Corn Poppy
Papaver rhoeas
Aperçu
Le coquelicot est une fleur sauvage bien-aimée, reconnaissable à ses pétales froissés et rouge vif, souvent marqués d'une tache basale sombre, qui se déploient à partir de bourgeons flous et inclinés au sommet de tiges minces et velues. Il s'est naturalisé dans une grande partie du monde, colonisant fréquemment les champs agricoles en jachère, les bords des routes et les sols perturbés. Elle a acquis une importance symbolique mondiale en tant que fleur officielle du souvenir militaire après la Première Guerre mondiale, immortalisée dans le poème *Au champ d'honneur*. Les graines de pavot mûres et non transformées sont un ingrédient culinaire courant, utilisé dans les produits de boulangerie et les mélanges d'épices en Europe et au Moyen-Orient.
Guide d'entretien
Arrosage
Les coquelicots de maïs ont des besoins en eau modérés, nécessitant environ 1 pouce d'eau par semaine pendant leur croissance active ; laissez les 1 à 2 pouces supérieurs du sol sécher entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines. Évitez les arrosages en hauteur, car le feuillage mouillé peut augmenter la sensibilité aux maladies fongiques et réduisez l'arrosage une fois que les plantes ont fini de fleurir. Tolérantes à la sécheresse une fois établies, les plantes matures peuvent survivre à de courtes périodes de sécheresse sans irrigation supplémentaire.
Lumière
Les coquelicots nécessitent le plein soleil, ce qui signifie un minimum de 6 à 8 heures de soleil direct et non filtré par jour pour produire des fleurs abondantes. Ils auront du mal à l'ombre partielle, produisant des tiges sur pattes et une floraison clairsemée, et ne prospéreront pas dans des conditions d'ombre totale. Dans les régions où le soleil d'été est extrêmement chaud, ils peuvent bénéficier d'une légère ombre l'après-midi pour éviter la brûlure des pétales et prolonger la période de floraison.
Sol
Les coquelicots s'adaptent à un large éventail de types de sols, y compris les sols pauvres et pauvres en nutriments, mais préfèrent les sols bien drainés, légers, sableux ou limoneux avec un pH neutre à légèrement alcalin compris entre 6,5 et 7,5. Les sols argileux lourds et gorgés d'eau provoqueront la pourriture des racines, alors modifiez les zones argileuses avec du sable ou du compost pour améliorer le drainage avant la plantation. Ils n’ont pas besoin d’un sol riche et fertile ; un sol riche en nutriments encouragera une croissance excessive des feuilles au détriment de la floraison.
Fertilisation
Les coquelicots de maïs se nourrissent facilement et ne nécessitent généralement pas de fertilisation régulière s'ils sont cultivés dans un sol de jardin moyen. Si le sol est extrêmement pauvre, appliquez un engrais équilibré à libération lente 10-10-10 à moitié concentré une fois au début de la saison de croissance pour soutenir la croissance initiale. Évitez de trop fertiliser, car des niveaux élevés d'azote produiront un feuillage luxuriant et peu de fleurs, et pourraient affaiblir les tiges, entraînant un effondrement.
Température
Les coquelicots préfèrent des températures de croissance fraîches entre 50 et 75 °F (10 et 24 °C) et toléreront de légères gelées jusqu'à 20 °F (-7 °C) au début de la croissance du printemps. Ce sont des plantes annuelles de saison fraîche qui prospèrent au printemps et au début de l'été et qui meurent une fois que les températures constantes dépassent 85 °F (29 °C). Ils sont généralement semés à l’automne dans les climats hivernaux doux, ou au début du printemps dans les régions aux hivers rigoureux, pour s’aligner sur leur fenêtre de croissance fraîche préférée.
Taille
Les coquelicots nécessitent une taille minimale; Les têtes mortes fleurissent régulièrement en pinçant les fleurs fanées juste en dessous du capitule pour encourager une floraison continue tout au long de la saison. Si vous souhaitez favoriser l'auto-ensemencement pour l'année suivante, laissez une partie des capitules fanés sur les plantes à la fin de la période de floraison pour permettre aux gousses de mûrir et de se disperser. Une fois que les plantes sont mortes à la fin de l'été, arrachez et jetez la plante entière pour garder le jardin bien rangé, en laissant les graines tombées en place si vous voulez des semis spontanés l'année prochaine.
Multiplication
Les coquelicots se multiplient presque exclusivement à partir de graines, car leurs longues racines pivotantes rendent le repiquage très difficile et souvent mortel. Semez directement les graines à l'extérieur à la fin de l'automne ou au début du printemps, en les pressant légèrement dans la surface du sol car elles ont besoin de lumière pour germer, et gardez le sol constamment humide jusqu'à ce que les semis émergent dans 10 à 14 jours. Éclaircissez les semis à 6 à 12 pouces l'un de l'autre une fois qu'ils développent 2 à 3 vraies feuilles pour leur donner de l'espace pour pousser ; évitez de déplacer les plants une fois qu’ils sont établis pour éviter d’endommager la racine pivotante.
Humidité
Les coquelicots préfèrent des niveaux d'humidité moyens à faibles, compris entre 30 et 50 %, et ne prospèrent pas dans des environnements très humides. Des conditions excessivement humides augmentent le risque d'infections fongiques telles que le mildiou et l'oïdium sur le feuillage et les fleurs. Assurez-vous que les plantes sont suffisamment espacées pour permettre une bonne circulation de l'air, ce qui contribue à réduire l'humidité autour du feuillage et à prévenir les maladies.
Rempotage
Les coquelicots sont rarement cultivés dans des conteneurs en raison de leurs longues racines pivotantes, et le rempotage n'est généralement pas recommandé car il endommage presque toujours la racine pivotante et tue la plante. Si vous cultivez en pot, utilisez un récipient profond d'au moins 12 pouces de profondeur pour accueillir la racine pivotante et semez les graines directement dans le récipient final pour éviter le repiquage. N'essayez pas de déplacer les coquelicots établis d'un pot à un autre, car ils ne se remettront pas de la perturbation des racines.
Usages et symbolique
Les coquelicots sont largement cultivés comme plantes ornementales dans les prairies de fleurs sauvages, les jardins de chalets et les plantations commémoratives, appréciés pour leurs fleurs lumineuses et gaies qui attirent les pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons. Les graines de pavot mûres et transformées sont un ingrédient culinaire courant, utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux pains, pâtisseries, salades et mélanges d'épices dans de nombreuses cuisines du monde. Ils revêtent une profonde signification culturelle en tant que symbole international du souvenir des anciens combattants, avec des coquelicots en papier vendus chaque année pour collecter des fonds pour les organisations de soutien aux anciens combattants dans de nombreux pays.
Maladies et ravageurs
Les coquelicots sont relativement résistants aux parasites, mais peuvent être affectés par les pucerons, qui sucent la sève des jeunes tiges et feuilles, et peuvent être contrôlés avec un savon insecticide ou un fort jet d'eau. Les maladies fongiques, notamment l'oïdium, le mildiou et la pourriture des racines, sont courantes dans des conditions humides ou dans un sol mal drainé, et peuvent être évitées en assurant un espacement approprié pour la circulation de l'air, en évitant les arrosages en hauteur et en plantant dans un sol bien drainé. Les limaces et les escargots peuvent se nourrir de jeunes plants, en particulier dans des conditions printanières humides, et peuvent être dissuadés avec du ruban de cuivre, de la terre de diatomées ou une cueillette manuelle tôt le matin ou le soir.
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