Corn Gromwell (Buglossoides arvensis) plant — close-up photo
Easy de culture

Corn Gromwell

Buglossoides arvensis

Aperçu

Le maïs Gromwell, parfois appelé champ gromwell, est une plante rudérale commune qui prospère dans les sols perturbés, les champs agricoles et les bords de route dans les régions tempérées. Il produit du printemps au début de l'été de petites feuilles hérissées en forme de lance et des grappes de minuscules fleurs blanches en forme d'entonnoir, suivies de graines dures ressemblant à des noix. Bien qu’historiquement considérée comme une mauvaise herbe agricole nuisible, elle a suscité un intérêt commercial au cours des dernières décennies en raison de son huile de graines, qui contient l’une des concentrations naturelles les plus élevées d’acide stéaridonique, un acide gras oméga-3.

Guide d'entretien

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Arrosage

Le maïs Gromwell est très tolérant à la sécheresse une fois établi, ne nécessitant que des pluies occasionnelles dans ses habitats naturels ; un arrosage supplémentaire est rarement nécessaire, sauf en cas de périodes prolongées d'extrême sécheresse. Un arrosage excessif ou des sols gorgés d'eau provoqueront rapidement la pourriture des racines et tueront la plante, il est donc préférable de laisser le sol sécher complètement entre tout arrosage intentionnel.

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Lumière

Cette espèce préfère le plein soleil direct pendant au moins 6 heures par jour pour soutenir une croissance vigoureuse et une production de fleurs. Il peut tolérer une ombre partielle mais deviendra sur pattes, produira moins de fleurs et aura une teneur en huile de graines plus faible dans des conditions de faible luminosité.

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Sol

Le maïs Gromwell s'adapte à un large éventail de types de sols, y compris les sols pauvres, sableux ou graveleux à faible teneur en nutriments, à condition que le drainage soit excellent. Il préfère les niveaux de pH neutres à légèrement alcalins et ne survivra pas dans les sols argileux lourds et compactés qui retiennent un excès d'humidité.

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Fertilisation

Cette plante ne nécessite pas d’engrais, car elle prospère dans les sols pauvres en nutriments ; un excès d’azote favorisera la croissance d’un feuillage luxuriant au détriment de la production de fleurs et de graines. S’il est cultivé commercialement pour l’huile de graines, une légère application d’engrais équilibré à faible teneur en azote peut être appliquée au moment de la plantation dans des sols extrêmement pauvres pour soutenir l’établissement initial.

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Température

Le maïs Gromwell est adapté aux climats tempérés et pousse mieux à des températures comprises entre 60 et 85 °F (15 et 29 °C) pendant sa saison de croissance active. Il peut tolérer de légères gelées printanières après la germination, et les plantes matures mourront naturellement une fois que les températures descendront constamment en dessous de 50 °F (10 °C) à l'automne.

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Taille

La taille n'est généralement pas nécessaire pour Corn Gromwell, bien que les plantes indésirables puissent être arrachées à la main avant qu'elles ne produisent des graines pour éviter leur propagation dans les zones agricoles ou de jardin. Si elles sont cultivées à des fins ornementales ou de soutien aux pollinisateurs, les tiges de fleurs fanées peuvent être coupées pour favoriser une deuxième floraison à la fin de l'été.

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Multiplication

Le maïs Gromwell se propage exclusivement à partir de graines, qui germent facilement dans un sol frais et humide au début du printemps, aucune stratification n'est requise. Les graines sont dispersées naturellement lorsque les gousses dures se brisent à maturité, ou peuvent être collectées et semées directement à l'extérieur à l'automne ou au début du printemps pour s'établir lors de la saison de croissance suivante.

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Humidité

Cette espèce tolère une large gamme de niveaux d’humidité, depuis les climats continentaux secs jusqu’aux régions côtières modérément humides, à condition que le drainage du sol soit suffisant. Une humidité élevée combinée à une mauvaise circulation de l'air peut augmenter le risque de maladies fongiques foliaires. Les plantes doivent donc être espacées de manière appropriée pour permettre la circulation de l'air si elles sont cultivées dans des peuplements denses.

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Rempotage

Le rempotage n'est pas pertinent pour cette plante sauvage/agricole annuelle, car elle termine son cycle de vie complet en une seule saison de croissance et ne donne pas de bons résultats dans des environnements en conteneurs. S'il est cultivé dans un pot de recherche ou d'essai, il doit être semé directement dans son contenant final pour éviter toute perturbation des racines qui pourrait retarder la croissance.

Usages et symbolique

Commercialement, Corn Gromwell est cultivé comme une culture oléagineuse spécialisée, son huile de graines étant utilisée dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les produits de soins de la peau pour sa teneur élevée en acide stéaridonique, un oméga-3 d'origine végétale qui est plus efficacement converti en EPA dans le corps humain que l'huile de lin. Historiquement, il était utilisé dans la médecine traditionnelle traditionnelle comme diurétique et pour traiter les affections inflammatoires, bien que son utilisation interne ne soit plus recommandée en raison de sa teneur en alcaloïdes toxiques. Il fournit également une source mineure de nectar pour les petites abeilles indigènes et autres pollinisateurs dans les paysages perturbés.

Maladies et ravageurs

Le maïs Gromwell est relativement résistant à la plupart des ravageurs et des maladies, bien qu'il puisse être affecté par l'oïdium et les infections fongiques des taches foliaires dans des conditions chaudes et humides avec une mauvaise circulation de l'air. La pourriture des racines est courante dans les sols mal drainés et gorgés d’eau et peut tuer rapidement les plantes. Il peut également servir d'hôte au virus de la flétrissure maculée de la tomate et aux espèces de pucerons qui peuvent se propager aux cultures agricoles voisines, ce qui en fait un problème de gestion dans certaines zones de production maraîchère.

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