Blue Elderberry
Sambucus nigra subsp. caerulea
Überblick
Blauer Holunder ist ein schnell wachsender Laubstrauch oder kleiner Baum, der in Uferzonen, Waldrändern und offenen Hängen im Westen Nordamerikas heimisch ist. Im Spätfrühling entstehen flache Büschel cremeweißer, duftender Blüten, gefolgt von puderblauen, beerenartigen Steinfrüchten, die im Spätsommer bis Frühherbst reifen. Die Pflanze hat einen mehrstämmigen, ausladenden Wuchs mit zusammengesetzten, gezackten grünen Blättern, die sich im Herbst blassgelb verfärben, bevor sie abfallen. Aufgrund seiner ökologischen Vorteile, seiner essbaren Früchte und seines dekorativen Reizes in heimischen Gärten und Wildgärten wird es weithin geschätzt.
Pflegeleitfaden
Gießen
Blauer Holunder ist nach seiner Etablierung dürretolerant, erfordert jedoch in den ersten zwei bis drei Vegetationsperioden regelmäßiges, tiefes Gießen, um ein starkes Wurzelsystem zu entwickeln. Bewässern Sie ausgewachsene Pflanzen während längerer Trockenperioden alle 2–4 Wochen und vermeiden Sie Überwässerung, die zu Wurzelfäule führen kann. Reduzieren Sie die Bewässerungshäufigkeit im Herbst und Winter, wenn die Pflanze ruht.
Licht
Dieser Strauch gedeiht in der vollen Sonne, was eine maximale Blüten- und Fruchtproduktion fördert, obwohl er auch leichten Halbschatten verträgt. Vermeiden Sie es, sie im tiefen Schatten zu pflanzen, da dies zu spärlichem Wachstum, verminderter Blüte und minimalem Fruchtansatz führt. In heißeren, trockenen Regionen kann es von leichtem Nachmittagsschatten profitieren, um ein Verbrennen der Blätter zu verhindern.
Boden
Blauer Holunder passt sich einer Vielzahl von Bodentypen an, darunter sandige, lehmige, tonige und felsige Böden, sofern der Standort über eine gute Entwässerung verfügt. Es verträgt leicht saure bis leicht alkalische pH-Werte zwischen 5,5 und 7,5 und kann sogar gelegentliche saisonale Überschwemmungen in Ufergebieten bewältigen. Die Anreicherung schwerer Lehmböden mit organischem Material vor dem Pflanzen verbessert die Entwässerung und unterstützt ein gesünderes Wurzelwachstum.
Dünger
Blauer Holunder benötigt normalerweise keine regelmäßige Düngung, insbesondere wenn er in nährstoffreiche Gartenerde gepflanzt wird. Wenn das Wachstum langsam ist oder die Blätter blass erscheinen, tragen Sie einmal pro Jahr im Frühjahr einen ausgewogenen, langsam freisetzenden 10-10-10-Dünger auf, bevor neues Wachstum entsteht. Vermeiden Sie eine Überdüngung, da dies zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Blüten- und Fruchtproduktion führen kann.
Temperatur
Diese Pflanze ist in den USDA-Zonen 3 bis 10 winterhart und verträgt Wintertemperaturen von bis zu -40 °F (-40 °C) und Sommerhitze von bis zu 43 °C (110 °F), wenn sie etabliert ist. Im Winter sind etwa 200–800 Kühlstunden unter 7 °C (45 °F) erforderlich, um eine gesunde Blüte und Fruchtbildung in der folgenden Vegetationsperiode zu unterstützen. Spätfrühlingsfröste können aufstrebende Blütenknospen beschädigen. Pflanzen Sie sie daher an einem Ort, der vor kalten Spätwinden geschützt ist, wenn das Frostrisiko hoch ist.
Schnitt
Beschneiden Sie den Blauen Holunder im späten Winter oder frühen Frühling, während die Pflanze ruht, um ihre Form beizubehalten, abgestorbenes oder krankes Holz zu entfernen und neues, fruchttragendes Wachstum zu fördern. Ältere Stängel, die älter als 3 Jahre sind, produzieren weniger Früchte. Entfernen Sie daher jedes Jahr bis zu einem Drittel der ältesten Stängel, um ein kräftiges neues Wachstum zu fördern. Sie können die gesamte Pflanze auch alle 3 bis 5 Jahre auf 30 bis 60 cm über dem Boden zurückschneiden, um sie zu verjüngen, wenn sie überwuchert oder unproduktiv wird.
Vermehrung
Blauer Holunder lässt sich am einfachsten durch Nadelholzstecklinge vermehren, die im Spätfrühling oder Frühsommer aus 10–15 cm langen Abschnitten neuen Wachstums entnommen werden, die von den unteren Blättern befreit und in feuchte, gut durchlässige Blumenerde gepflanzt werden. Es kann auch aus Samen gezüchtet werden, allerdings benötigen die Samen zum Keimen eine 3-4-monatige Kaltschichtung, und aus Samen gezogene Pflanzen produzieren möglicherweise keine Früchte, die der Mutterpflanze entsprechen. Ausläufer, die aus der Basis etablierter Pflanzen wachsen, können auch im zeitigen Frühjahr ausgegraben und verpflanzt werden, bevor neues Wachstum einsetzt.
Luftfeuchtigkeit
Blauer Holunder verträgt ein breites Spektrum an Luftfeuchtigkeit, von der trockenen Luft trockener westlicher Regionen bis hin zur höheren Luftfeuchtigkeit in Küstengebieten im pazifischen Nordwesten. Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit, allerdings kann längere Zeit mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit in Kombination mit schlechter Luftzirkulation das Risiko von Mehltau auf den Blättern erhöhen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen einen ausreichenden Abstand haben, um eine gute Luftzirkulation um das Blätterdach herum zu ermöglichen und das Risiko von Pilzkrankheiten zu verringern.
Umtopfen
Blauer Holunder wird aufgrund seiner Größe selten langfristig in Behältern angebaut, junge Setzlinge können jedoch 1–2 Jahre lang in großen 15–20-Gallonen-Töpfen aufbewahrt werden, bevor sie in die Erde gepflanzt werden. Umtopfen Sie in Behältern gezüchtete Pflanzen jährlich im zeitigen Frühjahr, bevor neues Wachstum entsteht. Verwenden Sie dazu eine gut durchlässige Blumenerde mit Kompost und rüsten Sie jedes Mal auf einen Topf mit einem Durchmesser von 5 bis 7 cm um. Sobald die Pflanze eine Höhe von 1,2–1,5 m (4–5 Fuß) erreicht, wird sie am besten an einen dauerhaften Standort im Freien verpflanzt, um ihrer ausgewachsenen Größe gerecht zu werden.
Verwendung & Symbolik
Vollreife blaue Holunderfrüchte werden gekocht zur Herstellung von Marmeladen, Gelees, Sirupen, Kuchen und Wein verwendet und sind eine traditionelle Nahrungsquelle für viele indigene Völker im Westen Nordamerikas. Die Pflanze ist ein Grundnahrungsmittel in einheimischen Wildgärten und liefert Nektar für Bestäuber, Beeren für Vögel und kleine Säugetiere sowie dichtes Laub zum Nisten und Unterschlupf. Es wird auch zur Ufersanierung, zum Erosionsschutz und als schnell wachsender Zierschirm oder Hecke in Niedrigwasserlandschaften verwendet.
Krankheiten & Schädlinge
Blauer Holunder ist relativ resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, kann jedoch bei schlecht entwässerten oder übermäßig feuchten Bedingungen von Mehltau, Blattflecken und Wurzelfäule befallen werden. Häufige Schädlinge sind Blattläuse, Spinnmilben und Holunderbohrkäfer, die bei geringfügigem Befall mit insektizider Seife oder Neemöl oder durch Beschneiden und Zerstören stark befallener Zweige bekämpft werden können. Vögel und kleine Säugetiere ernähren sich häufig stark von reifen Früchten. Wenn Sie Beeren für den menschlichen Verzehr ernten möchten, sind daher möglicherweise Netze erforderlich.
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