Common Hop (Humulus lupulus) plant — close-up photo
Moderate للزراعة

Common Hop

Humulus lupulus

نظرة عامة

Common Hop عبارة عن كرمة معمرة ثنائية المسكن تنمو بسرعة خلال الموسم الدافئ، وتتشبث بالدعامات عبر شعيرات خشنة معقوفة على طول سيقانها. تنتج النباتات الأنثوية النورات الورقية ذات اللون الأخضر الفاتح المخروطية الشكل المعروفة باسم القفزات، والتي تحتوي على الراتنجات والزيوت الأساسية التي تضفي المرارة والرائحة والخصائص الحافظة للبيرة. في حين يتم زراعته على نطاق واسع لصناعة التخمير، فإنه يزرع أيضًا كشاشة زينة كثيفة للتعريشات والأسوار والتعريشات في الحدائق المعتدلة.

دليل العناية

💧

الري

حافظ على التربة رطبة باستمرار ولكن غير مشبعة بالمياه، مع توفير 1-2 بوصة من الماء أسبوعيًا أثناء النمو النشط؛ تقليل تكرار الري في الخريف حيث تموت أوراق الشجر مرة أخرى من أجل السكون. تجنب الري العلوي لتقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية، وقم بتوجيه الماء نحو منطقة الجذر بدلاً من ذلك. يمكن أن يقلل إجهاد الجفاف من إنتاجية المخروط، لذا قم بوضع نشارة حول القاعدة للحفاظ على رطوبة التربة.

☀️

الضوء

يتطلب شمسًا كاملة، مما يعني ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر غير المفلتر يوميًا لتحقيق النمو الأمثل وإنتاج المخروط. يمكن أن يتحمل الظل الجزئي الخفيف جدًا، لكن انخفاض الضوء سيؤدي إلى ضعف النمو وقلة الأزهار وزيادة التعرض لمشاكل الآفات والأمراض. قم بالزراعة في موقع مواجه للجنوب أو الغرب مع التعرض لأشعة الشمس دون عائق للحصول على أفضل النتائج.

🪴

التربة

يزدهر في التربة جيدة التصريف أو الطميية أو الرملية مع درجة حموضة حمضية قليلاً إلى محايدة تتراوح بين 6.0 و7.0. سوف تتسبب التربة الطينية الثقيلة التي تحتفظ بالمياه الراكدة في تعفن الجذور، لذا قم بتعديل التربة المضغوطة بالسماد أو السماد القديم قبل الزراعة لتحسين الصرف والخصوبة. يدعم المظهر العميق للتربة الخصبة نظام الجذر الواسع للنبات، والذي يمكن أن ينمو بعمق عدة أقدام.

🌱

السماد

قم بتطبيق سماد متوازن وبطيء الإطلاق 10-10-10 في أوائل الربيع تمامًا مع ظهور نمو جديد لدعم نمو الكرمة القوي. تجنب الإفراط في التسميد بتركيبات عالية النيتروجين، لأن ذلك سيشجع نمو الأوراق الزائد على حساب إنتاج المخاريط. إذا كانت التربة فقيرة، يمكن إضافة سماد جانبي خفيف في منتصف الصيف، ولكن نادرًا ما تكون هناك حاجة إلى تسميد إضافي للنباتات القائمة.

🌡️

الحرارة

ينمو بشكل أفضل في المناخات المعتدلة حيث يتراوح متوسط ​​درجات الحرارة في الصيف بين 60-75 درجة فهرنهايت (15-24 درجة مئوية)، على الرغم من أنه يمكنه تحمل فترات قصيرة من الحرارة تصل إلى 95 درجة فهرنهايت (35 درجة مئوية) إذا تم تزويده بالمياه الكافية. يكون الطقس باردًا بالنسبة لمناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-8، ويتطلب فترة سكون شتوية مع درجات حرارة أقل من 45 درجة فهرنهايت (7 درجات مئوية) لمدة 6-8 أسابيع لتحفيز نمو الربيع الجديد. تموت أوراق الشجر الموجودة فوق سطح الأرض تمامًا بعد أول موجة صقيع قاسية، مع بقاء أنظمة الجذر على قيد الحياة في درجات حرارة الشتاء المتجمدة.

✂️

التقليم

في أوائل الربيع، قم بقص كل الكروم الميتة في العام السابق إلى 2-3 أقدام فوق سطح الأرض لإفساح المجال لنمو جديد وقوي. بمجرد أن يصل طول البراعم الجديدة إلى 1-2 قدم، قم بتخفيفها إلى 3-6 من أقوى البراعم لكل نبات لتحسين دوران الهواء وتوجيه الطاقة إلى السيقان عالية الإنتاجية. بعد حصاد المخاريط في أواخر الصيف أو أوائل الخريف، يمكنك قص أوراق الشجر المتبقية إلى مستوى الأرض إذا رغبت في ذلك، على الرغم من أنه يمكن أيضًا ترك الكروم الميتة في مكانها للاهتمام بالشتاء قبل التقليم الربيعي.

🔬

التكاثر

يتم نشره بشكل شائع عن طريق قصاصات الجذر التي يتم التقاطها في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع بينما يكون النبات خاملًا، حيث يتم قطع أجزاء من الجذر الصحي بطول 2-4 بوصة مع برعم نمو واحد على الأقل وزراعتها بعمق 1-2 بوصة في التربة المجهزة. يمكن أيضًا أخذ قطع الخشب اللين من نمو الربيع الجديد وغمسها في هرمون التجذير وحفظها في وسط رطب جيد التصريف تحت رطوبة عالية حتى تتطور الجذور خلال 2-3 أسابيع. يعد النمو من البذور أقل شيوعًا، لأنه ينتج مزيجًا من النباتات المذكرة والمؤنثة، وغالبًا لا تحتفظ النباتات المزروعة بالبذور بالخصائص المخروطية المرغوبة للصنف الأصلي.

💦

الرطوبة

تفضل مستويات الرطوبة المعتدلة بين 40-60%، وهي سمة مميزة لمناطق نموها المعتدلة الأصلية. يمكن أن يتحمل رطوبة أقل إذا تم تزويده برطوبة كافية في التربة، لكن الرطوبة العالية لفترة طويلة فوق 70٪ مع ضعف دوران الهواء تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي والبياض الناعم. تأكد من أن الكروم متباعدة بشكل مناسب وتدريبها على دعامات مفتوحة لتعزيز تدفق الهواء حول أوراق الشجر وتقليل تراكم الرطوبة في مظلة النبات.

🔄

إعادة الزراعة

نادرًا ما تتم زراعة نبات القفز الشائع في حاويات على المدى الطويل نظرًا لنظام جذره الواسع وحجمه الكبير الناضج، ولكن إذا تم وضعه في أصيص، قم بإعادة وضعه كل سنة أو سنتين في أوائل الربيع قبل ظهور نمو جديد. استخدم وعاءًا كبيرًا وعميقًا مزودًا بفتحات تصريف، وقم بتحديث مزيج الأصيص بمزيج طفيلي جيد التصريف ومُعدل بالسماد لدعم نمو الجذور الصحي. بالنسبة للنباتات المزروعة في حاويات، قد تحتاج إلى تقليم الجذور الخلفية بنسبة 1/3 كل 2-3 سنوات لمنع النبات من الارتباط بالجذور، مما سيقلل النمو وإنتاج المخاريط.

الاستخدامات والرمزية

الاستخدام التجاري الأساسي لـ Common Hop هو صناعة التخمير، حيث تضيف مخاريط القفزات الأنثوية رائحة مرارة مميزة أو رائحة زهرية أو حمضية أو صنوبرية وخصائص طبيعية مضادة للميكروبات إلى البيرة. يتم زراعتها أيضًا ككرمة متسلقة للزينة لتغطية التعريشات والأسوار والتعريشات بسرعة، مما يؤدي إلى إنشاء حواجز خصوصية كثيفة ومورقة في الحدائق المعتدلة. تاريخيًا، تم استخدام مخاريط القفزات في طب الأعشاب لخصائصها المهدئة الخفيفة، وغالبًا ما يتم تضمينها في أدوات المساعدة على النوم، وعلاجات القلق، وشاي الأعشاب، بينما تؤكل براعم الربيع الصغيرة أحيانًا كخضروات مطبوخة تشبه الهليون.

أمراض النباتات

يعتبر نبات القفز الشائع عرضة للعديد من الأمراض الفطرية، بما في ذلك البياض الدقيقي، الذي يسبب بقعًا صفراء على الأوراق ويعوق نمو المخاريط، والبياض الدقيقي، الذي يشكل طبقة بيضاء مسحوقية على أوراق الشجر والأقماع في ظروف الرطوبة العالية مع ضعف دوران الهواء. تشمل الآفات الشائعة حشرة المن، التي تمتص النسغ من النمو الجديد وتفرز المن الذي يؤدي إلى العفن السخامي، وسوس العنكبوت، الذي يسبب التنقيط الأصفر على الأوراق أثناء الطقس الحار والجاف. يمكن أن يحدث تعفن الجذور في التربة سيئة الصرف والمشبعة بالمياه، لذا يعد إعداد الموقع المناسب وممارسات الري أمرًا بالغ الأهمية لمنع هذه الحالة المميتة في كثير من الأحيان.

Other plants you might like if you grow Common Hop.

Browse all →