Black Cherry
Prunus serotina
Resumen
El cerezo negro es un prominente árbol de madera dura nativo de los bosques del este de América del Norte, reconocible por su corteza madura oscura y escamosa, sus hojas brillantes en forma de lanza que se vuelven de amarillo a rojo en otoño y racimos caídos de pequeñas flores blancas de primavera. Produce abundantes drupas pequeñas, de color negro púrpura oscuro a finales del verano, que son una fuente de alimento fundamental para docenas de especies de aves y pequeños mamíferos. Apreciada por su madera fuerte, de grano fino, de color marrón rojizo, es una de las especies de madera dura comercial más valiosas en los Estados Unidos para muebles y ebanistería.
Guía de cuidado
Riego
Los cerezos negros jóvenes requieren riego profundo y regular de 1 a 2 veces por semana durante sus primeros 2 a 3 años de establecimiento para favorecer el desarrollo de las raíces, especialmente durante los períodos de sequía. Los árboles maduros son altamente tolerantes a la sequía y solo necesitan riego suplementario durante períodos prolongados de calor extremo o períodos prolongados de sequía para evitar la caída de las hojas. Evite regar en exceso o plantar en sitios con mal drenaje, ya que el exceso de humedad del suelo puede provocar la pudrición de las raíces y debilitar la estructura del árbol.
Luz
La cereza negra prospera a pleno sol y requiere un mínimo de 6 horas de luz solar directa y sin filtrar por día para producir abundantes flores, frutos y un follaje denso y saludable. Puede tolerar la sombra parcial, pero el crecimiento será más lento, la producción de frutos se reducirá y el árbol puede desarrollar un dosel más escaso y alargado a medida que se extiende hacia las fuentes de luz. Para una producción óptima de madera o de frutos, plante en un lugar abierto y sin sombra, sin competencia de árboles más grandes.
Suelo
Este árbol adaptable crece bien en una amplia gama de tipos de suelo, incluidos franco arenoso, limoso y arcilloso, siempre que el sitio tenga un buen drenaje; prefiere un pH del suelo ligeramente ácido a neutro entre 5,5 y 7,0. Puede tolerar suelos moderadamente pobres y bajos en nutrientes, pero el crecimiento y la productividad mejoran en suelos profundos, fértiles y arcillosos con un alto contenido de materia orgánica. Evite los suelos pesados y anegados, ya que el agua estancada durante más de unos pocos días puede matar los árboles jóvenes y causar enfermedades de las raíces en los ejemplares maduros.
Fertilizante
Los cerezos negros jóvenes se benefician de un fertilizante 10-10-10 equilibrado y de liberación lenta que se aplica una vez al año a principios de la primavera, antes de que emerja el crecimiento de nuevas hojas, para favorecer el desarrollo robusto de brotes y raíces. Los árboles maduros y establecidos rara vez necesitan fertilización regular, ya que son eficientes para acceder a los nutrientes de las capas profundas del suelo; Se puede aplicar una ligera aplicación de fertilizante rico en nitrógeno cada 2 o 3 años si el crecimiento se atrofia o si las hojas se vuelven amarillas. Distribuya siempre el fertilizante de manera uniforme sobre la zona de las raíces, extendiéndose hasta la línea de goteo, y evite apilarlo contra el tronco para evitar quemaduras en la corteza e infestaciones de plagas.
Temperatura
La cereza negra es resistente en las zonas USDA 3 a 9, tolerando temperaturas invernales de hasta -40 °F (-40 °C) y máximas de verano de hasta 100 °F (38 °C) sin daños significativos. Requiere un período de latencia fría (aproximadamente 800-1200 horas por debajo de 45°F / 7°C) durante el invierno para romper la latencia de los brotes y producir flores y frutos en la siguiente temporada de crecimiento. Los árboles jóvenes pueden necesitar protección temporal contra las heladas durante los primeros 1 o 2 años si se esperan heladas tardías de primavera después de que haya surgido un nuevo crecimiento, ya que los nuevos brotes tiernos son susceptibles al daño del frío.
Poda
Pode los cerezos negros durante la latencia tardía del invierno, antes de que comience un nuevo crecimiento, para eliminar las ramas muertas, enfermas o cruzadas, mejorar la circulación del aire a través del dosel y mantener una estructura líder central fuerte para un crecimiento óptimo de la madera. Elimine los chupones que brotan de la base del tronco o del sistema de raíces con regularidad, ya que desvían la energía del árbol principal y pueden crear una forma arbustiva de múltiples tallos si no se manejan. Evite la poda intensa de árboles maduros, ya que las heridas abiertas grandes son muy susceptibles a infecciones por hongos e infestaciones de insectos perforadores de la madera que pueden degradar la calidad de la madera y matar el árbol con el tiempo.
Propagación
La cereza negra se propaga más comúnmente a partir de semillas, que requieren de 3 a 4 meses de estratificación fría en arena húmeda o turba a 33 a 40 °F (1 a 4 °C) para romper la latencia antes de sembrar en primavera. También se puede propagar a partir de esquejes de madera blanda tomados a principios del verano, tratados con hormona de enraizamiento y colocados en un lecho de propagación empañado con calor en el fondo para estimular el desarrollo de las raíces durante 6 a 8 semanas. El injerto se utiliza a menudo en variedades cultivadas para preservar rasgos específicos de la fruta o la madera, y el portainjerto generalmente se cultiva a partir de semillas de cerezos negros silvestres para aumentar su dureza y resistencia a las enfermedades.
Humedad
La cereza negra se adapta bien a una amplia gama de niveles de humedad, prosperando en la humedad moderada a alta de su área de distribución nativa del este de América del Norte, donde la humedad promedio anual oscila entre el 60% y el 80% durante la temporada de crecimiento. Puede tolerar niveles de humedad más bajos, comunes en las regiones occidentales más secas, si se le proporciona agua suplementaria adecuada, aunque las hojas pueden quemarse durante períodos de muy baja humedad combinados con mucho calor. Una buena circulación de aire a través del dosel es importante para reducir las enfermedades fúngicas relacionadas con la humedad, como la mancha foliar y el mildiú polvoriento, especialmente en regiones con altas precipitaciones en verano.
Trasplante
La cereza negra es un árbol grande y de raíces profundas que no es adecuado para el crecimiento en contenedores a largo plazo y, por lo general, solo se cultiva en macetas durante 1 a 2 años como un árbol joven antes de trasplantarlo a un lugar permanente al aire libre. Al trasplantar árboles jóvenes, use un recipiente profundo y con buen drenaje con una mezcla para macetas arcillosa de alta calidad, y actualice a una maceta de 2 a 3 pulgadas de diámetro más grande cada año hasta que el árbol esté listo para plantar al aire libre. Al trasplantar al jardín, cave un hoyo dos veces más ancho que el cepellón y de la misma profundidad, rellénelo con tierra nativa modificada con abono y riegue profundamente para eliminar las bolsas de aire alrededor de las raíces.
Usos y simbolismo
La madera densa, de grano fino y de color marrón rojizo del cerezo negro es muy apreciada para muebles, ebanistería, instrumentos musicales, carpintería y enchapados, y alcanza un precio superior en los mercados comerciales de madera dura. Las bayas oscuras, maduras y agridulces, son comestibles cuando están completamente maduras y cocidas, y se utilizan para hacer mermeladas, jaleas, pasteles, vinos y licores aromatizados, aunque rara vez se comen crudas debido a su sabor astringente. Ecológicamente, es un árbol nativo valioso que sustenta cientos de especies de insectos, proporciona alimento fundamental para las aves y la vida silvestre y se utiliza en proyectos de reforestación, control de la erosión y hábitat de polinizadores nativos.
Enfermedades y plagas
La cereza negra es susceptible a una serie de plagas y enfermedades comunes, incluido el hongo del nudo negro, que causa agallas duras, negras e hinchadas en las ramas y puede matar el árbol si no se trata podando las ramas infectadas muy por debajo del sitio de la agalla. También es el objetivo de la oruga de la tienda del este, que construye grandes nidos de seda en las entrepiernas de las ramas y puede defoliar árboles enteros en infestaciones intensas, aunque a los árboles sanos generalmente les vuelven a crecer hojas después de que las orugas se convierten en pupas. Otros problemas comunes incluyen la mancha de la hoja del cerezo, el mildiú polvoriento, los escarabajos perforadores de la madera y los pulgones, que generalmente son manejables con el cuidado cultural adecuado, que incluye una buena circulación de aire, poda regular del material enfermo y evitar el riego excesivo.
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