Flowering Crabapple (Malus spp. (ornamental cultivars)) plant — close-up photo
Moderate de culture

Flowering Crabapple

Malus spp. (ornamental cultivars)

Aperçu

Les pommetiers à fleurs sont de petits arbres ornementaux à feuilles caduques sélectionnés pour des fleurs printanières prolifiques et parfumées dont la couleur varie du blanc et du rose pâle au magenta foncé et au rouge. Après la floraison, ils produisent de petits fruits de 1 à 5 cm (0,5 à 2 pouces) appelés pommettes qui persistent jusqu'à l'automne et l'hiver, fournissant de la nourriture aux oiseaux sauvages. De nombreux cultivars présentent également un feuillage d'automne saisissant dans des tons d'orange, de rouge et de violet, ce qui en fait un point focal toute l'année dans les jardins tempérés.

Guide d'entretien

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Arrosage

Arrosez abondamment les jeunes arbres une fois par semaine pendant les deux premières saisons de croissance pour établir un système racinaire solide, en réduisant la fréquence à une fois tous les 10 à 14 jours une fois matures. Évitez de trop arroser ou de laisser la zone racinaire reposer dans de l’eau stagnante, car cela peut provoquer la pourriture des racines et augmenter la sensibilité aux maladies fongiques. Pendant les périodes prolongées de sécheresse, complétez avec de l’eau supplémentaire pour éviter la chute des feuilles et le stress.

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Lumière

Les pommetiers en fleurs nécessitent le plein soleil, défini comme au moins 6 heures de soleil direct et non filtré par jour, pour produire la floraison la plus abondante et maintenir un feuillage sain et résistant aux maladies. La plantation dans des endroits ombragés réduira la production de fleurs, entraînera une croissance clairsemée et sur pattes et augmentera le risque d'infections fongiques dues à une mauvaise circulation de l'air et au séchage lent des feuilles.

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Sol

Ces arbres s'adaptent bien à la plupart des types de sols bien drainés, y compris le limon, le limon sableux et le limon argileux, avec une plage de pH préférée légèrement acide à neutre de 6,0 à 7,0. Ils ne tolèrent pas les sols gorgés d'eau et compactés, alors modifiez les sites d'argile lourde avec de la matière organique telle que du compost ou de la moisissure des feuilles bien pourries avant la plantation pour améliorer le drainage. Évitez les sols extrêmement alcalins, car cela peut provoquer des carences en nutriments entraînant un jaunissement du feuillage.

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Fertilisation

Appliquez un engrais 10-10-10 équilibré à libération lente au début du printemps avant l'émergence d'une nouvelle croissance, en l'étalant uniformément sur la zone racinaire jusqu'à la ligne d'égouttement de l'arbre, en évitant tout contact direct avec le tronc. Les jeunes arbres en croissance active bénéficient d’une deuxième application légère d’engrais à la fin du printemps, tandis que les arbres matures et bien établis n’ont généralement besoin d’être fertilisés qu’une fois tous les 1 à 2 ans si la croissance est lente ou si le feuillage est pâle. Ne fertilisez pas après le milieu de l’été, car cela peut stimuler une nouvelle croissance tendre qui sera endommagée par les gelées du début de l’automne.

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Température

Les pommetiers à fleurs prospèrent dans les climats tempérés avec des hivers froids distincts, poussant mieux dans les zones de rusticité USDA 4 à 8, avec certains cultivars résistants au froid adaptés à la zone 3 et les variétés tolérantes à la chaleur fonctionnent bien dans la zone 9. Ils nécessitent entre 500 et 1 000 heures de froid hivernal en dessous de 45 ° F (7 ° C) pour briser la dormance et produire des fleurs constantes chaque printemps. Les gelées extrêmes de fin de printemps peuvent endommager les fleurs ouvertes et réduire la nouaison pour l'année, évitez donc de planter dans des poches de gel basses où l'air froid s'accumule.

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Taille

Taillez les pommetiers en fleurs à la fin de l'hiver ou au début du printemps pendant que l'arbre est encore en dormance, avant le débourrement, pour éliminer les branches mortes, endommagées ou malades, éclaircir les pousses encombrées pour améliorer la circulation de l'air et maintenir la forme souhaitée. Retirez tous les drageons poussant sur le porte-greffe ou les pousses d'eau poussant verticalement le long des branches principales, car elles détournent l'énergie de la croissance productive et réduisent le flux d'air. Évitez une taille trop importante après la floraison printanière, car cela supprimerait les fruits en développement et réduirait les boutons floraux de l’année suivante, qui se forment sur le vieux bois.

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Multiplication

La plupart des cultivars de pommetiers à fleurs nommés se multiplient par greffage sur un porte-greffe Malus robuste et résistant aux maladies afin de préserver les caractéristiques spécifiques de la plante mère, telles que la couleur de la floraison, la taille des fruits et le mode de croissance. Les jardiniers amateurs peuvent également propager des variétés d'espèces à partir de graines récoltées sur des fruits mûrs à l'automne et stratifiées dans des conditions humides et fraîches pendant 3 à 4 mois avant le semis au printemps, bien que les semis ne soient pas fidèles à la plante mère. Les boutures de résineux prélevées au début de l'été peuvent être enracinées grâce à l'utilisation d'hormones d'enracinement et à une humidité constante, bien que les taux de réussite soient inférieurs à ceux du greffage pour la plupart des cultivars.

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Humidité

Les pommetiers en fleurs préfèrent des niveaux d'humidité modérés compris entre 40 % et 60 %, typiques de leurs habitats tempérés d'origine, mais peuvent tolérer de courtes périodes d'humidité plus ou moins élevée sans stress important. Une humidité élevée combinée à une mauvaise circulation de l'air et à des températures chaudes augmente le risque de maladies fongiques courantes telles que la tavelure du pommier, l'oïdium et le feu bactérien. Assurez-vous donc que les arbres sont espacés de manière appropriée pour permettre une bonne circulation de l'air. Des périodes prolongées de très faible humidité peuvent provoquer des brûlures des feuilles, bien que les arbres établis soient généralement assez tolérants à la sécheresse une fois que leur système racinaire est pleinement développé.

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Rempotage

Les pommetiers à fleurs sont rarement cultivés dans des conteneurs à long terme, car leur système racinaire étendu nécessite suffisamment d'espace pour se développer, mais les jeunes plants peuvent être conservés dans de grands conteneurs de 15 à 25 gallons pendant 1 à 2 ans avant d'être plantés à l'extérieur. Si vous cultivez comme spécimen en pot, rempotez tous les 2-3 ans à la fin de l'hiver, en passant dans un pot légèrement plus grand avec un terreau frais et bien drainé modifié avec du compost, et coupez toutes les racines encerclées ou envahies par la végétation pour favoriser une croissance saine. Assurez-vous que les conteneurs disposent de suffisamment de trous de drainage pour éviter l’engorgement et surélevez légèrement le pot du sol pour améliorer le drainage pendant les périodes de pluie.

Usages et symbolique

Les pommetiers à fleurs sont principalement plantés comme arbres paysagers ornementaux pour leurs fleurs printanières voyantes, leurs fruits persistants colorés et leur feuillage d'automne attrayant, servant de points focaux, d'arbres spécimens ou d'écrans d'intimité dans les jardins résidentiels et publics. Les petites pommettes acidulées sont comestibles une fois cuites et sont souvent utilisées pour faire des gelées, des confitures, des conserves et des cidres, certains cultivars étant appréciés pour leur saveur aigre-douce équilibrée. Ils sont également largement utilisés dans les jardins fauniques, car leurs fruits persistants constituent une source de nourriture hivernale essentielle pour les oiseaux, les abeilles et autres pollinisateurs attirés par leurs fleurs riches en nectar au début du printemps.

Maladies et ravageurs

Les pommetiers en fleurs sont sensibles à plusieurs maladies fongiques et bactériennes courantes, notamment la tavelure du pommier, qui provoque des lésions sombres et tachetées sur les feuilles et les fruits, l'oïdium, qui recouvre le feuillage d'une croissance blanche et poudreuse, et le feu bactérien, une infection bactérienne qui fait noircir et paraître brûlées les branches. Les ravageurs courants comprennent les pucerons, qui sucent la sève des nouvelles pousses et excrètent le miellat qui conduit à la fumagine, la mouche de la pomme, qui pénètre dans les fruits en développement, et les chenilles de tente, qui défolient les branches en grand nombre. De nombreux cultivars modernes sont sélectionnés pour une résistance accrue aux maladies, en particulier à la tavelure du pommier et au feu bactérien, réduisant ainsi le besoin d'applications régulières de fongicides dans les paysages domestiques.

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