Field Garlic

يحتاج الثوم الحقلي إلى مياه معتدلة، ويتطلب رطوبة ثابتة خلال فترة نموه الربيعي النشط، ولكنه يتحمل فترات الجفاف القصيرة بمجرد إنشائه. تجنب الإفراط في الري، لأن التربة المبللة يمكن أن تسبب تعفن البصلة؛ اترك الجزء العلوي من التربة بمقدار 1-2 بوصة حتى يجف بين الريات، وقلل الري بمجرد أن تبدأ أوراق الشجر في الموت في أواخر الصيف.

يزدهر هذا الآليوم تحت أشعة الشمس الكاملة، ويتطلب ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا لإنتاج أوراق الشجر والمصابيح القوية. يمكن أن يتحمل الظل الجزئي، على الرغم من أن النمو قد يكون أقل، وسيتم تقليل الإزهار في ظروف الإضاءة المنخفضة.

يتكيف الثوم الحقلي جيدًا مع مجموعة واسعة من أنواع التربة، بما في ذلك التربة الرملية والطينية وحتى الطينية، طالما أن الوسط جيد التصريف. إنها تفضل درجة حموضة محايدة إلى قلوية قليلاً تتراوح بين 6.0 و7.5، ولن تعمل بشكل جيد في التربة الثقيلة المشبعة بالمياه والتي تحتفظ بالرطوبة الزائدة حول المصابيح.

الثوم الحقلي ليس من العناصر الغذائية الثقيلة، وعادةً ما ينمو بشكل جيد دون تسميد إضافي إذا تمت زراعته في تربة معتدلة الخصوبة. بالنسبة للتربة الفقيرة والمستنزفة، استخدم سمادًا متوازنًا متعدد الأغراض في أوائل الربيع مع ظهور نمو جديد، وتجنب الأسمدة عالية النيتروجين التي تعزز النمو المفرط لأوراق الشجر على حساب تطور البصيلات.

تتحمل هذه النباتات المعمرة القوية نطاقًا واسعًا من درجات الحرارة، وتزدهر في مناطق الصلابة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9، ويمكنها تحمل درجات حرارة الشتاء منخفضة تصل إلى -30 درجة فهرنهايت (-34 درجة مئوية) عندما تزرع المصابيح على العمق المناسب. إنها تفضل درجات حرارة الربيع الباردة بين 50-75 درجة فهرنهايت (10-24 درجة مئوية) للنمو النشط، وتظل خاملة خلال الأجزاء الأكثر حرارة من الصيف في المناخات الدافئة.

عادة ما يكون التقليم في حده الأدنى بالنسبة للثوم الحقلي؛ قم بإزالة أوراق الشجر الصفراء أو الميتة حسب الحاجة لتحسين دوران الهواء، ورؤوس الزهور المنفقة إذا كنت ترغب في منع انتشار البصيلات الهوائية والحد من البذر الذاتي. في حالة حصاد أوراق الشجر لاستخدامها في الطهي، فلا تقم بقص أكثر من ثلث أوراق النبات في المرة الواحدة لتجنب توقف نمو البصيلات.

يتم نشر الثوم الحقلي بسهولة أكبر عن طريق تقسيم كتل البصيلات الناضجة في أوائل الخريف أو أواخر الشتاء، وفصل البصيلات الصغيرة وإعادة زرعها بعمق 2-3 بوصات ومسافة 4-6 بوصات. يمكن أيضًا زراعتها من البصيلات الهوائية التي يتم جمعها من رؤوس الزهور الناضجة في أواخر الصيف، أو زرعها مباشرة في الحديقة أو البدء في الأصص، على الرغم من أن البصيلات تستغرق من 2 إلى 3 سنوات للوصول إلى مرحلة النضج الكامل.

يتكيف الثوم الحقلي جيدًا مع متوسط ​​مستويات الرطوبة المحيطة الشائعة في نطاقه المعتدل الأصلي، ولا يتطلب رطوبة إضافية ليزدهر. إنه يتحمل الظروف الجافة والرطبة باعتدال، طالما أن تصريف التربة كافٍ لمنع نمو الفطريات على البصيلات وأوراق الشجر.

بالنسبة للثوم الحقلي المزروع في حاوية، قم بإعادة وضعه كل 2-3 سنوات في أواخر الخريف أثناء السكون، وتقسيم كتل اللمبات المزدحمة لمنع توقف النمو. استخدم خليط تأصيص جيد التصريف مع إضافة البيرلايت أو الرمل لتحسين التصريف، واختر أصيصًا به فتحات تصريف لا يقل عمقها عن 6 بوصات لاستيعاب نمو جذر اللمبة.