Currant

يتطلب الكشمش رطوبة ثابتة، خاصة أثناء نمو الفاكهة، مع 1 إلى 1.5 بوصة من الماء أسبوعيًا طوال موسم النمو. تجنب الري العلوي لتقليل مخاطر الأمراض الفطرية، وتوجيه المياه إلى منطقة الجذر وتطبيق طبقة 2-3 بوصة من المهاد العضوي للاحتفاظ برطوبة التربة وقمع الأعشاب الضارة. قلل من تكرار الري في أواخر الخريف بعد الحصاد لإعداد الشجيرة للسكون الشتوي.

يزدهر الكشمش تحت أشعة الشمس الكاملة، مما يعزز إنتاج الفاكهة الأقصى ويعزز حلاوة التوت، على الرغم من أنه يمكن أن يتحمل الظل الجزئي في المناخات الأكثر دفئًا لمنع احتراق الأوراق. يوصى بالتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات على الأقل يوميًا للحصول على أفضل النتائج؛ سيؤدي الظل المفرط إلى إثمار متفرقة ونمو طويل الأرجل.

يفضل الكشمش التربة الطميية الخصبة جيدة التصريف أو التربة الطميية الرملية ذات درجة الحموضة قليلاً إلى المحايدة بين 5.5 و7.0. لا يمكنهم تحمل ظروف التشبع بالمياه، التي تسبب تعفن الجذور، لذا قم بتعديل التربة الطينية الثقيلة بالسماد أو السماد المتعفن جيدًا قبل الزراعة لتحسين الصرف ومحتوى العناصر الغذائية. تجنب الزراعة في المواقع ذات التربة الصخرية الضحلة التي لا يمكنها دعم نظام الجذر الليفي للشجيرة.

استخدم سمادًا متوازنًا وبطيء الإطلاق 10-10-10 في أوائل الربيع قبل ظهور نمو جديد، بمعدل 1/2 رطل لكل شجيرة ناضجة، لدعم نمو أوراق الشجر والإثمار. أضف ضمادة جانبية من السماد أو السماد المتعفن جيدًا في أوائل الصيف لتوفير عناصر غذائية إضافية أثناء نضج التوت. تجنب الإفراط في التسميد بالمنتجات عالية النيتروجين، والتي تشجع نمو الأوراق المفرط على حساب إنتاج الفاكهة.

يتميز الكشمش بأنه شديد البرودة، ويتحمل درجات حرارة الشتاء المنخفضة التي تصل إلى -40 درجة فهرنهايت (-40 درجة مئوية) عندما يكون خاملًا، مما يجعله مناسبًا للنمو في مناطق الصلابة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 8. يمكن أن يؤدي الصقيع الربيعي إلى إتلاف براعم الزهور الناشئة، لذا ضع النباتات في مكان محمي من الصقيع المتأخر أو قم بتغطيتها بقطعة قماش من الصقيع إذا كان من المتوقع حدوث موجة برد أثناء وقت الإزهار. في المناطق التي تزيد فيها درجات الحرارة في الصيف باستمرار عن 90 درجة فهرنهايت (32 درجة مئوية)، قم بتوفير الظل بعد الظهر لمنع حروق شمس التوت وحرق الأوراق.

قم بتقليم شجيرات الكشمش في أواخر الشتاء أثناء سبتها، وإزالة أي فروع ميتة أو مريضة أو متقاطعة لتحسين دوران الهواء واختراق الضوء. يجب تخفيف الشجيرات الناضجة للاحتفاظ بـ 6 إلى 8 قصب صحية ومنتجة بأعمار مختلفة، حيث ينتج الكشمش أعلى إنتاجية على الخشب الذي يبلغ عمره من 2 إلى 3 سنوات؛ قم بإزالة العصي التي يزيد عمرها عن 3 سنوات لتشجيع النمو الجديد. بعد الحصاد، قم بقص البراعم الجديدة القوية جدًا للحفاظ على شكل الشجيرة ومنع الاكتظاظ.

يتم نشر الكشمش بسهولة أكبر عن طريق قطع الخشب الصلب التي يتم التقاطها في أواخر الشتاء، باستخدام أقسام من الخشب يبلغ من العمر 8 إلى 10 بوصات مزروعة بعمق 4 بوصات في خليط تأصيص جيد التصريف أو مباشرة في سرير الحضانة. يمكن أيضًا أن تتجذر قطع الخشب اللين التي يتم أخذها في أوائل الصيف بنجاح إذا ظلت رطبة باستمرار وتحت الظل الجزئي حتى يتم تثبيتها. تتميز معظم أصناف الكشمش بالخصوبة الذاتية، لذلك تحتاج إلى شجيرة واحدة فقط لإنتاج الفاكهة، على الرغم من أن زراعة أصناف متعددة يمكن أن تزيد الإنتاجية.

يفضل الكشمش مستويات رطوبة معتدلة تتراوح بين 40% و60%، ويعد دوران الهواء الجيد أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي والأنثراكنوز في البيئات عالية الرطوبة. تجنب زراعة الشجيرات في الأماكن المنخفضة والراكدة حيث تبقى الرطوبة على أوراق الشجر لفترات طويلة. في المناخات الجافة، يمكن أن يساعد التغشية العرضية لأوراق الشجر خلال أيام الصيف الحارة في تقليل الإجهاد الحراري، ولكن تأكد من جفاف الأوراق بالكامل قبل المساء.

يجب إعادة زراعة الكشمش المزروع في حاويات كل سنتين إلى ثلاث سنوات في أواخر الشتاء أثناء سكونه، وذلك باستخدام أصيص أكبر حجمًا مع خليط تأصيص طازج وخصب معدل بالسماد. اختر وعاءًا به فتحات تصريف واسعة لمنع التشبع بالمياه، لأن جذور الكشمش تكون عرضة للتعفن في التربة المشبعة. عند إعادة السمعة، قم بفك كرة الجذر بلطف وقم بقص أي جذور دائرية أو تالفة لتشجيع نمو صحي جديد.