
Chinese Rhubarb
Rheum palmatum
Resumen
El ruibarbo chino es una planta perenne resistente que forma matas, apreciada tanto por su espectacular follaje ornamental como por su larga historia de uso en la medicina herbaria tradicional. Sus hojas grandes, dentadas y de color verde intenso pueden alcanzar hasta 3 pies de ancho, creando una declaración de textura audaz en los bordes del jardín, mientras que las espigas de flores altas y erguidas florecen a principios del verano, atrayendo a los polinizadores. A diferencia del ruibarbo culinario común, se cultiva principalmente por sus raíces gruesas y carnosas, que se han utilizado en la medicina china durante miles de años para tratar afecciones digestivas e inflamatorias.
Guía de cuidado
Riego
Riegue el ruibarbo chino profunda y regularmente durante su temporada de crecimiento activo en primavera y verano, manteniendo el suelo constantemente húmedo pero no encharcado para evitar la pudrición de las raíces. Reduzca la frecuencia de riego en otoño cuando la planta entre en letargo y mantenga el suelo apenas húmedo durante los meses de invierno para evitar que las raíces se pudran en condiciones frías y húmedas.
Luz
Cultive ruibarbo chino a pleno sol o sombra parcial, con al menos 6 horas de luz solar directa al día para favorecer el crecimiento robusto del follaje y las raíces. En regiones con un sol de verano intenso y extremadamente caluroso, proporcione sombra ligera por la tarde para evitar que las hojas se quemen y reducir el estrés hídrico de la planta.
Suelo
El ruibarbo chino prospera en suelos arcillosos profundos, fértiles y bien drenados con un pH ligeramente ácido a neutro entre 6,0 y 7,0. Modifique los suelos arcillosos o arenosos con cantidades generosas de materia orgánica, como abono o estiércol bien descompuesto, antes de plantar para mejorar el drenaje, el contenido de nutrientes y la retención de humedad.
Fertilizante
Alimente las plantas de ruibarbo chino establecidas a principios de la primavera con un fertilizante orgánico equilibrado de liberación lenta o un aderezo de estiércol bien podrido para apoyar un crecimiento estacional vigoroso. Evite la fertilización excesiva con productos con alto contenido de nitrógeno, ya que esto puede fomentar un crecimiento excesivo de las hojas a expensas del desarrollo de las raíces y puede aumentar los niveles de oxalato en el follaje.
Temperatura
El ruibarbo chino es resistente al frío en las zonas USDA 5 a 9 y tolera temperaturas invernales de hasta -20 °F (-29 °C) cuando está inactivo. Requiere un período de frío invernal por debajo de 40 °F (4 °C) durante varias semanas para romper el letargo y producir un nuevo crecimiento saludable en primavera, y puede tener dificultades en regiones con inviernos consistentemente cálidos y sin heladas.
Poda
Retire los tallos de flores gastados tan pronto como se desvanezcan para redirigir la energía de la planta hacia el crecimiento de las raíces y el follaje en lugar de hacia la producción de semillas. A finales del otoño, después de que la primera helada mate el follaje, corte todas las hojas muertas hasta el suelo para reducir los lugares de invernada para plagas y enfermedades, y deseche los escombros lejos del jardín.
Propagación
El ruibarbo chino se propaga de manera más confiable mediante la división de las raíces a principios de la primavera, antes de que surja un nuevo crecimiento, o en el otoño, después de que el follaje haya muerto. Excave grupos maduros, divida con cuidado la corona de la raíz en secciones, cada una con al menos un brote de crecimiento saludable, y vuelva a plantar las divisiones a una distancia de 3 a 4 pies a la misma profundidad a la que crecían anteriormente.
Humedad
El ruibarbo chino se adapta bien a niveles promedio de humedad exterior entre 40% y 70% y no requiere ajustes especiales de humedad cuando se cultiva en condiciones apropiadas de jardín. La humedad excesivamente alta combinada con una mala circulación del aire puede aumentar el riesgo de enfermedades fúngicas de las hojas, por lo que espacia las plantas adecuadamente para permitir el libre flujo de aire alrededor del follaje.
Trasplante
Si se cultiva en contenedores grandes, trasplante el ruibarbo chino cada 2 o 3 años a principios de la primavera antes de que comience un nuevo crecimiento, utilizando una mezcla para macetas rica en nutrientes y con buen drenaje. Elija un recipiente de al menos 18 pulgadas de profundidad y ancho para acomodar el extenso sistema de raíces de la planta y asegúrese de que tenga amplios orificios de drenaje para evitar el encharcamiento.
Usos y simbolismo
La raíz seca de ruibarbo chino es un ingrediente central de la medicina tradicional china y se utiliza como laxante suave, antiinflamatorio y digestivo durante miles de años. Su gran follaje arquitectónico y sus vistosas espigas de flores la convierten en una planta ornamental popular para jardines de casas, jardines de pantanos y grandes plantaciones de bordes, donde agrega estructura y color espectaculares. Si bien sus tallos de hojas son técnicamente comestibles, son menos sabrosos que los del ruibarbo culinario común (Rheum rhabarbarum) y rara vez se cosechan como alimento.
Enfermedades y plagas
El ruibarbo chino es relativamente resistente a las plagas, pero puede verse afectado por la pudrición de la corona, la pudrición de la raíz y las manchas foliares por hongos, particularmente en suelos mal drenados o en condiciones excesivamente húmedas con mala circulación de aire. Las plagas comunes incluyen pulgones, babosas y caracoles, que se alimentan de follaje tierno y joven en primavera; estos se pueden controlar con jabón insecticida orgánico, tierra de diatomeas o recolección manual. El suelo invernal demasiado húmedo es la causa más común de muerte de las plantas, por lo que garantizar un drenaje adecuado es la medida preventiva clave para la mayoría de los problemas de salud.
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