malate durante la stagione di crescita per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di parassiti e malattie.

La pastinaca di mucca si propaga più facilmente per seme, che richiede un periodo di stratificazione fredda da 60 a 90 giorni per germinare con successo; i semi possono essere seminati direttamente all'aperto in autunno, oppure stratificati all'interno e seminati all'inizio della primavera. Può anche essere propagato per divisione delle radici all'inizio della primavera prima che inizi la nuova crescita, o nel tardo autunno dopo che la pianta è diventata dormiente, adottando nuovamente tutte le precauzioni protettive per evitare l'esposizione alla linfa. Le piantine crescono rapidamente una volta stabilite e in genere iniziano a fiorire nel secondo o terzo anno di crescita.

Questa pianta si adatta bene a un'ampia gamma di livelli di umidità, prosperando nell'umidità da moderata ad alta dei suoi habitat ripariali e ai margini delle foreste native, ma tollerando l'umidità interna media se coltivata in contenitori. Non richiede un'ulteriore integrazione di umidità se coltivata all'aperto, purché siano soddisfatti i requisiti di umidità del suolo. Un'umidità eccessivamente elevata combinata con una scarsa circolazione dell'aria può aumentare il rischio di malattie fungine fogliari, quindi assicurati che le piante siano distanziate adeguatamente per consentire il flusso d'aria.

La pastinaca di mucca viene coltivata raramente in contenitori a causa delle sue grandi dimensioni e del fittone profondo, ma se messa in vaso, avrà bisogno di essere rinvasata ogni 1 o 2 anni all'inizio della primavera prima che emerga una nuova crescita, spostandosi in un vaso di almeno 2 dimensioni più grande del precedente per accogliere il suo vasto apparato radicale. Utilizzare un impasto ricco e ben drenante modificato con compost e assicurarsi che il vaso abbia fori di drenaggio adeguati per prevenire la putrefazione delle radici. Indossare indumenti protettivi completi durante il rinvaso per evitare il contatto con la linfa che potrebbe essere rilasciata dalle radici o dagli steli danneggiati durante il processo.