
Blue Elder
Sambucus cerulea
Panoramica
Il sambuco blu, chiamato anche sambuco blu, è un robusto arbusto deciduo o piccolo albero originario delle zone ripariali, dei boschi aperti e delle aree disturbate del Nord America occidentale. Produce grandi grappoli piatti di fiori bianco crema, dolcemente profumati nella tarda primavera, seguiti da drupe blu polverose, simili a bacche, che maturano tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. La pianta ha un portamento di crescita diffuso e multi-stelo e foglie pennate composte con bordi seghettati, che la rendono una scelta popolare per progetti paesaggistici nativi e di ripristino dell'habitat.
Guida alla cura
Irrigazione
Il sambuco blu è resistente alla siccità una volta stabilito, ma preferisce un'irrigazione regolare e profonda durante le prime 2-3 stagioni di crescita per sostenere lo sviluppo delle radici. Ridurre la frequenza di irrigazione nelle piante mature, fornendo umidità extra solo durante periodi prolungati di caldo estremo o siccità per prevenire la caduta delle foglie. Evita di annaffiare eccessivamente o di piantare in siti impregnati d'acqua, poiché ciò può portare al marciume radicale.
Luce
Questa specie prospera in pieno sole, il che incoraggia la produzione più abbondante di fiori e frutti. Può tollerare l'ombra parziale, anche se la crescita può diventare lenta e la resa delle bacche sarà ridotta in condizioni di scarsa illuminazione. Piantare in un luogo che riceva almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno per ottenere le migliori prestazioni.
Suolo
Il sambuco blu si adatta a un'ampia gamma di tipi di terreno, inclusi terreni sabbiosi, argillosi, argillosi e anche moderatamente alcalini, purché il sito abbia un buon drenaggio. Preferisce un pH del terreno compreso tra 5,5 e 8,0 e tollera terreni poveri e carenti di nutrienti che molti altri arbusti non possono. L'aggiunta annuale di uno strato di pacciame organico attorno alla base aiuta a trattenere l'umidità del terreno e a sopprimere le erbacce.
Fertilizzante
Il sambuco blu generalmente richiede una fertilizzazione minima, poiché è adattato ai terreni nativi a basso contenuto di nutrienti. Se la crescita è stentata o le foglie appaiono pallide, applicare un fertilizzante 10-10-10 bilanciato a lento rilascio all'inizio della primavera prima che emerga una nuova crescita. Evita una concimazione eccessiva, poiché ciò può favorire un'eccessiva crescita delle foglie a scapito della produzione di fiori e frutti.
Temperatura
Questo arbusto resistente cresce meglio nelle zone di resistenza USDA da 4 a 9, tollerando temperature invernali fino a -30 ° F (-34 ° C). È ben adattato alle ampie fluttuazioni di temperatura comuni nella sua area originaria del Nord America occidentale, gestendo sia le calde massime estive superiori a 100 ° F (38 ° C) che le fredde gelate invernali. La nuova crescita primaverile può essere danneggiata dalle gelate tardive, ma in genere la pianta ricrescerà rapidamente da steli non danneggiati.
Potatura
Potare il sambuco blu a fine inverno o all'inizio della primavera mentre la pianta è dormiente per mantenere la sua forma, rimuovere i rami morti o danneggiati e incoraggiare una nuova crescita vigorosa che produca la maggior parte dei frutti. Le piante più vecchie possono essere ringiovanite tagliando a terra un terzo degli steli più vecchi ogni anno, poiché il legno da frutto più produttivo ha 2-3 anni. Rimuovi eventuali polloni che crescono dalla base della pianta se desideri contenerne la diffusione, poiché colonizzerà facilmente le aree adiacenti se non gestita.
Propagazione
Il sambuco blu si propaga più comunemente da talee semidure prelevate da metà a fine estate, che radicano facilmente se collocate in un terreno di coltivazione umido e ben drenante sotto la luce indiretta. Può anche essere coltivato da seme, anche se i semi richiedono 3-4 mesi di stratificazione fredda per rompere la dormienza e i tassi di germinazione sono spesso bassi. I polloni che emergono dal sistema radicale delle piante mature possono essere dissotterrati e trapiantati all'inizio della primavera per propagare nuovi esemplari in modo semplice e veloce.
Umidità
Il sambuco blu tollera un'ampia gamma di livelli di umidità, prosperando nei climi secchi degli Stati Uniti occidentali e nelle regioni più umide del Pacifico nordoccidentale. Non richiede umidità supplementare se coltivata all'aperto, anche se un'umidità molto bassa combinata con un caldo estremo può far scurire temporaneamente i bordi delle foglie. Se coltivato come giovane esemplare in vaso, i livelli medi di umidità interna del 30-50% sono sufficienti per una crescita sana.
Rinvaso
Il sambuco blu viene raramente coltivato come pianta in vaso a lungo termine, poiché le sue grandi dimensioni e l'ampio apparato radicale lo rendono più adatto alla piantagione di paesaggi all'aperto. Se coltivato in un contenitore per i primi 1-2 anni prima del trapianto, rinvasare ogni anno all'inizio della primavera in un contenitore 2-3 pollici più grande di quello attuale, utilizzando un impasto per vasi generico ben drenante. Una volta che la pianta raggiunge i 3-4 piedi di altezza, trapiantala in un luogo esterno permanente per la migliore salute a lungo termine.
Usi e simbolismo
Le bacche di sambuco blu completamente mature e cotte vengono utilizzate per preparare marmellate, gelatine, torte, sciroppi e bevande fermentate tra cui vino e sciroppi, poiché la cottura abbatte i glicosidi cianogeni tossici presenti nella frutta cruda. La pianta è ampiamente coltivata nei giardini autoctoni e nei progetti di ripristino degli habitat per sostenere gli impollinatori, tra cui api e farfalle, nonché gli uccelli che si nutrono delle bacche mature. Storicamente, le popolazioni indigene del Nord America occidentale usavano gli steli per realizzare flauti, pipe e cestini e utilizzavano corteccia e radici preparate per una varietà di scopi medicinali.
Malattie delle piante
Il sambuco blu è relativamente resistente alla maggior parte dei parassiti e delle malattie, anche se occasionalmente può essere colpito da afidi, ragni rossi e coleotteri piralidi del sambuco, che possono essere controllati con sapone insetticida o potatura mirata dei rami infestati. Malattie fungine tra cui l'oidio, la macchia fogliare e il marciume radicale possono verificarsi in condizioni eccessivamente umide e scarsamente drenate o se la pianta viene coltivata in aree con scarsa circolazione d'aria. Occasionalmente è anche suscettibile al virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro, che causa l'ingiallimento e l'avvizzimento delle foglie e può essere prevenuto controllando le popolazioni di tripidi che diffondono l'agente patogeno.
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