Common Sunflower
Helianthus annuus
Panoramica
Il girasole comune è un annuale coltivato in tutto il mondo originario del Nord America, riconoscibile dalle sue foglie larghe e ruvide e dagli iconici capolini a forma di margherita con petali gialli che circondano un disco centrale scuro di minuscoli fiori. I giovani capolini mostrano eliotropismo, seguendo il sole attraverso il cielo da est a ovest prima di fissarsi in una posizione rivolta a est mentre maturano. Le varietà coltivate vengono coltivate per semi commestibili, produzione di olio, uso ornamentale e come pianta di supporto per l'impollinazione nei giardini e nei paesaggi agricoli.
Guida alla cura
Irrigazione
Innaffia i girasoli profondamente una volta alla settimana, fornendo da 1 a 1,5 pollici di acqua per incoraggiare uno sviluppo robusto delle radici che sostiene i loro steli alti e pesanti. Riduci la frequenza dell'irrigazione una volta che si formano i capolini, poiché l'umidità in eccesso può causare marciume radicale o indebolire gli steli in condizioni di vento. Evitare l'irrigazione aerea per ridurre al minimo il rischio di malattie fungine fogliari.
Luce
I girasoli comuni richiedono luce solare diretta e piena per un minimo di 6-8 ore al giorno per prosperare e produrre capolini grandi e sani. Una luce insufficiente porterà a una crescita stentata, steli deboli e fiori piccoli e sottosviluppati. Piantali in un luogo con esposizione a sud senza ostacoli per ottenere i migliori risultati.
Suolo
I girasoli si adattano alla maggior parte dei tipi di terreno ben drenati, ma danno il meglio di sé in terreni argillosi e ricchi di sostanze nutritive con un pH compreso tra 6,0 e 7,5. Tollerano terreni poveri, sabbiosi o argillosi purché non sia presente acqua stagnante, poiché le condizioni di ristagno d'acqua causeranno rapidamente marciume radicale. Modifica il terreno pesante o povero di nutrienti con compost o letame ben decomposto prima di piantare per aumentare la fertilità.
Fertilizzante
Fertilizzare i girasoli con parsimonia al momento della semina con un fertilizzante bilanciato a lenta cessione mescolato nei primi 6 pollici di terreno. Evita i fertilizzanti ad alto contenuto di azoto, poiché incoraggeranno la crescita eccessiva delle foglie a scapito della produzione di fiori e semi. Le varietà nane in vaso possono trarre beneficio da un fertilizzante liquido ricco di fosforo diluito una volta al mese durante la stagione di crescita.
Temperatura
I girasoli comuni prosperano a temperature calde tra 70 e 78 ° F (21 e 26 ° C) e possono tollerare temperature massime diurne fino a 90 ° F (32 ° C) purché l'umidità del suolo sia adeguata. Sono sensibili al gelo e i semi non germinano finché la temperatura del suolo non raggiunge un minimo di 13 °C (55 °F). Le piante mature possono sopravvivere a gelate leggere e di breve durata, ma le forti gelate uccideranno il fogliame e fermeranno lo sviluppo dei semi.
Potatura
La potatura generalmente non è necessaria per le varietà di girasole standard, ma è possibile rimuovere le foglie inferiori danneggiate o ingiallite per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie. Per le varietà ornamentali ramificate, riduci la punta principale in crescita quando la pianta è alta da 1 a 2 piedi per incoraggiare più germogli laterali e un numero maggiore di capolini più piccoli. Dopo che le fioriture svaniscono, puoi tagliare i capolini esauriti per incoraggiare un'ulteriore fioritura nei tipi ramificati o lasciarli intatti per consentire ai semi di maturare per il raccolto o per il cibo della fauna selvatica.
Propagazione
I girasoli comuni vengono propagati quasi esclusivamente da semi seminati direttamente, poiché i loro lunghi fittoni rendono difficile il trapianto e spesso bloccano la crescita. Seminare i semi da 1 a 2 pollici di profondità nel terreno preparato dopo che è passato tutto il pericolo di gelo, distanziando i semi da 6 a 12 pollici l'uno dall'altro per le varietà nane e da 18 a 36 pollici l'uno dall'altro per le varietà alte e standard. I semi germineranno in 7-10 giorni in condizioni calde e umide e non è richiesto alcun pretrattamento per ottenere buoni tassi di germinazione.
Umidità
I girasoli comuni tollerano un’ampia gamma di livelli di umidità e crescono bene sia in climi aridi che moderatamente umidi purché la circolazione dell’aria sia buona. L’elevata umidità combinata con temperature calde e scarso flusso d’aria aumenta il rischio di oidio e altre malattie fogliari fungine. Non richiedono umidità supplementare, anche se coltivate come piante d'appartamento in vaso a breve termine.
Rinvaso
Il rinvaso è raramente necessario per i girasoli, poiché la maggior parte delle varietà cresce meglio se seminata direttamente nel terreno. Se coltivi varietà nane in contenitori, avviale in un vaso profondo almeno 12 pollici per accogliere il loro fittone ed evita di rinvasare una volta che la pianta è alta 6 pollici per prevenire danni alle radici. Se devi trapiantare un girasole in vaso, fallo con attenzione per mantenere intatta la zolla radicale e innaffia abbondantemente dopo il trapianto per ridurre lo shock.
Usi e simbolismo
I girasoli comuni vengono coltivati a fini commerciali per i loro semi commestibili, che vengono consumati crudi, tostati o pressati per produrre olio di girasole, un popolare olio da cucina ricco di grassi insaturi. Le varietà ornamentali, comprese le cultivar nane e multicolori, vengono coltivate nei giardini per le loro fioriture luminose, le composizioni floreali recise e per sostenere gli impollinatori come api e farfalle. Gli agricoltori piantano i girasoli anche come colture di copertura per migliorare la salute del suolo, ridurre l’erosione e fornire foraggio al bestiame e agli uccelli selvatici.
Malattie delle piante
I girasoli comuni sono suscettibili alle malattie fungine tra cui oidio, peronospora e ruggine, che prosperano in condizioni umide e umide con scarsa circolazione d'aria. I parassiti più comuni includono afidi, scarabei di girasole e bruchi, che si nutrono di foglie e capolini, mentre gli uccelli e gli scoiattoli spesso prendono di mira i capolini in maturazione. Il marciume radicale può verificarsi in terreni impregnati d'acqua, soprattutto in terreni argillosi pesanti con scarso drenaggio.
Related plants
Other plants you might like if you grow Common Sunflower.

