Canada Garlic

Riegue el ajo de Canadá con regularidad durante su activo período de crecimiento de primavera y principios de verano, manteniendo la tierra constantemente húmeda pero no encharcada para evitar la pudrición del bulbo. Reduzca el riego una vez que el follaje comience a amarillear y morir a fines del verano, ya que la planta entra en estado de letargo y requiere condiciones más secas hasta que surja un nuevo crecimiento en la primavera siguiente.

Cultive el ajo de Canadá a pleno sol, lo que favorece la producción más robusta de follaje, flores y bulbillos, aunque tolerará la sombra parcial, especialmente en las zonas más cálidas del sur de su área de distribución. Demasiada sombra profunda dará como resultado un crecimiento escaso y de piernas largas y una reducción del rendimiento de partes comestibles de la planta.

El ajo de Canadá se adapta bien a una amplia gama de tipos de suelo, incluidos suelos franco arenosos, arcillosos y rocosos, siempre que el sitio tenga un buen drenaje. Prefiere un pH ligeramente ácido a neutro entre 6,0 y 7,0, y se beneficiará de una capa de 1 pulgada de abono orgánico mezclada con las 6 pulgadas superiores del suelo en el momento de la siembra para aumentar el contenido de nutrientes.

Fertilice ligeramente a principios de la primavera, justo cuando emerge un nuevo crecimiento, utilizando un fertilizante granular equilibrado 10-10-10 o un fertilizante líquido diluido para todo uso para favorecer el desarrollo del follaje. Evite fertilizar después de que se formen los botones florales, ya que el exceso de nitrógeno en esta etapa puede reducir la calidad del bulbillo y del bulbo, y no se necesita alimentación adicional durante el letargo.

Este resistente allium está adaptado a las zonas de rusticidad USDA 4 a 9, tolerando temperaturas invernales tan bajas como -30 °F (-34 °C) con una protección mínima. Prefiere temperaturas frescas de primavera entre 50 °F y 75 °F (10 °C a 24 °C) para un crecimiento activo, y permanecerá inactivo una vez que las temperaturas constantes del verano superen los 85 °F (29 °C).

La poda generalmente es innecesaria para el ajo canadiense, aunque puede cortar las cabezas de flores gastadas después de que se formen los bulbillos si desea evitar que se auto-siembre y se propague en el jardín. Retire el follaje amarillento y muerto al final de la temporada de crecimiento para mantener ordenada el área de plantación y reducir el riesgo de que las enfermedades fúngicas pasen el invierno.

El ajo de Canadá se propaga más fácilmente plantando los pequeños bulbillos cosechados de las cabezas de las flores a fines del verano o principios del otoño, sembrados a 1 pulgada de profundidad y a 4 pulgadas de distancia en suelo preparado. También se puede propagar dividiendo grupos de bulbos maduros cada 3 o 4 años en otoño, separando los bulbos individuales desplazados y replantándolos a la misma profundidad en la que crecían anteriormente.

El ajo canadiense prospera en niveles promedio de humedad ambiental de entre 40% y 60%, que son típicos en su área de distribución nativa de América del Norte. No requiere humedad adicional, y el exceso de humedad combinado con una mala circulación de aire puede aumentar el riesgo de aparición de manchas foliares por hongos o pudrición del bulbo.

Si se cultiva en contenedores, trasplante el ajo de Canadá cada 2 o 3 años en el otoño durante el período de inactividad, trasladándolo a una maceta 2 pulgadas más grande que la actual para acomodar los grupos de bulbos en expansión. Utilice una mezcla para macetas con buen drenaje modificada con abono y asegúrese de que la maceta tenga múltiples orificios de drenaje para evitar que la tierra se encharque y pueda dañar los bulbos.