High Mallow
Malva sylvestris
Aperçu
La mauve haute, également appelée mauve commune, est une biennale vigoureuse et dressée qui produit des grappes de fleurs à 5 pétales, mauves à violet foncé, marquées de nervures plus foncées du début de l'été au début de l'automne. Ses feuilles arrondies et lobées ont une texture douce et floue, et la plante s'auto-ensemence facilement, se naturalisant souvent dans les prairies, les bords de routes et les bordures de jardins de chalets. Il est utilisé depuis longtemps en herboristerie, toutes les parties de la plante étant récoltées pour leurs propriétés apaisantes et anti-inflammatoires.
Guide d'entretien
Arrosage
Arrosez régulièrement la mauve haute pendant sa première saison de croissance pour garder le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau, l'aidant ainsi à établir un système racinaire solide. Une fois établi, il est modérément tolérant à la sécheresse, ne nécessitant qu’un supplément d’eau pendant de longues périodes de temps chaud et sec. Évitez les arrosages en hauteur pour réduire le risque de taches fongiques sur les feuilles, en dirigeant plutôt l'eau vers la base de la plante.
Lumière
La mauve haute prospère en plein soleil, ce qui favorise la floraison la plus abondante et une croissance robuste et dressée qui ne nécessite pas de tuteurage. Il peut tolérer une ombre partielle, bien que les plantes cultivées dans des conditions plus ombragées puissent devenir longues et produire moins de fleurs. Dans les régions où le soleil d'été est extrêmement chaud, une légère ombre l'après-midi peut empêcher la brûlure des feuilles et prolonger la période de floraison.
Sol
Cette plante adaptable pousse bien dans la plupart des types de sols bien drainés, y compris les sols limoneux, sableux et même les sols pauvres et compactés dans lesquels d'autres plantes ont du mal. Elle préfère un pH neutre à légèrement alcalin entre 6,0 et 8,0, mais peut également tolérer des conditions légèrement acides. Modifier un sol argileux lourd avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage empêchera la pourriture des racines, le problème le plus courant avec un substrat de culture mal drainé.
Fertilisation
La mauve haute ne nécessite pas de fertilisation importante, car un sol trop riche peut entraîner une croissance excessive du feuillage au détriment des fleurs. Une légère application d’engrais granulaire équilibré tout usage au début du printemps, à mesure que de nouvelles pousses émergent, est suffisante pour toute la saison de croissance. Si vous cultivez dans un sol très pauvre, vous pouvez appliquer un engrais liquide dilué une fois au milieu de l'été pour favoriser la poursuite de la floraison, mais évitez de fertiliser après la fin de l'été pour éviter une nouvelle croissance tendre et vulnérable aux dommages causés par le gel.
Température
La mauve haute est résistante au froid dans les zones USDA 4 à 8, tolérant des températures hivernales aussi basses que -30 °F (-34 °C) une fois établie. Il préfère des températures de croissance modérées entre 60 °F et 80 °F (15 °C à 27 °C), et entrera en dormance et mourra au sol après le premier gel violent de l'automne. Dans les régions aux étés très chauds et humides, sa floraison peut cesser temporairement pendant les mois les plus chauds, reprenant sa floraison une fois les températures refroidies au début de l'automne.
Taille
Deadhead a dépensé régulièrement des grappes de fleurs tout au long de la saison de floraison pour encourager la production continue de fleurs et empêcher l'auto-ensemencement indésirable si vous souhaitez limiter sa propagation. À la fin de la saison de croissance, coupez la plante entière à 2-3 pouces au-dessus du niveau du sol après qu'elle soit morte à cause du gel, pour ranger le jardin et réduire l'habitat des ravageurs hivernants. Si les plantes deviennent longues à la mi-saison, vous pouvez les couper d’un tiers pour favoriser une croissance plus touffue et plus compacte.
Multiplication
La mauve haute se multiplie plus facilement à partir de graines, qui peuvent être semées directement à l'extérieur à l'automne pour une germination printanière, ou commencées à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel prévue. Les graines ne nécessitent aucune stratification et germeront en 10 à 21 jours lorsqu'elles sont conservées à des températures comprises entre 65°F et 75°F (18°C à 24°C). Vous pouvez également prélever des boutures de résineux sur de jeunes tiges saines à la fin du printemps, en les enracinant dans un terreau humide sous une lumière indirecte pendant 3 à 4 semaines avant la transplantation.
Humidité
La mauve élevée s'adapte à une large gamme de niveaux d'humidité, prospérant dans l'humidité modérée de sa plage tempérée d'origine sans intervention supplémentaire. Il peut tolérer des conditions de faible humidité tant que ses besoins en eau sont satisfaits, et supporte également bien une humidité élevée, à condition qu'il soit planté dans un sol bien drainé et qu'il ait une bonne circulation de l'air autour de son feuillage. Des périodes prolongées d'humidité très élevée combinées à une mauvaise circulation de l'air peuvent augmenter le risque de maladies fongiques, alors espacez les plantes de 18 à 24 pouces pour permettre la ventilation.
Rempotage
La mauve haute est rarement cultivée dans des conteneurs à long terme, car elle développe une racine pivotante profonde qui nécessite suffisamment d'espace pour pousser. Si vous cultivez en pot, choisissez un récipient profond d'au moins 12 pouces de largeur et de profondeur pour accueillir son système racinaire, et utilisez un terreau bien drainé. Rempotez uniquement si la plante devient liée aux racines, ce qui est indiqué par des racines poussant hors des trous de drainage ou un retard de croissance, en la déplaçant dans un récipient d'une taille plus grande au début du printemps avant le début d'une nouvelle croissance.
Usages et symbolique
La mauve haute est un ajout populaire aux jardins de chalets, aux prairies de fleurs sauvages et aux jardins de pollinisateurs, car ses fleurs riches en nectar attirent les abeilles, les papillons et les colibris tout au long de la saison de floraison. Toutes les parties de la plante sont comestibles : les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme les épinards, les fleurs sont utilisées comme garniture décorative et les racines, feuilles et fleurs sont utilisées dans les plantes médicinales pour apaiser les maux de gorge, réduire l'inflammation et traiter les irritations cutanées mineures. Il est également parfois planté comme couvre-sol nécessitant peu d'entretien sur les pentes ou dans les zones perturbées, car son système racinaire profond aide à prévenir l'érosion des sols.
Maladies et ravageurs
La mauve haute est relativement résistante aux parasites et aux maladies, bien qu'elle puisse être sensible à des problèmes fongiques comme la rouille, la tache des feuilles et l'oïdium dans des conditions d'humidité élevée et de mauvaise circulation de l'air. Les ravageurs courants comprennent les pucerons, les tétranyques et les scarabées japonais, qui se nourrissent des feuilles et des boutons floraux ; ceux-ci peuvent être contrôlés avec du savon insecticide, de l'huile de neem ou en introduisant des prédateurs bénéfiques comme les coccinelles. La pourriture des racines peut survenir si la plante est cultivée dans un sol lourd et mal drainé, donc assurer un bon drainage est la meilleure prévention contre ce problème.
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