
Columnar Apple
Malus domestica (columnar cultivars)
Resumen
Las manzanas columnares son cultivares de manzanas nacionales especializados seleccionados por su exclusivo hábito de crecimiento estrecho, en forma de poste, que elimina la necesidad de podas intensas o enrejados, comunes en los manzanos estándar. Desarrolladas por primera vez en la Columbia Británica en la década de 1960 a partir de un mutante espontáneo de la variedad de manzana 'McIntosh', se cultivan específicamente para prosperar en pequeños jardines, patios e incluso en grandes contenedores. La mayoría de los cultivares producen manzanas comestibles crujientes y de tamaño completo en una variedad de sabores, desde dulces hasta ácidos, y requieren una variedad de polinizador compatible cerca para dar frutos con éxito.
Guía de cuidado
Riego
Riegue profundamente los manzanos columnares recién plantados una o dos veces por semana, manteniendo la zona de la raíz constantemente húmeda pero no encharcada durante los primeros 2 a 3 años a medida que se establecen. Los árboles maduros son moderadamente tolerantes a la sequía, pero requieren riego regular durante el desarrollo de la fruta para evitar la caída y garantizar una fruta llena y jugosa; reduzca el riego a finales del otoño para endurecer el crecimiento antes del invierno. Evite mojar el follaje al regar para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas de las hojas.
Luz
Plante manzanos columnares en un lugar que reciba al menos de 6 a 8 horas diarias de luz solar directa y sin filtrar para favorecer un crecimiento robusto, la producción de flores y la maduración de los frutos. Demasiada sombra reducirá la floración, provocará un cuajado escaso y aumentará la susceptibilidad a las enfermedades fúngicas. Los especímenes de interior cultivados en contenedores requieren una ventana brillante orientada al sur o luces de cultivo suplementarias para producir frutos.
Suelo
Cultive manzanos columnares en suelos arcillosos y bien drenados con un pH ligeramente ácido a neutro entre 6,0 y 7,0 para una absorción óptima de nutrientes. Los suelos muy arcillosos o constantemente empapados provocarán la pudrición de las raíces, por lo tanto, modifique los sitios pesados con abono o arena antes de plantar, o plante en camas elevadas para mejorar el drenaje. Para árboles cultivados en contenedores, utilice una mezcla para macetas de alta calidad formulada para árboles frutales, con perlita añadida para aumentar el drenaje.
Fertilizante
Alimente a los manzanos columnares jóvenes a principios de la primavera con un fertilizante 10-10-10 equilibrado y de liberación lenta para favorecer el crecimiento de hojas y raíces, evitando fórmulas con alto contenido de nitrógeno que fomentan el exceso de follaje sobre la producción de frutos. Una vez que los árboles comiencen a dar frutos (generalmente 2 a 3 años después de la siembra), cambie a un fertilizante con alto contenido de fósforo y potasio, como una mezcla 5-10-10, aplicado a principios de la primavera y nuevamente después del cuajado para favorecer el desarrollo de los frutos. Evite fertilizar después de mediados del verano, ya que esto puede estimular un nuevo crecimiento tierno que se verá dañado por las heladas invernales.
Temperatura
Los manzanos columnares son resistentes al frío en las zonas USDA 4 a 8, y requieren de 800 a 1200 horas de frío invernal por debajo de 45 ° F (7 ° C) para romper la latencia y producir flores y frutos la siguiente temporada. Pueden tolerar temperaturas de verano de hasta 90 °F (32 °C), pero las olas de calor prolongadas pueden causar quemaduras solares en la fruta y requerir riego adicional para evitar el estrés. Los árboles cultivados en contenedores en zonas más frías deben trasladarse a un garaje sin calefacción o a un refugio aislado durante el invierno para proteger las raíces del daño por congelación.
Poda
Los manzanos columnares requieren muy poca poda en comparación con los manzanos estándar, ya que su hábito de crecimiento natural produce espolones cortos de fructificación directamente a lo largo del tronco principal sin grandes ramas laterales. Elimine cualquier crecimiento dañado, enfermo o cruzado a fines del invierno mientras el árbol esté inactivo, y corte las raras ramas laterales largas que se desarrollen para mantener la forma estrecha y erguida. Adelgace el exceso de fruta a principios del verano, dejando entre 4 y 6 pulgadas entre las frutas restantes, para evitar que se rompan las ramas y fomentar manzanas más grandes y de mayor calidad.
Propagación
Los manzanos columnares se propagan más comúnmente mediante injertos en portainjertos enanos para preservar su hábito de crecimiento columnar único y garantizar características frutales consistentes, ya que los árboles cultivados con semillas no conservarán la forma estrecha de la planta madre. Los esquejes de madera blanda tomados a principios del verano se pueden enraizar con el uso de hormona de enraizamiento y alta humedad, pero los árboles injertados producirán frutos mucho más rápido, generalmente en 2 a 3 años, frente a los 5 a 7 años de los especímenes cultivados mediante esquejes. Los cultivadores caseros suelen comprar árboles de vivero preinjertados, ya que el injerto requiere habilidades especializadas y portainjertos compatibles.
Humedad
Los manzanos columnares prefieren niveles de humedad moderados entre el 40 y el 60% para favorecer un crecimiento saludable y reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. La alta humedad combinada con una mala circulación de aire y follaje húmedo aumenta la probabilidad de sarna del manzano, mildiú polvoriento y niebla del peral y del manzano, por lo que separe los árboles al menos a 2 a 3 pies de distancia para permitir el flujo de aire. Las condiciones secas y de baja humedad pueden provocar infestaciones de ácaros en el follaje, que pueden tratarse con un suave jabón en aerosol para horticultura.
Trasplante
Los manzanos columnares cultivados en contenedores deben trasplantarse cada 2 a 3 años a fines del invierno mientras están inactivos, moviéndose a una maceta de un tamaño más grande cada vez para acomodar el crecimiento de las raíces. Utilice una mezcla para macetas fresca con abono y perlita añadidos al trasplantar, y afloje suavemente las raíces unidas para estimular un nuevo crecimiento. Una vez que los árboles alcancen su tamaño maduro, cubra con 2 a 3 pulgadas de abono fresco anualmente en lugar de trasplantarlos, recortando una pequeña porción del cepellón externo cada 3 a 4 años para evitar que el árbol quede atrapado en las raíces.
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