Brewer's Bitter Cress

El berro amargo de cerveza requiere un suelo constantemente húmedo y nunca anegado, por lo que riegue regularmente para mantener niveles uniformes de humedad, especialmente durante períodos de clima seco o si se cultiva en contenedores. No tolera una sequía prolongada, así que evite dejar que la capa superior del suelo se seque por completo entre riegos y cubra con mantillo alrededor de la base para ayudar a retener la humedad del suelo en las plantaciones al aire libre.

Esta especie prospera en sombra parcial o total, imitando su hábitat de sotobosque nativo, y debe protegerse del sol intenso y directo del mediodía que puede quemar su delicado follaje. Puede tolerar el sol matutino muy moteado, pero la exposición prolongada a pleno sol provocará que las hojas se marchiten, se oscurezcan y se detenga el crecimiento.

Cultive berro amargo de Brewer en un suelo rico, arcilloso y bien drenado con un alto contenido de materia orgánica que retiene la humedad de manera efectiva, con un rango de pH ligeramente ácido a neutro de 5,5 a 7,0. Modificar el suelo con abono, moho de hojas o estiércol bien podrido antes de plantar mejorará tanto la retención de humedad como el contenido de nutrientes para favorecer un crecimiento saludable.

Fertilice con moderación una vez a principios de la primavera con un fertilizante orgánico equilibrado de liberación lenta, ya que el exceso de nitrógeno puede promover un crecimiento demasiado exuberante y tierno que es más susceptible al daño de las plagas. Las plantas que crecen en suelos nativos ricos en materia orgánica generalmente no requieren fertilización adicional, mientras que los especímenes cultivados en contenedores pueden beneficiarse de un fertilizante líquido equilibrado de concentración media cada 4 a 6 semanas durante la temporada de crecimiento activo.

El berro amargo de cerveza prefiere temperaturas frescas entre 50 y 75 °F (10-24 °C) y es resistente a las zonas USDA 5 a 8, tolerando temperaturas invernales de hasta -20 °F (-29 °C) cuando se planta en condiciones exteriores apropiadas. Tiene problemas con el calor prolongado por encima de los 27 °C (80 °F), por lo que debe proporcionar sombra adicional y humedad constante durante las olas de calor del verano para evitar el estrés por calor y la muerte regresiva.

Pode los tallos de flores gastados después de la floración para evitar la auto-siembra no deseada si desea limitar la propagación, y recorte el follaje amarillento o dañado a finales del otoño para mantener ordenada el área de plantación. Si se cultiva como comestible, coseche hojas individuales con regularidad de los bordes exteriores de la planta para fomentar el crecimiento de follaje nuevo y tierno sin dañar la planta principal.

El berro amargo de cerveza se puede propagar fácilmente sembrando semillas frescas estratificadas directamente al aire libre a fines del otoño o principios de la primavera, ya que las semillas requieren un período de estratificación en frío para romper la latencia y germinar con éxito. Los grupos establecidos también se pueden dividir a principios de la primavera antes de que comience un nuevo crecimiento, separando cuidadosamente los cepellones en secciones más pequeñas y replantándolos inmediatamente en lugares húmedos y sombreados.

Esta especie prefiere niveles de humedad de moderados a altos, entre 50% y 70%, típicos de su bosque húmedo nativo y hábitats ribereños, y sufrirá hojas crujientes si se expone al aire muy seco durante períodos prolongados. Si se cultiva en interiores como planta en maceta, colóquela en una bandeja de guijarros llena de agua o rocíela regularmente para mantener niveles adecuados de humedad ambiental.

El berro amargo de Brewer cultivado en contenedores debe trasplantarse cada 1 o 2 años a principios de la primavera, moviéndose a una maceta un poco más grande con una mezcla para macetas fresca y rica en materia orgánica para acomodar su sistema de raíces poco profundo y extendido. Tenga cuidado de no dañar las delicadas raíces durante el trasplante y riegue abundantemente inmediatamente después del trasplante para reducir el impacto del trasplante y ayudar a que la planta se establezca en su nuevo recipiente.