Everbearing Strawberry (Fragaria × ananassa 'Everbearing') plant — close-up photo
Easy للزراعة

Everbearing Strawberry

Fragaria × ananassa 'Everbearing'

نظرة عامة

الفراولة دائمة التحمل هي نباتات معمرة مثمرة شائعة تم تطويرها للمحاصيل بشكل متكرر طوال موسم النمو، على عكس الأصناف التي تحمل شهر يونيو والتي تنتج محصولًا واحدًا كبيرًا. إنها تشكل كتلًا منخفضة منتشرة من أوراق الشجر المسننة ذات اللون الأخضر الفاتح ، وترسل عدائين طويلين يتجذرون لتكوين نباتات جديدة. تتفتح أزهارها الصغيرة البيضاء ذات الخمس بتلات على التوالي، يليها التوت الأحمر الممتلئ بنكهة الفراولة الحلوة الكلاسيكية المثالية للأكل الطازج والمعلبات والخبز.

دليل العناية

💧

الري

حافظ على التربة رطبة باستمرار ولكن غير مشبعة بالمياه، مع توفير 1-2 بوصة من الماء أسبوعيًا؛ قم بزيادة التكرار أثناء فترات الجفاف الحار لمنع ذبول التوت. تجنب الري العلوي لتقليل مخاطر الأمراض الفطرية، واستهداف المياه مباشرة في منطقة الجذر بدلاً من ذلك. قلل الري تدريجيًا في الخريف مع دخول النبات في حالة السكون.

☀️

الضوء

تنمو تحت أشعة الشمس الكاملة، مما يعني ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر غير المفلتر يوميًا لتحقيق أقصى قدر من إنتاج الفاكهة. يمكن للنباتات أن تتحمل الظل الجزئي، لكن المحصول سيكون أقل وقد يكون التوت أقل حلاوة. بالنسبة لزراعة الحاويات الداخلية، ضعها بالقرب من النافذة المواجهة للجنوب أو قم بتزويدها بأضواء النمو لتلبية متطلبات الإضاءة.

🪴

التربة

ازرع في تربة طينية جيدة التصريف مع درجة حموضة حمضية قليلاً تتراوح بين 5.5 و6.8. قم بتعديل التربة الطينية الثقيلة أو التربة الرملية بالسماد أو السماد القديم أو الطحالب لتحسين البنية والمحتوى الغذائي والاحتفاظ بالرطوبة. تجنب الزراعة في المناطق التي نمت فيها الطماطم أو الفلفل أو البطاطس خلال السنوات الثلاث الماضية لتقليل مخاطر الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة.

🌱

السماد

استخدم سمادًا متوازنًا وبطيء الإطلاق 10-10-10 في وقت الزراعة، ثم قم بإضافة سماد غني بالنيتروجين مرة واحدة في أوائل الربيع ومرة ​​أخرى بعد الحصاد الرئيسي الأول. تجنب الإفراط في التسميد، لأن ذلك قد يؤدي إلى نمو مفرط لأوراق الشجر وانخفاض إنتاج الفاكهة. لا تقم بالتخصيب في أواخر الخريف لأن النمو الجديد سيكون عرضة لأضرار الصقيع.

🌡️

الحرارة

تزدهر في درجات حرارة تتراوح بين 60-80 درجة فهرنهايت (15-27 درجة مئوية) خلال موسم النمو. يمكن أن تتضرر الزهور والفاكهة النامية بسبب الصقيع، لذا قم بتغطية النباتات بأغطية الصفوف إذا كان من المتوقع حدوث برد مفاجئ في أواخر الربيع أو أوائل الخريف. في المناطق الباردة الواقعة تحت منطقة الصلابة 5 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، قم بتغطية التربة بكثافة بالقش في أواخر الخريف لحماية التيجان من أضرار تجميد الشتاء.

✂️

التقليم

قم بقرص براعم الزهور خلال الأسابيع 4-6 الأولى بعد الزراعة لتشجيع نمو الجذور وأوراق الشجر القوية، مما يدعم إنتاجية أعلى على المدى الطويل. قم بقص الأوراق الصفراء أو المريضة طوال موسم النمو لتحسين دوران الهواء. بالنسبة للنباتات المعمرة، قم بإزالة المجاري الزائدة بانتظام لمنع الاكتظاظ وتوجيه الطاقة لإنتاج الفاكهة.

🔬

التكاثر

يتم نشره بشكل شائع عن طريق المتسابقين، وهي سيقان طويلة أفقية تنمو من النبات الأم وتشكل نباتات صغيرة ذات جذور في عقدها. قم بتثبيت النباتات الصغيرة في التربة بينما لا تزال ملتصقة بالأصل، ثم اقطع الجذع المتصل بمجرد أن يطور النبات الجديد نظام جذر قوي، عادة بعد 3-4 أسابيع. يمكن أيضًا زراعتها من البذور، لكن النباتات المزروعة بالبذور قد لا تحتفظ بالخصائص الدقيقة للصنف الأصلي.

💦

الرطوبة

يفضل مستويات الرطوبة المعتدلة بين 40-60% لتحقيق النمو الأمثل وتطور الثمار. تزيد الرطوبة العالية التي تزيد عن 70% مع ضعف دوران الهواء من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي وتعفن ثمار البوتريتيس. يمكن أن تتسبب الرطوبة المنخفضة التي تقل عن 30% في تساقط الأزهار وجفاف التوت غير المكتمل النمو، لذا رش النباتات أو استخدم صينية الرطوبة لعينات الحاويات الداخلية إذا لزم الأمر.

🔄

إعادة الزراعة

يجب إعادة زراعة الفراولة الدائمة النمو في الحاويات كل سنة أو سنتين في أوائل الربيع قبل أن يبدأ النمو الجديد. استخدم أصيصًا أكبر قليلًا به خليط تأصيص طازج وغني بالمغذيات، وقم بتقليم أي جذور ميتة أو مزدحمة أثناء إعادة التأصيص. استبدل أعلى 1-2 بوصة من التربة سنويًا بالنباتات التي لم يتم إعادة زرعها بالكامل لتجديد العناصر الغذائية.

الاستخدامات والرمزية

تزرع الفراولة الدائمة في المقام الأول من أجل ثمارها الصالحة للأكل، والتي تؤكل طازجة أو مجمدة أو تستخدم في المربيات والفطائر والعصائر وغيرها من مستحضرات الطهي. وهي مشهورة بزراعتها في الحاويات في الأفنية والشرفات وعتبات النوافذ، وكذلك في أسِرَّة الحدائق المرتفعة والمناظر الطبيعية الصالحة للأكل. كما أن عادتها المنخفضة المنتشرة وأوراق الشجر والزهور الجذابة تجعلها أيضًا غطاءًا أرضيًا مفيدًا لمناطق الحديقة المشمسة.

أمراض النباتات

تشمل الأمراض الفطرية الشائعة البياض الدقيقي والعفن الرمادي البوتريتيس والذبول الفيرتسيليوم، والتي تتفاقم بسبب ضعف دوران الهواء والري العلوي والرطوبة العالية. تشمل الآفات الشائعة حشرات المن، وسوس العنكبوت، والرخويات، والقواقع، وسوسة جذور الفراولة، والتي يمكن أن تلحق الضرر بأوراق الشجر، والفواكه، وأنظمة الجذور. يمكن أن تساعد المباعدة المناسبة ودورة المحاصيل والفحص المنتظم بحثًا عن علامات الآفات أو الأمراض في منع معظم المشكلات، مع استخدام المبيدات العضوية أو طُعم البزاقات حسب الحاجة للإصابة.

Other plants you might like if you grow Everbearing Strawberry.

Browse all →